91.水饺分店
高崎找了个时间，联系了曹副主任，把孙继超给他的那些材料，给他送了过去。
曹副主任答应看看这些材料，仔细研究一下，然后再决定这事可不可以做。
但材料送过去之后，便如石沉大海，再没有了音讯。
过年之后，郑国霖忙于开水饺分店的事情，也没有时间再去找曹副主任。
因为新年过后的这段时间，有好多去年经营不下去的商铺，就开始退租。这个时间，店铺好找。
这个城市里，每年都在发生着不小的变化。有人做生意赚了，就有人会赔个倾家荡产。
赚了的自然是要继续经营。赔了的，再也租不起店铺，只好退了房子另寻出路。
梦里依稀慈母泪，城头变幻大王旗。
城里的店铺，也宛如几十年前的军阀混战，今年这里是你的，明年还不知道是谁的。
年前的时候，高崎就在和蒋师傅两口子，还有孙继超商量，开分店的事情。
蒋师傅两口子，都没什么意见。
他们都是知道感恩的人。没有高崎，他们一家人的生活，现在还不知道是个什么样子。
蒋师傅就代表他们两口子表态，这店本来就应该是高崎的，高崎说怎么办，他们怎么办就是了。
可是，孙继超还是有不同意见的，私下里去找了高崎。
他的第一个意见，就是合伙的买卖难做。
在一起合伙经营，赔钱了互相埋怨，盈利了分赃不均。
这种事情，实在是太多了。
等到出现矛盾再分开，就伤了两家现在这么好的感情。倒不如趁现在就分开，两个店一家一个。哪一家经营不好了，另一家还能出手帮忙，比合伙经营强多了。
高崎觉得，孙继超是实心实意为他考虑。他的这个顾虑，也十分有道理。
可是，怎么分合理呢？
孙继超的意见，是让蒋师傅两口子出资，把现在这个店，从高崎手里买下来，独立经营。
然后，高崎再搞个分店，就是他独立经营，两家单独核算，谁也不牵扯谁。
这个办法倒是可以。只是，这蒋师傅水饺的制作，是由蒋师傅一直掌握着的。将来再开一家分店，没人家蒋师傅什么事，怎么好意思找人家制作水饺呢？
孙继超就说：“你这个担心多余了。蒋秀英不是小肚鸡肠的人，从来就没有对水饺制作过程保过密，这个她都手把手教你家陶洁了。好多时候，水饺馅和皮子，都是陶洁弄的。
这还是我提醒她，里面的诀窍，再不能跟别人说，她才没把手艺给扩散出去。
再说了，水饺馆为什么经营这么顺利，没有人收保护费，也没有人敢来捣蛋？那是因为你高哥的名声。就算将来分开，水饺馆生意这么好，还是得仗着你的名声。
这一点，蒋师傅很清楚。大家就算分开，可还是都叫蒋师傅水饺馆，还算是一家人。这总比不分家，将来因为利益闹的不好了，再分开强吧？”
高崎觉得，孙继超确实有头脑，比他强多了，他就想不这么仔细。
可是，这事儿得先和陶洁商量，陶洁同意了，才能具体去干。
晚上回家，高崎就跟陶洁说这个事情。
陶洁年纪小，可喜欢看书。书上总是有很多的故事的，故事里面，自然就包含了很多道理。
只是，没有孙继超提醒，她想不到这些道理。
高崎这么一说，她也觉得，孙继超这个顾虑很对。
可是，蒋师傅正打算在黄金国际买房子，一家人搬下来呢。去年赵师傅看病吃药，孩子上学，也没少花钱，手头正紧呢。
高崎说开分店，那肯定就要再投钱。蒋师傅这回是肯定不能让高崎一个人投钱了，正和赵师傅商量，房子先不买，把钱省出来，拿给高崎投资用。
高崎听陶洁这么说，心里就有些感动。
他没看错人，蒋师傅两口子听说他要搞分店，手里这么紧张，还是一点困难不提，一口就答应下来。
从这一点上，也说明这两口子的确可交。
陶洁就问高崎：“你说，要是蒋师傅不投资，你手里的钱，还够不够咱独立开一家分店的？”
陶洁虽然每天都在记账，可是每年的盈利，还是都让高崎保管着。家里花了多少钱，还有多少钱，她不怎么关心。再说投个分店要花多少钱，她也没有数。
高崎当然说钱够用了，他还有一缸银元呢。
自从店铺开始盈利，钱够用了，他就再没去卖银元。如今，银元的市场价格，都翻了好几番了。他那一大缸银元，也就卖去了缸口那一点，十万块至少剩下九万块，想要多少钱没有啊？
