第173章 傻眼的众人

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  多少?
  西红柿,竟然要2块一斤?
  不得不说,这个数字的确把店里的众人吓了一大跳,如果不是眼前的价格牌上写的清清楚楚,众人甚至觉得有些难以置信。
  毕竟是西红柿而已,就是再稀罕,那也是西红柿,怎么你还卖出猪肉价了,2块一斤,抢钱呢吧。
  店里,杨冬云一言不发,瞅了瞅众人脸上的表情,顿时不由得有些心虚。在东洪乡卖了好几年的菜,2块钱一斤的西红柿,其实在他看来确实不是什么便宜的价格,毕竟即使是在西红柿上市的旺季,这种东西能卖到5毛钱一斤都已经算得上是天价了。
  当初定价的时候,他跟李东来就没少在价格上较真碰硬,按照李东来的说法,既然是反季节的品种,不说卖出一个天价,但是绝对也不是什么烂大街的玩意儿。
  然而,按照前期杨林霞从市里几个菜市场打听的情况来看,2块钱一斤的西红柿,的确算是头一份了。
  “太贵了太贵了!这都顶得上一斤肉了!”
  “老板,你这个价格是写错了吧,西红柿怎么要两块钱一斤,搁前边西菜市老洪家菜铺也才一块五。”
  “看着倒是挺新鲜水灵的,就是有点贵。”
  “没看错,确实是两块一斤。”
  进店的两个女人挑了挑竹筐里的西红柿,扒拉了一阵嘴里连连问道,然而,一听杨冬云的话,顿时就缩回了手,对视了一眼摇了摇头就径直出了店门。
  身后,店里的几个服务员盯着杨冬云,赫然一副不知所措的样子,而身侧的刘阳也忍不住走过来拍了拍杨冬云的肩膀,不无感慨地说道:“老杨,我看你这个价格确实有点离谱,你说你要是摆摊卖猪肉,两块一斤也就算了,西红柿你竟然卖出了猪肉价,这不是闹着玩么。”
  可不是么!人家猪肉铺里切好的猪肉,上好的五花,红白相间不带一丝肥膘的,撑死了也就两块出头。
  你一个西红柿,说白了不就是番茄么,竟然敢开价两块,这谁敢下手,不知道的还以为是掉进了黑心商铺呢。
  摇了摇头,杨冬云也是被刘阳一通话说的有些面带尬色,心里不由得暗暗骂起来。
  狗日的李东来,这下算是真的把他放到火上烤了,这才开张第一天,好不容易有几个客人进店,这还没开始做生意呢,就直接被天价西红柿给劝退了,这生意怎么做?
  “我看哪,你还是把价格降一点吧,正常人没道理菜市场的低价菜不要,偏要跑到你这里来买这么贵的。”
  忍不住念叨了两句,刘阳脸上也是一副戏谑的表情,话还没说完,隔壁突然就听到他媳妇骂娘的声音。
  “刘阳你皮痒了吧,自家的生意都顾不上,还有功夫去咸吃萝卜淡操心。”
  缩了缩脖子,刘阳连招呼都来不及打,赶紧的应了两声就跑回了早餐铺子里。
  店里,几个服务员面面相觑地对视了一眼,朝杨冬云问道:“杨总,你看这……要不咱们把价格改改?要不然我看咱这菜真卖不出去,要是积压下来那就麻烦了。”
  虽说现在是寒冬腊月气温低,但是气温再低,这新鲜蔬菜总不能搁在屋子里就这么放着,杨冬云闻言,顿时皱起了眉头,心里却在想着,降价那是不可能降的,刚刚才开业,甚至连个把钟头都没有就把价格降下来,这不是打自己脸呢么。
  于是,咬了咬嘴唇,杨冬云立即摇了摇头说道:“不能轻易降价,说两块一斤那就两块一斤。”
  但是说完,杨冬云仍然有些不放心,想了想,还是回后面的办公室里给李东来打了一个电话。
  而此时,在春江市刚刚开业的第一家优鱼库烤鱼店里,李东来这边的情形却跟杨冬云的每日生鲜那边迥然不同。
  因为有了沣水那边开分店的经验,所以尽管在春江这边,烤鱼店在开业之前并没有投入太多的精力去打广告,但是李东来还是把王皓的那一套做法学了个全套。
  早上刚刚一开业,李东来就让店里的服务员统一着装拿好传单一字儿排开站到店门外边的马路上,然后隔一阵就开始喊口号“新店开张,凭券用餐一律打八折了”。
  店里,靠近马路那一侧的玻璃墙里面,负责掌勺的师傅也是八仙过海各显神通,杀鱼的,炸鱼的,全都忙活开了,架势看起来就很惹眼。
  除此之外,店里那种烤鱼的麻辣鲜香味道顺着店门飘散开,即使是大上午,闻着都令人食欲大开。
  一时间,路人也是忍不住纷纷驻足,有看热闹的,自然也有逮着服务员在那里包打听的,不少人一听新店开业打八折,想都没想就要了传单,说是中午过来看看。
  “您不用担心,等想要用餐的时候,您拿着这个传单过来,我们一律打八折!”
