第176章 让你嘴欠
杜雁书觉得神奇，“大刘师傅，你这速度也太快了！”
大刘冲她一笑，“我这还快啊？你知道那些鄂伦春的猎人扒一个皮也就几分钟的时间。这个皮一会儿我简单给你处理下，何队认识鄂伦春的猎人，能将这个皮子做成熟皮，到时候给你做件狍子皮的衣服，冬天穿可暖和了，比军大衣穿着轻快还保暖。”m.ahfgb.com
“他们一年四季的打狍子，每件狍子皮都会留下。做这个有一套很厉害的手艺，普通的汉人根本不会。”
大刘又把狍子头的皮单独扒下来，用剔刀小心地将皮子上的残肉刮干净。
“你把这个皮子晾干，放在阴凉通风的地方，别在强光下面晒，后面的程序我就不会处理了。”
大刘又将整个狍子分成小点的块儿，四条腿单独放着。
走的时候杜雁书拿了一条狍子腿送给他。
大刘吓得连忙摆摆手，“不要不要，这个我不能要。”
“拿着吧！”杜雁书找了一个报纸包起来放到他手上。
大刘看着手里的狍子腿脸憋得通红，“这、这怎么好意思？”
杜雁书笑了笑，“有啥不好意思的？你帮我这么大忙呢，再说这么多我们也吃不完，天这么热不吃也该坏了。”
大刘突然正色道，“对了，我教你做成腊肉，能储存的时间长点，就是这大热的天几个月也没问题。”
“行，谢谢大刘师傅。”
杜雁书还在想着怎么保存这些狍子肉呢。
去了皮也得有四十来斤了，天这么热一天就会坏了。
都分出去还怪舍不得的。
“走，你跟我去厨房拿点大粒盐，我告诉你方法。”
大刘带着杜雁书回到厨房，把方法仔仔细细地说了一遍，“你要是整不好到时候我这边忙完了我帮你。”
“没事，我先试着弄一下，不明白的再问你。”
大刘笑呵呵的，“行，有事你尽管问我。”
拿了人家一个狍子腿，怪不好意思的，总想多干点啥还一下人情。
杜雁书拿着大粒盐离开，临走的时候说了声，“回头我买了盐拿到厨房。”
大刘摆摆手，“不用不用。”
杜雁书肯定要还的，大粒盐不算稀缺东西，也不用票。
一般都是拿来腌咸菜或者做大锅饭的。
要是精盐就费钱费票了。
她没在后厨耽搁，回去就将那些狍子肉留出一部分一会儿要做的，剩下的都做成腊肉。
剩下的三条腿留着做腊肉，其他的身子部分也做成腊肉。
头和下水一会儿就做。
整个上午杜雁书都在厨房忙活着。
腊肉要腌制三天，她放在阴凉地方扣上一个盆子，每块肉切的块不大。
现在天热，还阴着天，之后还要晾一下，太大的块不容易干。
她焖了大米饭，做了一个肥肠炒尖椒，把狍子头、肝和心肺以及四个蹄子卤了一下。
再把头和蹄子的肉剔下来，这样就避免在现场啃了。
做完以后她给何远博送去一些。
“雁书……不是，那个嫂子，你不用过来看我了，我后天就拆线出院了，没啥事了，你那有活就叫我。”
别看何远博平时是个嘴欠的逗逼，但还不至于不懂事。
当然也得益于父母的教育，家教真的非常非常重要。
现在杜雁书过来看他有同学的情分在，肯定更多的还是因为自己哥哥忙顾不上他。
“行，等着忙完麦收去家里吃饭，我打了一只狍子。”
何远博激动的差点弹起来，“你打的狍子？！用棒子啊？”
杜雁书乐了，“没，你哥给了我一个弩枪让我玩。”
何远博要说的话一下憋回去了，他就不该问！
让你嘴欠！
他心心念念的弩枪，他哥连摸一下都不让，就这么给媳妇当玩具了。
杜雁书没注意到他的表情变化，她也不知道他们哥俩之前都有些啥节目。
“这里面就是狍子肥肠炒辣椒，那个辣椒不辣，没什么刺激性，还有卤的狍子头下水什么的，你中午就不用让人给你打饭了，我去给你哥送饭了。”
何远博打开饭盒，决定化悲痛为食量。
杜雁书从医院直接去了食堂，拎着给何远斌准备的饭菜，和大刘以及另一个职工一起送饭去现场。
今天一直下的都是磨磨叽叽的毛毛雨，倒也没那么热。
早上杜雁书没过来送饭，让何远斌倒觉得缺了点什么。
中午一看见媳妇过来立刻露出笑脸。
杜雁书将兜子递给他，小声说：“我打了一只狍子，里面是今天做的。”
何远斌惊讶地看着她，“你上山了？有没有遇到危险？”
杜雁书连忙摇摇头，笑着看他，“没有，就是遇见一个傻狍子。”
什么野鸡和狼的事一概没提。
“别再自己去了，麦收过后我会带几个民兵上山打猎。”
现在山上的动物越来越猖狂，也越来越泛滥了，正好也打回来一些给职工改善生活了。
杜雁书点着头，“我知道了，等着麦收结束后，叫上小博和孙志勇他们过来吃顿饭。”
之前何远斌出差的时候孙志勇没少帮着打野鸡兔子之类的，训练那么辛苦还要想着兄弟交代的事情。
即使是关系再好的兄弟姐妹、朋友，甚至是父母和夫妻也不能把人家的付出当成理所应当。
何远斌微笑着看她，“你做主。”
一共两个饭盒，一个装的是菜，一个是饭，杜雁书又从食堂的送餐里打了汤给他。
何远斌接过汤看着她，眼里带着心疼，“晚上别过来送饭了，一会儿回去好好睡一觉，听话。”
看着这些饭菜他能猜出来，从他早上走了媳妇就没闲着。
杜雁书很乖地点点头，“好，晚上我不过来了。”
她也确实挺困的。
爱一个人的同时万万不能忘了爱自己。
两个人可以彼此依靠，也要相互成全。
在爱与被爱中找到一个平衡点。
何远斌握住她的手，喉咙微动，“等着麦收结束了家务活都我做。”
