第75章 苏长苇的梦想
苏巧颜这一夜冥思苦想，在她有限的记忆里，能想到了便于储存、又一天内能做好的吃食，只想到了方便面和肉松。
说做就做。
苏巧颜先让苏刘氏和高稚雅撠面条，越细越好。
自己则烧火烀肉，烀得烂烂的，然后把肉捞出来，塞给了苏长茁：“四哥，把肉撕成一条一条的细肉丝，要细，绝不能两条肉丝粘在一起。”
苏长茁狐疑道：“这，也是练眼力的吗？”
苏巧颜目光闪烁了下，昨天，她抓劳工让苏长茁打蛋糕用的蛋液，当时的说辞是“练臂力”，苏长茁一直觉得胳膊打蛋液打得不一边粗。
苏巧颜笃定点头：“对，昨天练臂力，今天练眼力。明天，我教往米上雕花，练耐力，等你雕好一小箩筐的米，我就教你实战。”
苏长茁立即如打了鸡血似的接过满满一大盆子肉，开始慢工撕肉丝，只一会儿，便快撕成斗鸡眼了。
把撕肉丝的活分配出去了，巧颜开始做方便面料包。
可是，这个时代，各种调料还不全呢！怎么办？
苏巧颜在院里巡视了一圈，把目光落在了园子里长势还算喜人的小萝卜菜、香菜、小葱，最后又落在了孤零零的母鸡身上。
母鸡吓得一缩脖子，赶紧钻回到鸡窝里，“咯咯”做下蛋状。
苏巧颜忍俊不禁：“放心，不会杀你的。”
苏巧颜对苏胜道：“爹，你在村中帮我买回两只公鸡，如果谁家有去年没吃完的干蘑菇就更好了。”
苏胜放下水桶，放下了裤腿和袖腿，迈步就要出院。
苏巧颜忙从怀中掏出荷包递给苏胜道：“爹，给你钱！没钱你怎么买东西？”
苏胜憨直一笑，过去赊惯了，老忘了拿钱这事儿。
苏胜接过荷包走了，不一会儿，就拎回来两只家鸡。
最让巧颜惊喜的是，苏胜真的弄来了一小簸箕干蘑菇。
苏胜把鸡都收拾好后再交给巧颜，巧颜则又派给苏胜一个新任务：劈竹针。
把鸡肉脱骨剃下来，切成丁，放在水里煮熟了。
蘑菇也一样，泡开了，切成丁，放在小泥炉里烘干。
直到烤酥了，用勺子一按就成碎末了才拿出来，怼成碎末，再加入一些盐粉，满满一大碗的鸡精调料就做好了。
巧颜又摘了鲜菜叶，看得苏胜直心疼，但他知道闺女自然有闺女的道理，只是静静的看着，并没有阻拦。
巧颜把菜洗净切成碎，同样烘干了，倒在了鸡精料里。
万事俱备，只欠面饼了。
苏刘氏和高稚雅已经擀好了细面条，面条粗细大小都很匀称，这应该是发挥了两个女人最高水平了。
苏巧颜把竹针放在面板上，将面条搭在上面，用竹针插来插去的，像织毛衣一样。
苏刘氏一脸懵逼道：“颜颜，你，这是在用面条纺布吗？”
苏巧颜被娘亲的话差点笑岔气了。
本身手就笨，干脆把剩下的一半面饼交给了高稚雅：“大嫂，你女红好，你来纺面条吧！”
高稚雅：“……”
高稚雅按过竹针，手法可比巧颜强太多了，很快做出一方弯曲状面条的面饼。
把面饼放在了油锅里炸得酥脆，熟面饼就成了。
如法炮制，足足用了半袋子面粉，炸出一百个面饼来。
等做好了，三个女人都累瘫了，连先品尝的心情都没有，直接回房歇息去了。
晚上，等苏长茂和苏长苇回来，苏巧颜才起来，蓦然想起，肉松还没有做呢。
着急忙慌的又起锅，把苏长茁撕好的肉丝炒成丝絮状，加了调料，这才大功告成了。ŴŴŴ.BiQuGe.