  “您放心,说打折就打折,不过使用期限只限于开业的前七天!”
  “……”
  看着店门外边熙熙攘攘的人流,李东来心里也是落下了一颗石头,觉着这下应该是没什么问题了,实际上也的确如此,因为不少客人在看完店里的菜单之后,立即就下了决心,当场跟服务员预定了中午的餐位。
  然而就在这时,他突然听到身后有服务员喊他接电话的声音,李东来一听是杨冬云打过来的,立马就跑回办公室。
  但是一接电话,听杨冬云说完,顿时就皱起了眉头。
  “你是说,进店的人都觉得咱们的价格太贵了?”
  话筒里,杨冬云这会儿是真的连骂人的心思都有了,菜价贵不贵你自己不清楚么,这不你李总亲自拍板定的价格。
  “这样,冬云,你先别急着下结论,咱们当初定价的时候可是早就已经说好了,不管生意怎么样,先坚持两天再说对吧。”
  “我说的你不相信,王皓说的你总该相信吧,他可是一早就说明白了,咱们做的就是品牌,不打价格战。”
  实际上,王皓之前还真的说过这种话,当然,不是李东来说的这么简单,而是从品牌定位,再到客户群体说了一个完整的东西。www.ahfgb.com
  在王皓看来,既然想把每日生鲜做成首屈一指的生鲜品牌,那自然就要有一些不一样的东西,价格只是一个方面,重点是整个流程,包括从大棚的建设,选种,育种,再到种植,收获,运输,然后储存,甚至细致到服务员的服务品质,店面的装修等等,价格贵只是其中的一个方面。
  说白了,就是要把格调定下来,咱们这个店里的菜就是品牌的,当然,也可以是大众化的,只不过这个大众化要等到经济水平发展到一定的层次之后。
  “那要是两天之后仍然没有人买菜怎么办?咱们总不可能把这批菜又拉回去吧,再说了,这么贵的菜上哪儿卖去。”
  深吸了口气,杨冬云问道。
  “没人卖咱们再降价,怎么样?”话筒里,李东来也察觉到杨冬云的语气有些不对劲,只好耐着性子说道。
  “行了,我这边还有事情要忙,你就按照咱们一开始定下来的调子去应付吧,先撑上两天再说,行不行?”
  见杨冬云似乎沉默下去,李东来也懒得继续跟他讲大道理了,说完就直接撂了电话,因为烤鱼店里的生意显然已经有些超乎预料地好了,这才不到两个钟头,店里的桌位竟然已经全部预定出去了,着实令人吃了一惊。
  而另一侧,听到话筒里传出的盲音,杨冬云忍不住骂了一句,随即又阴沉着脸回到前面的店里,而看到他脸上的表情,几个服务员也不敢吱声。
  然而就在这时,砰地一道关上车门的声音突然传进耳朵里面,随即就看到店门口一辆黑色的桑塔纳轿车停在那里,紧接着一个打扮得极为入时的女人挎着包踩着高跟鞋蹬蹬地朝店里走进来。
  杨冬云还没来得及开口,耳侧就听到女人的声音:“老板,你们这里是刚刚开张的吧?”
  闻言,杨冬云立即笑着走上前点了点头说道:“嗯,今天刚刚开业第一天,您要点什么?我们这里都是春江本地大棚里种植的新鲜蔬菜,昨晚刚刚运过来的。”
  “我说呢!以前好像没见过你们这家店,这菜确实挺新鲜,店里也干净,都是怎么卖的?”说着,女人就挑起筐子里的西红柿跟茄子看了看。
  “价格都标了,西红柿两块一斤。”
  站在女人身侧不远处,杨冬云说完不由得有些忐忑,之前那一幕可是真的把他吓到了,一听两块一斤的西红柿,那几个客人可是二话不说扭头就走了。
  然而,让杨冬云有些意外的是,听到菜价的女人脸上的表情似乎没有任何变化,只是放下手里的西红柿朝价格牌上瞅了两眼,随即在店里走了一圈,把各种菜都看了一个遍。
  等走到水产区那一块的时候,看到玻璃缸里的鲫鱼跟黑鱼,还驻足看了看这才扭头走到店门口。
  一看这幅情形,杨冬云跟几个服务员对视了一眼,心里立马就知道今天这生意肯定十有八九是真的做不成了,然而令他意外的是,进店的女人并没有直接离开,而是伸手从边上的架子上拿了一个专门竹筐,随即就从进门的架子上开始往里边装菜。
  西红柿,辣椒,茄子,豆角,芹菜,完了等到了水产区那边,这才招呼边上的服务员:“小伙子,帮我挑两条鲫鱼,要个头大一点的,再帮我捉一条黑鱼。”
  顿时,店里几个人全都傻眼了!
  我尼玛!这是什么情况?
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