从恋爱时的那份悸动和激情，转为夫妻之间柴米油盐这些琐事以后才算真正的开始。
有的夫妻间因为琐事，当初的浪漫甜蜜不复存在，甚至相看两相厌。
有的却因为这些琐事彼此牵绊变得更加亲密。
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大刘又将整个狍子分成小点的块儿，四条腿单独放着。
走的时候杜雁书拿了一条狍子腿送给他。
大刘吓得连忙摆摆手，“不要不要，这个我不能要。”
“拿着吧！”杜雁书找了一个报纸包起来放到他手上。
大刘看着手里的狍子腿脸憋得通红，“这、这怎么好意思？”
杜雁书笑了笑，“有啥不好意思的？你帮我这么大忙呢，再说这么多我们也吃不完，天这么热不吃也该坏了。”
大刘突然正色道，“对了，我教你做成腊肉，能储存的时间长点，就是这大热的天几个月也没问题。”
“行，谢谢大刘师傅。”
杜雁书还在想着怎么保存这些狍子肉呢。
去了皮也得有四十来斤了，天这么热一天就会坏了。
都分出去还怪舍不得的。
“走，你跟我去厨房拿点大粒盐，我告诉你方法。”
大刘带着杜雁书回到厨房，把方法仔仔细细地说了一遍，“你要是整不好到时候我这边忙完了我帮你。”
“没事，我先试着弄一下，不明白的再问你。”
大刘笑呵呵的，“行，有事你尽管问我。”
拿了人家一个狍子腿，怪不好意思的，总想多干点啥还一下人情。
杜雁书拿着大粒盐离开，临走的时候说了声，“回头我买了盐拿到厨房。”
大刘摆摆手，“不用不用。”
杜雁书肯定要还的，大粒盐不算稀缺东西，也不用票。
一般都是拿来腌咸菜或者做大锅饭的。
要是精盐就费钱费票了。
她没在后厨耽搁，回去就将那些狍子肉留出一部分一会儿要做的，剩下的都做成腊肉。
剩下的三条腿留着做腊肉，其他的身子部分也做成腊肉。
头和下水一会儿就做。
整个上午杜雁书都在厨房忙活着。
腊肉要腌制三天，她放在阴凉地方扣上一个盆子，每块肉切的块不大。
现在天热，还阴着天，之后还要晾一下，太大的块不容易干。
她焖了大米饭，做了一个肥肠炒尖椒，把狍子头、肝和心肺以及四个蹄子卤了一下。
再把头和蹄子的肉剔下来，这样就避免在现场啃了。
做完以后她给何远博送去一些。
“雁书……不是，那个嫂子，你不用过来看我了，我后天就拆线出院了，没啥事了，你那有活就叫我。”
别看何远博平时是个嘴欠的逗逼，但还不至于不懂事。
当然也得益于父母的教育，家教真的非常非常重要。
现在杜雁书过来看他有同学的情分在，肯定更多的还是因为自己哥哥忙顾不上他。
“行，等着忙完麦收去家里吃饭，我打了一只狍子。”
何远博激动的差点弹起来，“你打的狍子？！用棒子啊？”
杜雁书乐了，“没，你哥给了我一个弩枪让我玩。”
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杜雁书没注意到他的表情变化，她也不知道他们哥俩之前都有些啥节目。
“这里面就是狍子肥肠炒辣椒，那个辣椒不辣，没什么刺激性，还有卤的狍子头下水什么的，你中午就不用让人给你打饭了，我去给你哥送饭了。”
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杜雁书从医院直接去了食堂，拎着给何远斌准备的饭菜，和大刘以及另一个职工一起送饭去现场。
今天一直下的都是磨磨叽叽的毛毛雨，倒也没那么热。
早上杜雁书没过来送饭，让何远斌倒觉得缺了点什么。
中午一看见媳妇过来立刻露出笑脸。
杜雁书将兜子递给他，小声说：“我打了一只狍子，里面是今天做的。”
何远斌惊讶地看着她，“你上山了？有没有遇到危险？”
杜雁书连忙摇摇头，笑着看他，“没有，就是遇见一个傻狍子。”
什么野鸡和狼的事一概没提。
“别再自己去了，麦收过后我会带几个民兵上山打猎。”
现在山上的动物越来越猖狂，也越来越泛滥了，正好也打回来一些给职工改善生活了。
杜雁书点着头，“我知道了，等着麦收结束后，叫上小博和孙志勇他们过来吃顿饭。”
之前何远斌出差的时候孙志勇没少帮着打野鸡兔子之类的，训练那么辛苦还要想着兄弟交代的事情。
即使是关系再好的兄弟姐妹、朋友，甚至是父母和夫妻也不能把人家的付出当成理所应当。
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一共两个饭盒，一个装的是菜，一个是饭，杜雁书又从食堂的送餐里打了汤给他。
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看着这些饭菜他能猜出来，从他早上走了媳妇就没闲着。
杜雁书很乖地点点头，“好，晚上我不过来了。”
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两个人可以彼此依靠，也要相互成全。
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