听高崎说钱够用，陶洁就和高崎商量说：“要不，咱就不要蒋师傅买下店铺来，直接把店铺给她吧？这个世界上，我反正觉得，什么也比不上感情。想想我刚入厂那会儿，蒋师傅手把手地教我，下班领着我回她家吃饭，待我跟她亲闺女一样。咱现在有能力了，也应该帮帮她，你说行吗？”
高崎也不是个把钱看的很重的人。妻子既然这样说了，他也就赞成。
“行，你说咋办咱们就咋办。”他就跟陶洁说，“你和蒋师傅说去，就说是我的意思。”
第二天，陶洁就把蒋师傅两口子叫出来，单独和他们说了自己的意思，也是高崎的意思。
赵师傅人老实，什么都不说，蒋师傅说怎么样就怎么样。
蒋师傅当场就哭了。活这么大，她就没见过这么仁义的人。
她说什么都不同意这个办法。
钱她可以不投，分店算高崎自己的。这个店铺，仍旧是他们两家共同的，利润也还是要平分，店主还是陶洁。
陶洁说不服她师傅，只好高崎亲自出面。好说歹说，蒋师傅就是不答应。
“高崎，你把我们两口子当什么人了？”蒋师傅最后就发火了，“我们两口子当时难的时候，要是没有你们两口子，你赵师傅今天还能站在这里说话吗？说不定这时候人都没了！”
说到这里，蒋师傅又哭了。
“那个时候，我不怕你们笑话，要不是为了给他治病，为了闺女，我都不想活了！你们是我们一家子的救命恩人呀！你们这么干，这不是叫我忘恩负义吗？我蒋秀英就是再不是人，也不能这么做事呀！”
蒋师傅哭，把陶洁也给闹得眼泪汪汪的，抱着师傅一块哭。
高崎直挠脑袋。蒋师傅哭还有道理，陶洁你跟着哭个什么大劲儿，这不添乱吗？
陶洁哭，是因为她想起来师傅过去受的罪来，替她师傅哭呢。
高崎见不得陶洁哭。不管什么事儿，只要陶洁一哭他就傻眼，明明知道不对，也得依着陶洁。
这事儿就只能依着蒋师傅，店主还是陶洁来当，利润还得对半分成。
不过，高崎和陶洁私下里也商量了，这个分成不能动，将来攒着，给蒋师傅的闺女。另外，店里添置什么资产，也从这里面出。
既然店还是陶洁的，添置东西陶洁出钱，蒋师傅就没有反对的理由。
老店的事情，也只能这么着了，高崎就开始考虑分店。
按照高崎的想法，这个分店要搞的面积大一些，以酒席为主，最好是接近酒店的规模。
这样的话，投资就会多出不少来。不过高崎不担心。
钱不够，他可以再卖银元啊。
这时候，孙继超就把他第二个想法提出来了。
他不建议高崎把店铺搞的太大。
现在，老百姓的消费水平，还没有那么高，很少有去大酒店吃饭的。
去那些大酒店吃饭的，都是公家对公家。要么互相拖欠，要么就是记账。咱个人资金有限，还真欠不起这种账。
说到这里，孙继超就给高崎举一个例子。
“去年的时候，咱们分厂仅仅年后一个月，就欠了酒店一万八千块的账！”他说，“可咱们分厂那时候用于购买生产原材料的流动资金还有多少？只剩下不到十万块钱！
这帮孙子，去吃了喝了不算，还得拿着往自己兜里揣。去吃一回饭，刘群生能要两条阿诗玛，这些都得算到饭费里面去！
你吃了喝了拿了不要紧，可你给工厂弄活来，让大家活下去呀？什么特么人事也没见他干出来！挣钱的活，都偷偷弄到他自己的工厂里去了，不挣钱的活才拿到厂里来干！”
发一通牢骚，他就给高崎分析说：“好多大点的酒店，就指望这些吃公家饭的活着。他们吃饭的时候，价要的死高，最后去要账，只要能要回一半来，他们就不赔。”
说到这里，他就对高崎说：“我知道，你高哥就是要账的祖宗，也没人敢拖欠你的饭钱。可是你想啊，他们不敢拖欠你的，还敢到你这里来吃吗？他们不来，老百姓来不起，咱们挣谁的钱去？”
高崎想想，孙继超的担心还真有道理。
孙继超就又说：“另外还有一层。在咱们唐城量具那里，公家是企业多。可咱们现在是在城里。城里可就机关单位多了。哪一个机关单位，都或多或少地有权力，说不定还是直接管着咱们的。他们来白吃，这个账你怎么要？你要来了就会得罪他们。他们将来给你小鞋穿，你还是不好经营。”
