第185章 买鱼“打架”

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  说到底,还是因为刚开业那会儿冷清的情形把杨冬云给弄糊涂了,总觉着自个儿店里的菜价太高,一般人根本就不会掏腰包。
  好在虽然没有经过什么大阵仗,但是在东洪乡做了七八年的菜贩子,杨冬云的眼力见还是有的,不敢说有多大气场,但是做个店老板的格局还在。
  像眼前的这个女人,说话也好,举手抬足之间的动作神情也罢,怎么看都不像是那种寻常的居家妇女,像这种人,当然有她的的傲气。
  更何况,人家已经说明了来意,今天来这里不为别的,就是为了来买菜,所以价格什么的,人家明显不是十分在意,相比较而言,人家看重的是这里的菜新鲜不新鲜,服务周到不周到。
  所以,几乎是在第一时间,杨冬云脑子里立马就浮现出了之前来市里的时候,王皓跟他说过的那些话,无非就是要拿住客人的心里。
  实际上,后世的各种营销手段也证明了这一点,在市场上,畅销的东西永远都是走在两个极端,要么价格便宜得令人发指,根本就让人无法拒绝,要么就是调子放的很高,买不起?买不起那你就不要买,自然有买得起的人。
  而眼下,进店的这一群人显然就属于后者。
  所以,从女人手里接过清单扫了一眼,尽管心里有些吃惊手里这份清单的内容之多,但是杨冬云脸上也没有露出太过于吃惊的表情,只是仔细地看了一遍,然后才抬头笑着说道。
  “我看了一下,您列出来的这个单子上面,除了芹菜以外,其他的都有充足的库存,您看芹菜要么就换成其他的,我们这里今天来了一批新鲜的韭菜,您可以看看怎么样。”
  而听到杨冬云的话,说话的女人并没有急着开口,而是顺着杨冬云指着的方向走过去,然后从竹筐里捡了一把韭菜拿到鼻子下面闻了闻味道。
  “是挺新鲜的,味道还挺浓,老板,你这个菜是从哪里进的?”
  喜欢吃韭菜的人其实都知道,韭菜这东西,好不好吃关键就看这味道,用肥料种出来的韭菜跟用草木灰种出来的韭菜,差距还是比较明显的。
  前者说白了就是规模化生产出来的东西,说是韭菜其实一点韭菜味都没有,目前春城的各大菜市场,卖的基本上都是这种东西。
  而后者则完全不一样,最早是农村里各家各户自己用草木灰种的,韭菜味很浓郁,用来包饺子也好,炒鸡蛋也好,那种香味是十分明显的。
  而王泥湾那边,当初之所以选择种韭菜,其实也是因为王皓自己嘴馋,觉着大冬天的要是经常能吃上韭菜炒鸡蛋,总比天天吃咸菜强。
  后来大棚里因为管理的问题死了几亩地的秧苗,王皓索性让王明义满乡里买韭菜根种下去,然后又到处收草木灰,这才种出来了这一批土味的韭菜。
  前几天打折搞促销的时候,这东西卖的就十分火爆,压根等不到打七折八折的时候,差不多就已经全部卖完了。
  “咱们店里的菜都是本地产的,我可以跟您保证,店里没有一片菜叶子是从外地进的。”
  “还有这韭菜,虽然也是大棚里种出来的,但是没有用一粒肥料,全部都是用农家土木灰,您一看就知道是行价,我说的管不管用,您闻着这味道就知道了。”
  笑着从竹筐里抓了一把韭菜叶子,杨冬云用力在手上搓了搓,等搓出汁液,立即给跟着女人来的几个人递过去。BIquGe.biz
  “好浓的味道!”
  “群姐,这韭菜跟我妈在农村里种的味道一模一样!”
  “确实挺香的,炒鸡蛋应该好吃!”
  “群姐,要不就把芹菜换成韭菜吧,礼拜二的时候食堂里的韭菜炒鸡蛋我还没吃上就没了,这次要多买点回去哈哈哈!”
  “……”
  店里,杨冬云听到几个人说话的声音,心里暗暗点头,不过脸上仍然不动声色,只是把手上的韭菜叶子扔进边上的垃圾篓里,随即又介绍起其他的东西。
  “我们这里水产品也有不少,不过没有海鲜,您看看要不要买点鱼,都是昨天晚上连夜从鱼塘里捞出来的。”
  “老板,这鱼是人工养的还是野生的?”
