第0243章 （二更）
何管家得知他们来了，马上前来迎接。
“啊呀，李娘子，骆小官人，你们来得早呢。”何管家笑着道。
这会儿离卯时还差两刻时间。
“这不，怕误了何老爷的事么？早起办事不慌不忙。”李娇娘笑着道。
何管家十分满意李娇娘的做法，说道，“我先带你们去厨房，一会儿后，会召集一些仆人前去。他们都会听你的安排。另外，还有两个管事娘子也会安排到厨房里，她们是传话和安排端菜的，前院那儿有什么临时的要求，她们会传到李娘子这里，李娘子务必和她们配合好。”
“晓得的。”李娇娘点头。
说着话，他们已来到了厨房这里。
时辰还早，厨房里已是忙忙碌碌一片了。
烛火将厨房里照得雪亮，几个厨房麻利地洗洗刷刷切切剁剁着。
何管家走到厨房的门口，清了清嗓子，说道，“大家先停下，都出来吧。”
八个厨娘两个小厮，停了忙碌，一个一个走出了厨房。
全都规规矩矩站在何管家的面前。
李厨娘和张厨娘是见过他们的，唇角撇了撇，一脸的不屑。
其他人看到李娇娘和骆诚，纷纷小声议论起来。
他们从其他仆人的口中，听说了李娇娘的能耐，但必竟没有见过，眼神中多多少少透有些不相信。
李娇娘看见了，不以为然。
何管家走到一处高些的台阶上，清了清嗓子，大声说道，“大家都站过来些，给大家介绍下，家里请的大厨。”他指着李娇娘道，“这位李娘子便是。”
所有人一起看过去，表情各异。
“从现在开始，你们所有人，全都得听李娘子的，如有不听话者……”他轻咳了一下，“你们是知道老爷的脾气的，老爷不轻易不火，但发起火来，后果怎样，你们也是见过的。
今天有贵人到府里，老爷十分看重这次的宴席，才特意请了厨艺精湛的李娘子前来掌厨，所以万不能出错，都听明白了没有？”
“听明白了！”几个人异口同声的回道。
“好了，下面，让李娘子安排事情。”何管家朝李娇娘点了点头。
这下子，所有人都来了精神。
因为李娇娘太年轻了。
说她做菜做得好，那只是有基本功，会基本功的人，可不少呢。
但说安排事，一个十五六岁的小姑娘，能安排得好？
要知道，光两个厨娘的年纪，都可以当李娇娘的娘了，人家都四十来岁了。
而其他的人，年纪最小的，也有二十来岁。
个个都比李娇娘年纪大。
大家好整以暇地看着李娇娘，看她怎么下不来台。
李娇娘微微一笑，走上了台阶，看了眼众人，说道，“我初来，还请大家多多关照。”
人群中，有人笑了笑。
瞧瞧，请人关照呢。
骆诚的目光，淡淡扫向众人，这府里的人，真是坏得很呢，笑什么呢！
他家娇娘的本事，定叫你们跌掉眼珠子！
有人敷衍着道，“请李娘子尽管安排事宜。”
“那好，我便安排了。”李娇娘轻咳一声，“李厨娘和张厨娘，一直在厨房做事，会做菜，她们二人做我的副手。”
两人应了声，“是。”悄悄地却撇着唇角。
“另外，还有洗碗，谁来？”李娇娘看向众人，“要两个人。”
几个人互相看了看，走出来两个妇人，“我们。”
“你们叫什么名字？”李娇娘问。
“我叫桂娘。”
“我叫莲芝。”
“桂娘，莲芝，你们两个只管洗碗，其他的任何事，都不要过问。比如谁叫你们去先洗个菜，烧个火的，都别管。”李娇娘道。
莲芝问道，“那烧火的急着上茅房呢？也不帮下忙的？”
李娇娘道，“烧火的要上茅房，跟我说，我再安排人顶替着，你们就不要擅自行动离开自己的岗位。
不然的话，你们这个替那个办做去了，那个替另一个办事去了，岂不是全乱了？
我这里要个碗，要把洗净的菜，我找谁去？误了前头的菜，何老爷怪下来，我该怎么说？当然了，我不会包庇着，我会实话实说。你说是不是，莲芝？”
她说着，笑了笑。
明明年纪不大，可笑容十分的老成。
莲芝竟有些怕起来。
“是……是的呢。”她赶紧回了声。
“接下来，我安排洗菜蔬的人……”李娇娘又接着安排人。
