65夜宵美食篇

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  夜深的时候,对过大健的屋子里果然传来了吱吱呀呀的声响,他们的大床急需要找人修一修……再这么闹腾下去,迟早会塌的吧!
  ‘吱呀’
  ‘吱吱呀呀’
  ‘吱呀呀’
  这……太吵了吧……
  隔壁的大姐姐又挨打了哎
  沈浪郁闷的睁开眼睛,
  打开旁边的台灯,
  心无旁骛的阅读起今天的新闻报纸,
  港岛这边的报纸噱头一向充足,
  而且还有养眼的明星……
  “哇,钵兰街新开了七姑手打鱼丸,还有还有……钵兰街百年老字号钵仔糕!百年老字号一定给劲啊!”
  所谓钵仔糕,就是这里的地方特色传统糕点啦。
  口味很多,而且吃起来甜甜的,有股清香,筋道但是不粘牙。
  沈浪连忙坐起来,“老天也在提示啊!与其在这里难受,不如出去朴人勇……不对,出去吃夜宵!”
  说走就走,
  换上帅气的休闲装,
  临行前……故意踹了一脚对过门的木门……
  扰人清梦,你们两个青春期延迟的家伙,承受我的愤怒吧!
  纪大健和白素秋果然吓了一跳,
  “刚刚谁?”
  “小健咯……”
  “继续?”
  “继续啊!”
  ‘吱呀吱呀’
  emm……只让这俩货暂停了三秒钟运动……
  不是说突然被惊吓到了,
  会缩.阳入腹的吗?
  出门寻觅到了地铁站,
  虽然这个时间点还有公交车……
  但是那玩意太慢了啊……
  观摩了一会儿地铁运行路线,
  沈浪知道钵兰街就在旺角和油麻地之间,
  所以坐地铁在旺角地铁站下车就行了……
  那边的几个出口都可以摸索到钵兰街。
  买票上地铁,
  今晚谁也不能阻止我吃夜宵!
  地铁速度很快,
  沈浪来到了久仰的红灯之钵兰街,
  里里外外都挺热闹的……
  经常能看见类似古惑仔的小年轻蹲在街边抽烟。
  沈浪对这里还真没什么经验,
  去按摩房消费的话……
  只要问一下有没有特别的按摩服务,
  懂事的店员就会掏出一本崭新的价目表,
  比如一边按摩一边给你唱喜羊羊与灰太狼,
  比如一边按摩一边喂你吃麻辣烫……
  嗯……服务都很周到!
  沈浪捏着报纸东张西望,
  “唉……算了,吃鱼丸吃钵仔糕去咯。”
  七姑手打鱼丸——
  虽然店名叫做七姑,
  但是老板却是一个中年男子,
  店内环境嘛……
  参考沙县大酒店……
  很普通的一个小店面,
  深夜气温降低,
  坐在门口的位置还能吹拂到丝丝凉风。
  因为比较晚了……
  所以店内就沈浪一个客人。
  “老板,一份鱼丸汤,谢谢。”
  “好嘞,客人,你确定不要一份炒鱼面,这也是我们家的特色呢,蘸点醋吃……嗯那滋味……”
  沈浪属于不经劝的那种……
  去商店买东西的时候,
  如果对方说加一块可以那一包口香糖,
  沈浪也会不经思索的答应下来,
  加一块钱就可以拿口香糖,
  赚到了哎……
  其实吧……那包口香糖零售价也就是一块钱
  老板推销美食的手段很高明,
  销魂的表情配合销魂的动作让人不由得想尝一尝他的手艺呢!
  沈浪屈服了,“行吧,再来一份炒鱼面。”
  眉头一挑,老板笑了,“哎呀,客人,炒鱼面都要了,您也不差一份纸包墨鱼了吧,这也是本店最出名的小吃,一定不会令你失望的!”
  “啊这,您也太会做生意了吧……”沈浪点点头,“来来来,有多少上多少,我跟你说,分量一定要足啊!”
  老板咧嘴大笑,“哈哈,好嘞!”