  “要说野生的您肯定不信,但是基本上没吃饲料,全部都是沣水那边的鱼塘里养的,味道嘛肯定没有那种纯野生的鲜美,但是比菜市场上那种从江州进来的还是要好很多的。”
  说到这里,杨冬云突然心头一动,随即就笑着介绍道:“对了,距离咱们这里不远,不是新开了一家优鱼库的烤鱼店么?不知道您几位有没有过去吃过,那边店里用的鱼,跟咱们这里卖的是同一个老板提供的。”
  “什么?优鱼库那边的鱼跟你们这里卖的是一样的?”
  杨冬云点了点头。
  “老板,你没唬人吧。”
  一个模样看着挺秀气,但是却理着一头短发的女孩子似乎有些不大相信地问道。
  “这怎么可能,实话跟您说,咱们每日生鲜跟优鱼库都是一个老板开的,不光是他们那边用的鱼是跟我们这里卖的是一个地方的,就连他们烤鱼店里用的配菜,也是一个蔬菜大棚里产出来的。”
  “我看看,群姐,要不咱们买点鱼吧,上次姜总不是说了么,食堂里进的鱼都是一股子泥腥味,我看之前咱们去优鱼库吃的烤鱼就没那个味道。”
  店里,杨冬云说完也没继续下去,只是笑着站在那里招呼店员过来,随即从水箱里打捞了一条巴掌大小的鲫鱼上来。
  “您看,这个鲫鱼跟市面上的是不是不一样,那种人工养殖的,鱼背脊基本上都是乌黑色的,看着漂亮,但是实际上都是吃饲料长的。”
  “咱们这个鲫鱼虽然不是纯野生的,但是种都是从大江里弄上来培育的品总,鱼背脊是黑中带白色,个头也没有养殖的那么大,像我手上的这条已经算是比较大的了。”
  “你这鱼怎么卖?”
  “鲫鱼两块一斤,青草鱼都是4块,黑鱼5块,另外花鲢卖3块5。”
  “那行,除了清单上的菜,你再给我称50斤鲫鱼,50斤花鲢。”
  杨冬云闻言,却皱了皱眉头。
  50斤鲫鱼?有点多了。
  王泥湾那边每天运过来的水产一共是600斤,但是种类比较多,像鲫鱼还真不一定有50斤。
  “这样吧,鲫鱼您要50斤我这里不一定有这么多,我先让人称一下看看有多少,全部都给您装上,行吧?”
  “没这么多?少了咱们也不管用啊老板。”
  闻言,来人中有人皱了皱眉头问道。
  然而,就在此时,又有几个老太太走进店里,而且直奔着水产区走过来。
  杨冬云还来不及招呼,立即就看到那几人直接跑到水箱边上,其中一个老阿婆指着水箱里的鲫鱼就朝边上站着的服务员说道:“小伙子,你拿个袋子帮我们抓两条鲫鱼。”
  随即扭头跟身侧的同伴说道:“我跟你说,他们这个店里的鱼,虽然贵了一点,但是味道是真好,炖出来的那个鱼汤哦,奶白奶白的就跟牛奶差不多。”
  “这几天我家老头子饭没多吃,每天晚上就喝两碗鱼汤,这不下午又让我过来买了。”
  “小伙子,我要三条,给我挑大一点的!”
  完了,老阿婆身侧的同伴又说道:“你这么一说,我也买两条回去尝尝,玉珍你要不要?”
  见另一个老太太也点了点头,老阿婆立即招呼道:“小伙子,那你给我们仨一人抓三条,要个儿大的。”
  店里,杨冬云还没开口,一听几个老太太的话,之前那一行人对视了一眼,立马就急了。
  尤其是那个口直心快的小姑娘,立即就站出来说道:“老板,你看这可是我们先要的。”
  然而,听到她的话,那几个老太太却不答应了。
  “小姑娘,这鱼你们还没抓呢,再说了,这鱼还多着呢,我们几个老婆子一人买几条,剩下的也够你们几个人吃的。”
  “小伙子,你别管他们,赶紧儿的给我们称好,我还急着回去给我家老头子炖鱼汤呢。”
  ……
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