她的记忆力很好，人们报下名字，只一遍，她就记了个差不离。
安排了洗菜蔬的，又安排杀洗鱼肉的人。
安排的事情，井井有条，一旁的何管家听了，十分的佩服。
这几个人仆人，也个个都惊讶起来。
李娇娘看向何管家，“何管家。我昨天写的菜单，老爷最后没有什么更改吧？”
何管家笑着道，“没有呢，就按着这些菜单的菜做吧，如果有临时加菜，老爷会通知下来的。”他又从袖子里取了几份份单子出来。
“李娘子，这里有几份单子，一份是你昨天说的那二十份，这些菜，先上哪个，后上哪个，老爷作了安排，标了序号。
李娘子务必按着先后顺序做好。
另外，这一份是给普通相邻安排的菜单。怎么上菜，先上什么菜，李娘子安排。这一份呢。是给何家亲戚们安排的，上菜顺序，也由李娘子安排。”
居然安排了三份菜单？
李娇娘惊讶了。
刷新她对古人的看法啊。
阶级的区别，就在这里展现的十足十了。
李娇娘接在手里看了看，另外的两份菜单，都是普通的菜，只写了材料，并没有要求怎么烧。
比她昨天安排的差远了，肉菜要和一些，菜蔬要多一些。
真是节省，李娇娘心中暗笑。
“晓得了，请何管家转话给何老爷，一定不会叫何老爷失望的。”李娇娘笑道。
“如此，有劳李娘子了。”何管家朝李娇娘拱了下手，又朝骆诚拱手一礼，便离开了。
将厨房完全丢给了李娇娘。
“好了，事情安排好，大家先散了吧，一刻时间后，我会写些具体的事情安排出来。”李娇娘道。
三样菜单，有些部分是相重的，但大多部分，完全不一样。
她得列好做菜的顺序，保证三类客人都有菜吃，不会干坐空席。
如此忙着，时间不知不觉便到了上午过半时间。
前院那里，有辆华丽的大马车，停在了何宅的门口。
何老爷马上带着儿子和家族里的几个长辈们迎了上去。
“欢迎秦小相公，韩小相公，还有卫小相公前来寒舍。”
秦埙走下马车，看着热闹的何宅，笑着道，“何员外，二次见面了，不必如此客气的呢。”
“啊呀，李娘子，骆小官人，你们来得早呢。”何管家笑着道。
这会儿离卯时还差两刻时间。
“这不，怕误了何老爷的事么？早起办事不慌不忙。”李娇娘笑着道。
何管家十分满意李娇娘的做法，说道，“我先带你们去厨房，一会儿后，会召集一些仆人前去。他们都会听你的安排。另外，还有两个管事娘子也会安排到厨房里，她们是传话和安排端菜的，前院那儿有什么临时的要求，她们会传到李娘子这里，李娘子务必和她们配合好。”
“晓得的。”李娇娘点头。
说着话，他们已来到了厨房这里。
时辰还早，厨房里已是忙忙碌碌一片了。
烛火将厨房里照得雪亮，几个厨房麻利地洗洗刷刷切切剁剁着。
何管家走到厨房的门口，清了清嗓子，说道，“大家先停下，都出来吧。”
八个厨娘两个小厮，停了忙碌，一个一个走出了厨房。
全都规规矩矩站在何管家的面前。
李厨娘和张厨娘是见过他们的，唇角撇了撇，一脸的不屑。
其他人看到李娇娘和骆诚，纷纷小声议论起来。
他们从其他仆人的口中，听说了李娇娘的能耐，但必竟没有见过，眼神中多多少少透有些不相信。
李娇娘看见了，不以为然。
何管家走到一处高些的台阶上，清了清嗓子，大声说道，“大家都站过来些，给大家介绍下，家里请的大厨。”他指着李娇娘道，“这位李娘子便是。”
所有人一起看过去，表情各异。
“从现在开始，你们所有人，全都得听李娘子的，如有不听话者……”他轻咳了一下，“你们是知道老爷的脾气的，老爷不轻易不火，但发起火来，后果怎样，你们也是见过的。
今天有贵人到府里，老爷十分看重这次的宴席，才特意请了厨艺精湛的李娘子前来掌厨，所以万不能出错，都听明白了没有？”
“听明白了！”几个人异口同声的回道。
“好了，下面，让李娘子安排事情。”何管家朝李娇娘点了点头。
这下子，所有人都来了精神。
因为李娇娘太年轻了。