晚上，直接煮了一大盆方便面尝鲜。
全家人都赞不绝口。
尤其是方便面的鲜鸡精料汤汁，被喝得那叫一个见底，撑得苏长茁这个吃货一个劲儿的抚肚子。
苏巧颜指着两样吃食：“三哥，这两样东西加上蛋糕，你明天一并带给云东家吧，告诉他，蛋糕要保存三天左右，剩下的方便面和肉松，这一个月的路程，就算他臭了、这两样吃食也不会臭。”
一家人听了忍不住哈哈大笑。
苏长苇好不容易憋住了笑意：“颜颜，我一定把你的话转达给云东家。”
吃完饭，家里又是一阵忙活，准备送其他东家的吃食。
不知道该高兴还是不高兴，吃食又加量了，四百多份……
白天本来就干了一天活儿，晚上和面、拌馅料，起早再烙熟，一家人，尤其是几个女人，眼圈明显发黑，脸色明显晦暗。
苏长苇也发现了，把吃食装上了车，喃喃道：“今天我少接一些，大家伙好好歇一天吧？”
苏刘氏一下子坐了起来：“不行，得接，接的越多，咱家钱挣得越多，就可以盖房子，就可以给长茂、长苇、长茁订亲，就可以给颜颜攒嫁妆，就可以让稚雅和长英的孩子进学堂，就可以……”
原来，苏刘氏的脑袋里竟然藏着这么多的愿望。
高稚雅也笃定的点了点头，声音嘶哑却铿锵有力道：“我没事，还没听说谁家媳妇干活累死的呢，我还吃得消。”
一生要强的苏家女人啊。
苏巧颜看着精疲力竭的娘和大嫂，对苏长苇道：“三哥，你接吧，多少都接，谁怕钱咬手啊，我一会儿和娘去找王奶奶和慧贤婶子，和她家商量商量，把和面、发面、烙饼胚的活儿发包给她们家，两张饼给一文钱，我琢磨着应该能成。”
苏家出材料出技术，王家出力，每天按三百张算的话，净剩下一百五十文钱，这在村里，绝对算得上高人一等的收入了。
苏长苇这才见了笑模样，要知道，不想当掌柜的伙计不是好东家。
苏长苇当了三年临安酒楼小伙计，心里也是装着大大的梦想的，梦想着有一天，当上大酒楼的大东家，把给他气受的林掌柜踩在地上，碾死蚂蚁一样碾啊碾！
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苏巧颜先让苏刘氏和高稚雅撠面条，越细越好。
自己则烧火烀肉，烀得烂烂的，然后把肉捞出来，塞给了苏长茁：“四哥，把肉撕成一条一条的细肉丝，要细，绝不能两条肉丝粘在一起。”
苏长茁狐疑道：“这，也是练眼力的吗？”
苏巧颜目光闪烁了下，昨天，她抓劳工让苏长茁打蛋糕用的蛋液，当时的说辞是“练臂力”，苏长茁一直觉得胳膊打蛋液打得不一边粗。
苏巧颜笃定点头：“对，昨天练臂力，今天练眼力。明天，我教往米上雕花，练耐力，等你雕好一小箩筐的米，我就教你实战。”
苏长茁立即如打了鸡血似的接过满满一大盆子肉，开始慢工撕肉丝，只一会儿，便快撕成斗鸡眼了。
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可是，这个时代，各种调料还不全呢！怎么办？
苏巧颜在院里巡视了一圈，把目光落在了园子里长势还算喜人的小萝卜菜、香菜、小葱，最后又落在了孤零零的母鸡身上。
母鸡吓得一缩脖子，赶紧钻回到鸡窝里，“咯咯”做下蛋状。
苏巧颜忍俊不禁：“放心，不会杀你的。”
苏巧颜对苏胜道：“爹，你在村中帮我买回两只公鸡，如果谁家有去年没吃完的干蘑菇就更好了。”
苏胜放下水桶，放下了裤腿和袖腿，迈步就要出院。
苏巧颜忙从怀中掏出荷包递给苏胜道：“爹，给你钱！没钱你怎么买东西？”
苏胜憨直一笑，过去赊惯了，老忘了拿钱这事儿。
苏胜接过荷包走了，不一会儿，就拎回来两只家鸡。
最让巧颜惊喜的是，苏胜真的弄来了一小簸箕干蘑菇。
苏胜把鸡都收拾好后再交给巧颜，巧颜则又派给苏胜一个新任务：劈竹针。
把鸡肉脱骨剃下来，切成丁，放在水里煮熟了。
蘑菇也一样，泡开了，切成丁，放在小泥炉里烘干。
直到烤酥了，用勺子一按就成碎末了才拿出来，怼成碎末，再加入一些盐粉，满满一大碗的鸡精调料就做好了。
巧颜又摘了鲜菜叶，看得苏胜直心疼，但他知道闺女自然有闺女的道理，只是静静的看着，并没有阻拦。
巧颜把菜洗净切成碎，同样烘干了，倒在了鸡精料里。
万事俱备，只欠面饼了。
苏刘氏和高稚雅已经擀好了细面条，面条粗细大小都很匀称，这应该是发挥了两个女人最高水平了。
苏巧颜把竹针放在面板上，将面条搭在上面，用竹针插来插去的，像织毛衣一样。
苏刘氏一脸懵逼道：“颜颜，你，这是在用面条纺布吗？”
苏巧颜被娘亲的话差点笑岔气了。
本身手就笨，干脆把剩下的一半面饼交给了高稚雅：“大嫂，你女红好，你来纺面条吧！”
高稚雅：“……”
高稚雅按过竹针，手法可比巧颜强太多了，很快做出一方弯曲状面条的面饼。
把面饼放在了油锅里炸得酥脆，熟面饼就成了。
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原来，苏刘氏的脑袋里竟然藏着这么多的愿望。
高稚雅也笃定的点了点头，声音嘶哑却铿锵有力道：“我没事，还没听说谁家媳妇干活累死的呢，我还吃得消。”
一生要强的苏家女人啊。
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