曹副主任答应看看这些材料，仔细研究一下，然后再决定这事可不可以做。
但材料送过去之后，便如石沉大海，再没有了音讯。
过年之后，郑国霖忙于开水饺分店的事情，也没有时间再去找曹副主任。
因为新年过后的这段时间，有好多去年经营不下去的商铺，就开始退租。这个时间，店铺好找。
这个城市里，每年都在发生着不小的变化。有人做生意赚了，就有人会赔个倾家荡产。
赚了的自然是要继续经营。赔了的，再也租不起店铺，只好退了房子另寻出路。
梦里依稀慈母泪，城头变幻大王旗。
城里的店铺，也宛如几十年前的军阀混战，今年这里是你的，明年还不知道是谁的。
年前的时候，高崎就在和蒋师傅两口子，还有孙继超商量，开分店的事情。
蒋师傅两口子，都没什么意见。
他们都是知道感恩的人。没有高崎，他们一家人的生活，现在还不知道是个什么样子。
蒋师傅就代表他们两口子表态，这店本来就应该是高崎的，高崎说怎么办，他们怎么办就是了。
可是，孙继超还是有不同意见的，私下里去找了高崎。
他的第一个意见，就是合伙的买卖难做。
在一起合伙经营，赔钱了互相埋怨，盈利了分赃不均。
这种事情，实在是太多了。
等到出现矛盾再分开，就伤了两家现在这么好的感情。倒不如趁现在就分开，两个店一家一个。哪一家经营不好了，另一家还能出手帮忙，比合伙经营强多了。
高崎觉得，孙继超是实心实意为他考虑。他的这个顾虑，也十分有道理。
可是，怎么分合理呢？
孙继超的意见，是让蒋师傅两口子出资，把现在这个店，从高崎手里买下来，独立经营。
然后，高崎再搞个分店，就是他独立经营，两家单独核算，谁也不牵扯谁。
这个办法倒是可以。只是，这蒋师傅水饺的制作，是由蒋师傅一直掌握着的。将来再开一家分店，没人家蒋师傅什么事，怎么好意思找人家制作水饺呢？
孙继超就说：“你这个担心多余了。蒋秀英不是小肚鸡肠的人，从来就没有对水饺制作过程保过密，这个她都手把手教你家陶洁了。好多时候，水饺馅和皮子，都是陶洁弄的。
这还是我提醒她，里面的诀窍，再不能跟别人说，她才没把手艺给扩散出去。
再说了，水饺馆为什么经营这么顺利，没有人收保护费，也没有人敢来捣蛋？那是因为你高哥的名声。就算将来分开，水饺馆生意这么好，还是得仗着你的名声。
这一点，蒋师傅很清楚。大家就算分开，可还是都叫蒋师傅水饺馆，还算是一家人。这总比不分家，将来因为利益闹的不好了，再分开强吧？”
高崎觉得，孙继超确实有头脑，比他强多了，他就想不这么仔细。
可是，这事儿得先和陶洁商量，陶洁同意了，才能具体去干。
晚上回家，高崎就跟陶洁说这个事情。
陶洁年纪小，可喜欢看书。书上总是有很多的故事的，故事里面，自然就包含了很多道理。
只是，没有孙继超提醒，她想不到这些道理。
高崎这么一说，她也觉得，孙继超这个顾虑很对。
可是，蒋师傅正打算在黄金国际买房子，一家人搬下来呢。去年赵师傅看病吃药，孩子上学，也没少花钱，手头正紧呢。
高崎说开分店，那肯定就要再投钱。蒋师傅这回是肯定不能让高崎一个人投钱了，正和赵师傅商量，房子先不买，把钱省出来，拿给高崎投资用。
高崎听陶洁这么说，心里就有些感动。
他没看错人，蒋师傅两口子听说他要搞分店，手里这么紧张，还是一点困难不提，一口就答应下来。
从这一点上，也说明这两口子的确可交。
陶洁就问高崎：“你说，要是蒋师傅不投资，你手里的钱，还够不够咱独立开一家分店的？”
陶洁虽然每天都在记账，可是每年的盈利，还是都让高崎保管着。家里花了多少钱，还有多少钱，她不怎么关心。再说投个分店要花多少钱，她也没有数。
高崎当然说钱够用了，他还有一缸银元呢。
自从店铺开始盈利，钱够用了，他就再没去卖银元。如今，银元的市场价格，都翻了好几番了。他那一大缸银元，也就卖去了缸口那一点，十万块至少剩下九万块，想要多少钱没有啊？