说她做菜做得好，那只是有基本功，会基本功的人，可不少呢。
但说安排事，一个十五六岁的小姑娘，能安排得好？
要知道，光两个厨娘的年纪，都可以当李娇娘的娘了，人家都四十来岁了。
而其他的人，年纪最小的，也有二十来岁。
个个都比李娇娘年纪大。
大家好整以暇地看着李娇娘，看她怎么下不来台。
李娇娘微微一笑，走上了台阶，看了眼众人，说道，“我初来，还请大家多多关照。”
人群中，有人笑了笑。
瞧瞧，请人关照呢。
骆诚的目光，淡淡扫向众人，这府里的人，真是坏得很呢，笑什么呢！
他家娇娘的本事，定叫你们跌掉眼珠子！
有人敷衍着道，“请李娘子尽管安排事宜。”
“那好，我便安排了。”李娇娘轻咳一声，“李厨娘和张厨娘，一直在厨房做事，会做菜，她们二人做我的副手。”
两人应了声，“是。”悄悄地却撇着唇角。
“另外，还有洗碗，谁来？”李娇娘看向众人，“要两个人。”
几个人互相看了看，走出来两个妇人，“我们。”
“你们叫什么名字？”李娇娘问。
“我叫桂娘。”
“我叫莲芝。”
“桂娘，莲芝，你们两个只管洗碗，其他的任何事，都不要过问。比如谁叫你们去先洗个菜，烧个火的，都别管。”李娇娘道。
莲芝问道，“那烧火的急着上茅房呢？也不帮下忙的？”
李娇娘道，“烧火的要上茅房，跟我说，我再安排人顶替着，你们就不要擅自行动离开自己的岗位。
不然的话，你们这个替那个办做去了，那个替另一个办事去了，岂不是全乱了？
我这里要个碗，要把洗净的菜，我找谁去？误了前头的菜，何老爷怪下来，我该怎么说？当然了，我不会包庇着，我会实话实说。你说是不是，莲芝？”
她说着，笑了笑。
明明年纪不大，可笑容十分的老成。
莲芝竟有些怕起来。
“是……是的呢。”她赶紧回了声。
“接下来，我安排洗菜蔬的人……”李娇娘又接着安排人。
她的记忆力很好，人们报下名字，只一遍，她就记了个差不离。
安排了洗菜蔬的，又安排杀洗鱼肉的人。
安排的事情，井井有条，一旁的何管家听了，十分的佩服。
这几个人仆人，也个个都惊讶起来。
李娇娘看向何管家，“何管家。我昨天写的菜单，老爷最后没有什么更改吧？”
何管家笑着道，“没有呢，就按着这些菜单的菜做吧，如果有临时加菜，老爷会通知下来的。”他又从袖子里取了几份份单子出来。
“李娘子，这里有几份单子，一份是你昨天说的那二十份，这些菜，先上哪个，后上哪个，老爷作了安排，标了序号。
李娘子务必按着先后顺序做好。
另外，这一份是给普通相邻安排的菜单。怎么上菜，先上什么菜，李娘子安排。这一份呢。是给何家亲戚们安排的，上菜顺序，也由李娘子安排。”
居然安排了三份菜单？
李娇娘惊讶了。
刷新她对古人的看法啊。
阶级的区别，就在这里展现的十足十了。
李娇娘接在手里看了看，另外的两份菜单，都是普通的菜，只写了材料，并没有要求怎么烧。
比她昨天安排的差远了，肉菜要和一些，菜蔬要多一些。
真是节省，李娇娘心中暗笑。
“晓得了，请何管家转话给何老爷，一定不会叫何老爷失望的。”李娇娘笑道。
“如此，有劳李娘子了。”何管家朝李娇娘拱了下手，又朝骆诚拱手一礼，便离开了。
将厨房完全丢给了李娇娘。
“好了，事情安排好，大家先散了吧，一刻时间后，我会写些具体的事情安排出来。”李娇娘道。
三样菜单，有些部分是相重的，但大多部分，完全不一样。
她得列好做菜的顺序，保证三类客人都有菜吃，不会干坐空席。
如此忙着，时间不知不觉便到了上午过半时间。
前院那里，有辆华丽的大马车，停在了何宅的门口。
何老爷马上带着儿子和家族里的几个长辈们迎了上去。
“欢迎秦小相公，韩小相公，还有卫小相公前来寒舍。”
秦埙走下马车，看着热闹的何宅，笑着道，“何员外，二次见面了，不必如此客气的呢。”