第174章 发展的困境
第二个月月末的时候，酒馆与后厨的一切都在延续开业第一天的势头。
可酒厂虽然增加了两个销售人员，但销售的数量完全没有上去。
安易和朱晓迪坐在酒厂内也非常费解，因为按照他们的啤酒质量和第一桶免费这个噱头，应该会大卖才对。
那个在全国跑的销售终于回来，安易询问了他跑业务的状况。
然而那个销售给安易的第一句话就是他死活也不再干了，因为根本没人买这里的酒。
安易让那个销售模拟了一下他去酒馆推荐产品的场景，很快他就发现了问题所在。
他又询问了那个打电话的销售的话术，结果发现了一样的问题。
而两个销售也在同一时间提出了离职。
销售都是很现实的职位，他们的底薪本来就很低，如果这个产品不好卖，他们立刻回会去找新的产品。
朱晓迪拿起手里的酒杯，将大半杯酒一饮而尽。
“看来，我的酿酒技术也就这样了，根本没人喜欢我们的酒。”朱晓迪摇着头说道。
“并不是，经过我和那两个销售的交流，我发现问题出在了他们的销售方式上。
最重要的问题是，他们根本不懂得啤酒。他们使用传统的方式售卖啤酒。
而目前的精酿酒馆很抵触这种销售模式，他们需要对品牌产生认同感。
我们目前的问题是急需要一个了解精酿啤酒的人，来帮我们将自己的啤酒推广出去。
也就是说，我们需要一个销售总监。”安易说道。
“落夕镇就这么大，我们去哪找这样的人呢？”朱晓迪抱怨道。
“我们是时候将我们的公司实体化了。”安易说道。
“怎么实体化？”朱晓迪问。
“我买下了山坡下的面包店，我觉得那个木屋作为我们的办公室和员工宿舍非常不错。”安易说。
“不是要做民宿吗？不挣钱了？！”朱晓迪问。
“酒馆挣的钱足够了，民宿和啤酒比起来，根本不值一提。
我的想法是，在一楼做一个烘焙加啤酒的体验店，不仅可以引流还可以办公。
二楼的两个房间，作为我们的员工宿舍。
我打算从外面找两个高人过来，试问谁不愿意来到落夕镇这样的地方工作呢。”安易说道。
“凶宅啊！大哥！”朱晓迪说道。
“什么年代了，还凶宅，做精酿的人在乎这个吗！”安易说道。
“说实话，我真不在乎，你让我去住我立刻去。
前提是我没有现在的房子的话。”朱晓迪笑着说道。
朱晓迪说完后，又去大酒罐里接了两杯啤酒，给了安易一杯。
“那这两个人都是做什么的呢？都是销售吗？”朱晓迪问道。
“不确定，其实就是拿着一件在精酿圈子里有些人脉的人最合适。
而且他能代表我们的形象，去到哪里别人都愿意接受他。
最重要的是，他要懂啤酒。”安易说道。
“你说这个，我想起来了一个人，非常适合。”朱晓迪说道。
“谁？”
“你还记得我们去南渎市的时候，那个叫做吴漾的女孩吗？”朱晓迪问。
“她不是要去卖衣服了吗？”安易说。
“虽然她这样说，但是我明白她肯定不想离开精酿，她只是找不到一个合适的机会。
而且在这里不能卖衣服吗？那种东西顶多当个副业。
她最难的一点是不能离家太远，现在这个工作地点就在落夕镇，她甚至可以每天回家。
虽然销售对她来说有些陌生，也需要经常出差什么的。
但是她其实是一个向往到处去的女孩子，而且在精酿圈子里，谁都认识她。
最重要的是，她说好的，别人一般都相信。
她简直就是一个形象代言人啊。”朱晓迪说道。
“那这样，你问问她意向怎么样，工资什么的凭借现在酒馆的挣钱能力完全能负担的起。
这些就都交给你来聊，毕竟酒厂以后就是你的，这个人也是你选的。
相信你自己，你的酒完全没有问题，问题出在了方法上。”安易拍了拍朱晓迪的肩膀说道。
两人聊了一会儿，老谢走进来。
“走吧？我今天开车，要不要帮你拉几桶酒过去？”老谢问道。
“正等着你呢，哈哈，坐火车多花钱啊。”安易笑着说道。
