第66章 牛肉火锅

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  杨皓听着程咬金话里的意思,觉着有些汗颜,敢情你是在盼望着你家的牛早点死啊!
  “呃……是小子的不是,话说,程叔叔,这次你家的牛又是怎么死的?”
  杨皓架不住内心好奇,开口询问!
  “还能怎么死的,吃的太饱,被草料给活活撑死的呗,唉!都怪那块风水不好啊,接二连三的死牛,惨呐,苦了我家的牛哇”。
  程咬金说着还假模假样的仰头,伤心叹气了起来,就差点没为死去的牛流眼泪!
  杨皓听的瞠目结舌,翻了翻白眼,心想:你这借口也太烂了吧?
  其他人皆是心照不宣的摇头苦笑不语!
  “咳……咱先不讨论这个,老王,赶紧把煮熟的牛肉让人端到厢房去”。
  程咬金说完吩咐了一声!然后招呼着客厅几人一同前往厢房用餐!
  “诶,薛小子,还有你这个小管家,你们也过来了?”
  “王管家,等会给这两人也端上一些牛肉过来,多端上一些,知道不?”
  程咬金走出客厅门后,像是才看到薛仁贵与林管家两人,惊讶的开口说道,之后又交代了王管家一声!
  程咬金去杨皓府上,林管家可没少好吃好喝的伺候着,虽然这是杨皓的意思,但是自己每次去,人家也是做的妥妥的,有时候都不用杨皓吩咐,所以程咬金不可能不念这个好!
  薛仁贵更不用说了,年纪轻轻,武力丝毫不弱于他这个老将,加上这阵子的时常相处,程咬金也是很看好薛仁贵的,
  要不是薛仁贵是杨皓招揽过来的,程咬金都想把他招揽到自己的麾下,好好培养一番!
  “还不快谢谢程叔叔”。
  杨皓笑着对薛仁贵他们两人说道!
  两人听到后,皆是对程咬金拱手感谢了一番!
  程咬金笑着摆摆手,让他们不要客气尽管吃,之后带着杨皓几人前往了厢房当中!
  几人进去落座后,下人们也都陆续把饭菜和牛肉端了上来,满满的一大桌子!
  “不是,程叔叔,牛肉就煮成这样?这能嚼的动吗?”
  杨皓看着桌子上,最多有三分熟的牛肉,而且还一大块一大块的,不由问向程咬金!
  虽然前世的高档餐厅与酒店有卖这种三分熟的牛肉,但杨皓还真没有吃过,不是吃不起,而是看着就吃不下去,
  况且面前桌子上的牛肉还这么一大块的,更是没胃口了!
  “你小子该不会是没吃过牛肉吧?牛肉不煮成这样,是要煮成哪样?这样吃起来才过瘾”。
  程咬金也是被杨皓这一问,问的有点懵!
  其他人也都如此,纷纷用奇怪的眼神看向杨皓!
  “不是,程叔叔,就这样稍微煮熟了就直接吃?我看这牛肉里面一点料也没放进去啊”。
  杨皓不由吞了一口唾沫,不是馋的,而是被惊住的!
  “是啊,有什么问题?”
  程咬金都被问迷糊了!
  “不是,程叔叔,还有各位大人,您们稍微等一下,先听我说,这样吃牛肉不好,不卫生也不好吃”,
  “小子我有一种更加好的吃牛肉方法,您们想不想尝尝?保准比这样好吃十倍”。
  杨皓站起身,看向疑惑不解的几人,拱手向他们建议的说道!
  几人听闻后,面面相觑,一时不知道该不该相信杨皓!
  “咳!各位,反正我们左右也无事,而且杨皓做吃这一块,我们大家都有目共睹,皇家酒楼就是因为他小子,饭菜才会那么好吃的”,
  “我们不妨就听这小子一回,等等???”
  尉迟敬德看杨皓一副自信十足的模样,不似开玩笑,于是出声说道!
  “可以啊,俺老程没问题,不过杨小子,得先说清楚,需要等多久?”
  程咬金反应过来,也是赞同道!
  其他几人也相继点头,表示没问题,完全赞同!
  对于吃这一块,在场的几人还真相信杨皓所说,毕竟有了先例嘛!
  “程叔叔,不需要太久,慢的话半个多时辰”。
  杨皓拍胸脯说道!
  “行,那要怎么做,你小子说一声,我让厨子配合你”。
  程咬金学着杨皓,啪啪啪的拍着胸脯!
  “嗯……这样,需要先打造出一口小锅,不能太大,程叔叔,你家里有工匠和生铁吧?等下我去指导他们打造“,
  杨皓说着看向程咬金,见程咬金点头,杨皓继续说道:
  “然后叫人去番商那边买一些胡椒回来,还有……等这几种材料回来,顺便派人去皇家酒楼那边拿十几包香料包过来,接着让人去把这些牛肉重新拿去切,尽最大可能切到最薄,可以长和宽,但不能厚,这样就可以了”。
  杨皓考虑到现在大唐没有玉米和白萝卜,也是有些头疼,而且连菜刀都没有,连切牛肉想切薄一点都难,在这个时期,想吃个火锅就是这么难!
  “没有别的了吗?没有的话我立马叫人去办了”。程咬金等杨皓说完,开口问道!
  杨皓点头说道:“嗯,就这些了,尽快让人去买回来,快的话不用半个时辰就可以吃了”。
  程咬金点头,之后叫进来几个人,吩咐他们分头尽快去做这些事!
  接着程咬金带领着几人与杨皓一起过去铁房那边,看杨皓指导工匠们打造一口小锅出来,他们也都好奇,杨皓所说的小锅是长什么样子的!
  到了铁房那边,杨皓就开始指导着程咬金府上的工匠,因为这时期没有焊锡,
  杨皓就挑了一块比较大的生铁,然后吩咐工匠拿铁锤将其慢慢打造成前世的平底锅模样,
  三刻钟过后,经过工匠的不断锤打,一口形状似前世平底锅的小锅就彻底成型了,虽然外观不咋滴,但是用来当作火锅锅炉还是绰绰有余的!
  本来杨皓还想着让工匠打造出一个火锅架子,但想想还是算了,随便找几块大石头堆在一起,中间留个口子可以放木炭进去就好!
  留下十文钱给工匠后,杨皓就拿着小锅与几人回到了客厅外面,没进去,让人拿着平底锅去清洗干净,
  之后在一处空旷地四处扫了一下,让人拿些木炭过来,和搬几块石头过来,然后就开始了点火,把平底锅架在上面,放水进去!
  做完这些,刚才吩咐出去办事的人也都回来了,杨皓又吩咐他们把材料都清洗干净,再拿过来,
  如此之后,杨皓才把材料一一放进平底锅里,当做底料来使用,等水烧开,才把切好的牛肉放进锅里!
  “呼……它奶奶的,终于搞定,吃一顿火锅还真不容易”。
  杨皓拍拍手,擦了一把额头上的汗水,嘀咕了一声!
  程咬金等几人一路看着杨皓做完这些,也是暗暗擦了一把冷汗,暗叫道:真尼玛麻烦,幸好不是自己动手来做这一切!
  之后杨皓就招呼着几人围着锅坐了下来,俨然成了吃货中的领头人,凳子与碗筷还有贞观酒都早已让下人们搬了过来,现在几人坐下来立马就能够开吃!
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