听高崎说钱够用，陶洁就和高崎商量说：“要不，咱就不要蒋师傅买下店铺来，直接把店铺给她吧？这个世界上，我反正觉得，什么也比不上感情。想想我刚入厂那会儿，蒋师傅手把手地教我，下班领着我回她家吃饭，待我跟她亲闺女一样。咱现在有能力了，也应该帮帮她，你说行吗？”
高崎也不是个把钱看的很重的人。妻子既然这样说了，他也就赞成。
“行，你说咋办咱们就咋办。”他就跟陶洁说，“你和蒋师傅说去，就说是我的意思。”
第二天，陶洁就把蒋师傅两口子叫出来，单独和他们说了自己的意思，也是高崎的意思。
赵师傅人老实，什么都不说，蒋师傅说怎么样就怎么样。
蒋师傅当场就哭了。活这么大，她就没见过这么仁义的人。
她说什么都不同意这个办法。
钱她可以不投，分店算高崎自己的。这个店铺，仍旧是他们两家共同的，利润也还是要平分，店主还是陶洁。
陶洁说不服她师傅，只好高崎亲自出面。好说歹说，蒋师傅就是不答应。
“高崎，你把我们两口子当什么人了？”蒋师傅最后就发火了，“我们两口子当时难的时候，要是没有你们两口子，你赵师傅今天还能站在这里说话吗？说不定这时候人都没了！”
说到这里，蒋师傅又哭了。
“那个时候，我不怕你们笑话，要不是为了给他治病，为了闺女，我都不想活了！你们是我们一家子的救命恩人呀！你们这么干，这不是叫我忘恩负义吗？我蒋秀英就是再不是人，也不能这么做事呀！”
蒋师傅哭，把陶洁也给闹得眼泪汪汪的，抱着师傅一块哭。
高崎直挠脑袋。蒋师傅哭还有道理，陶洁你跟着哭个什么大劲儿，这不添乱吗？
陶洁哭，是因为她想起来师傅过去受的罪来，替她师傅哭呢。
高崎见不得陶洁哭。不管什么事儿，只要陶洁一哭他就傻眼，明明知道不对，也得依着陶洁。
这事儿就只能依着蒋师傅，店主还是陶洁来当，利润还得对半分成。
不过，高崎和陶洁私下里也商量了，这个分成不能动，将来攒着，给蒋师傅的闺女。另外，店里添置什么资产，也从这里面出。
既然店还是陶洁的，添置东西陶洁出钱，蒋师傅就没有反对的理由。
老店的事情，也只能这么着了，高崎就开始考虑分店。
按照高崎的想法，这个分店要搞的面积大一些，以酒席为主，最好是接近酒店的规模。
这样的话，投资就会多出不少来。不过高崎不担心。
钱不够，他可以再卖银元啊。
这时候，孙继超就把他第二个想法提出来了。
他不建议高崎把店铺搞的太大。
现在，老百姓的消费水平，还没有那么高，很少有去大酒店吃饭的。
去那些大酒店吃饭的，都是公家对公家。要么互相拖欠，要么就是记账。咱个人资金有限，还真欠不起这种账。
说到这里，孙继超就给高崎举一个例子。
“去年的时候，咱们分厂仅仅年后一个月，就欠了酒店一万八千块的账！”他说，“可咱们分厂那时候用于购买生产原材料的流动资金还有多少？只剩下不到十万块钱！
这帮孙子，去吃了喝了不算，还得拿着往自己兜里揣。去吃一回饭，刘群生能要两条阿诗玛，这些都得算到饭费里面去！
你吃了喝了拿了不要紧，可你给工厂弄活来，让大家活下去呀？什么特么人事也没见他干出来！挣钱的活，都偷偷弄到他自己的工厂里去了，不挣钱的活才拿到厂里来干！”
发一通牢骚，他就给高崎分析说：“好多大点的酒店，就指望这些吃公家饭的活着。他们吃饭的时候，价要的死高，最后去要账，只要能要回一半来，他们就不赔。”
说到这里，他就对高崎说：“我知道，你高哥就是要账的祖宗，也没人敢拖欠你的饭钱。可是你想啊，他们不敢拖欠你的，还敢到你这里来吃吗？他们不来，老百姓来不起，咱们挣谁的钱去？”
高崎想想，孙继超的担心还真有道理。
孙继超就又说：“另外还有一层。在咱们唐城量具那里，公家是企业多。可咱们现在是在城里。城里可就机关单位多了。哪一个机关单位，都或多或少地有权力，说不定还是直接管着咱们的。他们来白吃，这个账你怎么要？你要来了就会得罪他们。他们将来给你小鞋穿，你还是不好经营。”