“哟，大老板挣得这么多，还这么节俭，真是好品质啊。”老谢开玩笑地说道。
安易和朱晓迪又拉了十多桶酒，老谢开着车将几人带到落夕镇火车站。
因为再向里，汽车就不能进去了。
米杨安易手下拉着平板车将酒都送回了酒馆中。
路上朱晓迪一直在看着手机，不停地打字，安易猜测她应该是在和吴漾交流。
而安易身边的米杨今日的精神头非常饱满，似乎和平时不太一样。
“喂，今天怎么了？恋爱了？”安易开玩笑问道。
“没...就是来了一个朋友...”米杨说道。
“哦...你们富二代圈子我搞不懂。”安易说道。
“不！这个人你也认识的！”米杨说道。
“谁啊？”
“这会儿正在酒馆坐着呢，去了就知道了！”米杨故意卖关子说道。
爬上山坡后，安易走上酒馆前的木质平台，隔着玻璃橱窗看到了酒馆里坐着一个有些熟悉的背影。
那是一个女孩，特别的地方是这个女孩留着脏辫。
“这不是...”安易碰了碰米杨“你小子行啊！给你微信才多长时间啊，就把人家女孩子弄到这里来了！”
“什么啊，她只是因为酒馆经营不好，所以暂时关了酒馆，出来逛逛。
这不正好逛到这边，我就邀请她来落夕镇了。”米杨说道。
酒馆里坐着的，正是当时安易与米杨去全国寻酒的时候。
在京北的晚上无意间进去的那间叫做“牛头梗”酒馆的女老板夏侯愚。
她身着一身像是西部牛仔的牛仔装，配上那头脏辫是非常飒的感觉。
她的脚边放着一个硕大的登山包，里面鼓鼓的。
“愚姐...不对！夏姐！真没想到能在这里看到你！”安易开玩笑说道。
夏侯愚转过头，装作生气看着安易“我说过不要叫我愚姐...”
说完这话后，夏侯愚起身看了看酒馆。
“没想到啊，安易老板的生意做得这么大！”夏侯愚说道。
这时，夏侯愚注意到了朱晓迪，这两个女孩确实有那么一丝相似。
而朱晓迪竟然有些回避对方的眼神“你好。”朱晓迪有些不好意思地说。
可酒厂虽然增加了两个销售人员，但销售的数量完全没有上去。
安易和朱晓迪坐在酒厂内也非常费解，因为按照他们的啤酒质量和第一桶免费这个噱头，应该会大卖才对。
那个在全国跑的销售终于回来，安易询问了他跑业务的状况。
然而那个销售给安易的第一句话就是他死活也不再干了，因为根本没人买这里的酒。
安易让那个销售模拟了一下他去酒馆推荐产品的场景，很快他就发现了问题所在。
他又询问了那个打电话的销售的话术，结果发现了一样的问题。
而两个销售也在同一时间提出了离职。
销售都是很现实的职位，他们的底薪本来就很低，如果这个产品不好卖，他们立刻回会去找新的产品。
朱晓迪拿起手里的酒杯，将大半杯酒一饮而尽。
“看来，我的酿酒技术也就这样了，根本没人喜欢我们的酒。”朱晓迪摇着头说道。
“并不是，经过我和那两个销售的交流，我发现问题出在了他们的销售方式上。
最重要的问题是，他们根本不懂得啤酒。他们使用传统的方式售卖啤酒。
而目前的精酿酒馆很抵触这种销售模式，他们需要对品牌产生认同感。
我们目前的问题是急需要一个了解精酿啤酒的人，来帮我们将自己的啤酒推广出去。
也就是说，我们需要一个销售总监。”安易说道。
“落夕镇就这么大，我们去哪找这样的人呢？”朱晓迪抱怨道。
“我们是时候将我们的公司实体化了。”安易说道。
“怎么实体化？”朱晓迪问。
“我买下了山坡下的面包店，我觉得那个木屋作为我们的办公室和员工宿舍非常不错。”安易说。
“不是要做民宿吗？不挣钱了？！”朱晓迪问。
“酒馆挣的钱足够了，民宿和啤酒比起来，根本不值一提。
我的想法是，在一楼做一个烘焙加啤酒的体验店，不仅可以引流还可以办公。
二楼的两个房间，作为我们的员工宿舍。