  三言两语就让沈浪交了一趣÷阁不菲的夜宵费,
  一份手打鱼丸——十五元,
  一盘炒鱼面——十五元,
  一份纸包墨鱼——二十元。
  总共五十元……
  03年的物价还算便宜,
  换成现在的话……
  每样餐点应该都要加价五元了吧。
  第一份端上来的是鱼丸汤,
  很大的一个不锈钢碗,
  上面放着铁勺。
  “请慢用。”
  “噢”
  转身回去,
  老板端起铁锅翻炒起下一道菜品
  沈浪的嘴角不由得裂开一抹吃货的笑意,
  这份手打鱼丸,
  分量方面看的出来很足,
  里面足足有八粒大大的鱼丸,
  一般来说……
  鱼丸汤里面只有六粒大鱼丸,
  这算是老板个人多赞助的两粒吧。
  汤上面飘着紫菜,
  葱花,还有一点肉饼,
  这道美食看着就很喜庆,
  沈浪用铁勺子把汤和鱼丸匀到自己面前的小瓷碗,
  抿了一口汤……点头表示入味……非常鲜美……
  “汤合格了,不知道鱼丸……”
  捡起一粒鱼丸,
  一口咬下去非常的q弹,
  而且沈浪没有发觉到一丁点的骨刺。
  七姑手打鱼丸……名不虚传……!
  炒锅里时不时的冒出凶猛的火焰,
  老板面无惧色,
  淡定的给材料放入调味品,
  不一会儿……一份地道的炒鱼面端上桌来了!
  热气腾腾,
  飘散着馋人的香味,
  鱼面里面炒了韭菜,韭菜黄,胡萝卜丝,
  鱼丸是用鱼肉制作的丸子,
  那么鱼面就是用鱼肉制成的肉饼最后切成了一条条的面线。
  炒鱼面的盘子旁放着一小碗的陈醋,
  蘸着吃也是可以的!
  沈浪尝了几口鱼面,
  “嗯么嗯么……又鲜又甜……感觉不得劲啊”
  “蘸点醋会怎么样呢?”
  悬停的筷子移动向了陈醋,
  蘸过以后的鱼面被染黑了一点,
  放入口中……陈醋与鲜甜撞击在了一起!
  没错,有一点酸溜溜的口感,要是再来点芥末……奥利给啦!
  “嗯嗯,味道不错!味道不错!”
  沈浪对此已经见怪不怪了,
  “没用的数值,你就别提醒啊”
  老板制作完了最后一道美食,
  “来,纸包墨鱼,很香哦。”
  “噢,我已经开始期待了呢”
  虽然这老板有点鷄贼,
  但是他的手艺的确不错,
  沈浪越吃越上瘾了,
  “这个……有点像春卷呢。”
  纸包墨鱼……
  油炸的一类小吃,
  蘸酱吃味道更好!
  沈浪吃了一口很快就明白了其中的奥秘,
  “还真是纸包着的……不过是用糯米纸,里面包裹着墨斗鱼肉,还有一点的葱花,而蘸酱是桔油……吃起来又香又酸甜!”
  里面是黑黑的墨斗肉,
  咬起来会是软q软q的墨斗肉的口感!
  美食在前,晚上过来找妹子的想法已经荡然无存了……
  沈浪吃的很尽兴,
  临走前也没好意思打听哪里有那种生意,
  掏钱结账,说了声再见就离开了……
  中年老板收盘子的时候很是惊诧,
  盘子都是干干净净,
  连汤都没有剩下,
  “这位后生仔真的好能吃啊……哈哈,也好,能吃是福!”
  三道菜被沈浪消灭的干干净净,
  这样子勉强吃了个五分饱,
  之后又去了百年老字号,
  买了两个钵仔糕,
  味道没有叫自己失望,
  作为餐后甜点,
  它太合格了啊
  钵仔糕一个五块钱……
  沈浪用竹签剔了剔牙,
  满足的打了个饱嗝,
  “舒服了……免费来港岛旅行嘛……哈哈。”
  心情舒畅,
  沈浪散步消食的时候,
  不知不觉绕进了阴暗的巷子里面……
  钵兰街这里……夜晚的时候不是一般的乱。

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