我打算从外面找两个高人过来，试问谁不愿意来到落夕镇这样的地方工作呢。”安易说道。
“凶宅啊！大哥！”朱晓迪说道。
“什么年代了，还凶宅，做精酿的人在乎这个吗！”安易说道。
“说实话，我真不在乎，你让我去住我立刻去。
前提是我没有现在的房子的话。”朱晓迪笑着说道。
朱晓迪说完后，又去大酒罐里接了两杯啤酒，给了安易一杯。
“那这两个人都是做什么的呢？都是销售吗？”朱晓迪问道。
“不确定，其实就是拿着一件在精酿圈子里有些人脉的人最合适。
而且他能代表我们的形象，去到哪里别人都愿意接受他。
最重要的是，他要懂啤酒。”安易说道。
“你说这个，我想起来了一个人，非常适合。”朱晓迪说道。
“谁？”
“你还记得我们去南渎市的时候，那个叫做吴漾的女孩吗？”朱晓迪问。
“她不是要去卖衣服了吗？”安易说。
“虽然她这样说，但是我明白她肯定不想离开精酿，她只是找不到一个合适的机会。
而且在这里不能卖衣服吗？那种东西顶多当个副业。
她最难的一点是不能离家太远，现在这个工作地点就在落夕镇，她甚至可以每天回家。
虽然销售对她来说有些陌生，也需要经常出差什么的。
但是她其实是一个向往到处去的女孩子，而且在精酿圈子里，谁都认识她。
最重要的是，她说好的，别人一般都相信。
她简直就是一个形象代言人啊。”朱晓迪说道。
“那这样，你问问她意向怎么样，工资什么的凭借现在酒馆的挣钱能力完全能负担的起。
这些就都交给你来聊，毕竟酒厂以后就是你的，这个人也是你选的。
相信你自己，你的酒完全没有问题，问题出在了方法上。”安易拍了拍朱晓迪的肩膀说道。
两人聊了一会儿，老谢走进来。
“走吧？我今天开车，要不要帮你拉几桶酒过去？”老谢问道。
“正等着你呢，哈哈，坐火车多花钱啊。”安易笑着说道。
“哟，大老板挣得这么多，还这么节俭，真是好品质啊。”老谢开玩笑地说道。
安易和朱晓迪又拉了十多桶酒，老谢开着车将几人带到落夕镇火车站。
因为再向里，汽车就不能进去了。
米杨安易手下拉着平板车将酒都送回了酒馆中。
路上朱晓迪一直在看着手机，不停地打字，安易猜测她应该是在和吴漾交流。
而安易身边的米杨今日的精神头非常饱满，似乎和平时不太一样。
“喂，今天怎么了？恋爱了？”安易开玩笑问道。
“没...就是来了一个朋友...”米杨说道。
“哦...你们富二代圈子我搞不懂。”安易说道。
“不！这个人你也认识的！”米杨说道。
“谁啊？”
“这会儿正在酒馆坐着呢，去了就知道了！”米杨故意卖关子说道。
爬上山坡后，安易走上酒馆前的木质平台，隔着玻璃橱窗看到了酒馆里坐着一个有些熟悉的背影。
那是一个女孩，特别的地方是这个女孩留着脏辫。
“这不是...”安易碰了碰米杨“你小子行啊！给你微信才多长时间啊，就把人家女孩子弄到这里来了！”
“什么啊，她只是因为酒馆经营不好，所以暂时关了酒馆，出来逛逛。
这不正好逛到这边，我就邀请她来落夕镇了。”米杨说道。
酒馆里坐着的，正是当时安易与米杨去全国寻酒的时候。
在京北的晚上无意间进去的那间叫做“牛头梗”酒馆的女老板夏侯愚。
她身着一身像是西部牛仔的牛仔装，配上那头脏辫是非常飒的感觉。
她的脚边放着一个硕大的登山包，里面鼓鼓的。
“愚姐...不对！夏姐！真没想到能在这里看到你！”安易开玩笑说道。
夏侯愚转过头，装作生气看着安易“我说过不要叫我愚姐...”
说完这话后，夏侯愚起身看了看酒馆。
“没想到啊，安易老板的生意做得这么大！”夏侯愚说道。
这时，夏侯愚注意到了朱晓迪，这两个女孩确实有那么一丝相似。
而朱晓迪竟然有些回避对方的眼神“你好。”朱晓迪有些不好意思地说。