第546章 你可真是个天才
这一份汤的味道给人非常舒服的感觉。
竟然有了一种人间有味是清欢！
喝一口，提神醒脑；
喝两口，永不疲劳；
喝三口，味道好极鸟！
叶归和小文哥再也控制不住，大口喝了下去！
轰隆！
两人的耳旁传来大海的声音。
他们仿佛置身在广袤无垠的大海上，叶归穿着一件泳裤正在百米高的巨浪上乘风破浪。
海浪面对人类的无理取闹，没有愤怒地动来动去，而是温和地允许人类骑在他的身上。
甚至还让海浪变得更大、更安全！
在这一个巨大的海浪后面，还有着超级大的两个字——好吃！
在小文哥这边，他正在沙滩上做着雕刻。
一把刻刀是他的工具。
沙滩是他的舞台！
当食神大人乘着海浪破风而来的时候，他站了起来，任由海浪打在他的艺术品上。
艺术品崩塌，随着海浪一起被卷走！
只在沙滩上留下来了“美味”两个字！
“太好吃了啊！”
叶归和小文哥感觉完全飘飘欲仙了！
“这个味道也太棒了啊！”
“这味道清爽得就不像浓香的佛跳墙，但是味道在进入到胃的那一刻，在味蕾的刺激下将所有的香味全部爆发出来，甚至透过胃把我身体的每一处肌肤和细胞全部变得无比香甜！”
“我感觉我整个就是一个行走的佛跳墙！”
小文哥就在一旁嘿嘿嘿，嘿嘿嘿的笑着。
他已经完全词穷了！
看着两人欲仙欲死的表情，水友们感叹道：“这到底是多么好喝的佛跳墙啊，首先是边角料就打败了宝砂最正统最昂贵的佛跳墙！”
“然后是正餐就让食神大人和小文哥如此痴狂，我太想在家试试了啊，不知道自己在家做出来是什么味道！”
“连食神大人都如此满意，这次应该成功了吧！”
兰飞鸿也是这么认为，他也给自己装了一碗，轻轻喝了一口。
“不行，这不是我要的味道！”
他摇了摇头，一脸失望。
话语唤醒了叶归和小文哥。
他们两人全都傻眼了！
不是吧？
这样子还不行？
小文哥小心翼翼地问道：“兰大师，您是不是要求太高了，这个味道已经如此好喝了，为什么还是不行呢？”
叶归再喝了一口：“因为这一道菜有一道致命的弱点！”
“食神大人？是什么弱点？”
“腥味！”
叶归放下汤：“的确，这一份汤的味道很鲜美，香味很浓郁，可是因为用的都是常见的海产品，还增加了海鱼。要知道，除了少部分的海鱼，大部分的海鱼都有一股鱼腥味，这一股腥味会极大的破坏这一份汤的比例！”
“那么不放海鱼不就可以了吗？”小文哥说出来了大家的想法。
的确如此，既然你觉得腥了，那么不放海鱼不就行了吗？
叶归继续说道：“不行，因为兰大师的这一道菜是不放盐，不放油的。纯看海鲜本身的鲜味把味道给提起来，海鱼自带的盐分就成为主要的味道来源！”
看这个样子，是放也不行，不放也不行了！
这还真的是一件非常困难又伟大的工程啊！
“不过想要去掉腥味，倒是可以试试用熬煮的办法，首先把鱼给清炒，炒到干瘪之后再倒入开水炖煮，完全煮开之后再过滤，加入肉蓉等多过滤几次，倒是可以去掉腥味，可是如此一来就不够简捷！”
“失去了兰大师创作平民版佛跳墙的初衷了！”
叶归思考了好一阵，脑海中模拟无数种做法。
既要去掉腥味，又要增加鲜味！
这还真的是一道复杂的工程啊！
“如果用高汤来煮呢？”
叶归突然有了一个主意：“用各种大骨熬煮出来的高汤，味道鲜美，正好可以用来中和腥味，而且还可以增加汤的鲜味！”
“但就是熬大骨汤比较花费时间，这对于寻常百姓家来说是不小的时间成本！”
兰飞鸿眼睛一亮，突然说道：“大骨汤倒是一个不错的选择，为了美食，牺牲一点时间也是可以理解的！”
哈？
你的原则呢？
“而且想要节约时间，完全可以不熬大骨汤，稍微少一点，做个三人份的绰绰有余！”
兰飞鸿忍不住大笑，对叶归竖起大拇指：“老叶，你可真他娘的是个天才啊！”
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竟然有了一种人间有味是清欢！
喝一口，提神醒脑；
喝两口，永不疲劳；
喝三口，味道好极鸟！
叶归和小文哥再也控制不住，大口喝了下去！
轰隆！
两人的耳旁传来大海的声音。
他们仿佛置身在广袤无垠的大海上，叶归穿着一件泳裤正在百米高的巨浪上乘风破浪。
海浪面对人类的无理取闹，没有愤怒地动来动去，而是温和地允许人类骑在他的身上。
甚至还让海浪变得更大、更安全！
在这一个巨大的海浪后面，还有着超级大的两个字——好吃！
在小文哥这边，他正在沙滩上做着雕刻。
一把刻刀是他的工具。
沙滩是他的舞台！
当食神大人乘着海浪破风而来的时候，他站了起来，任由海浪打在他的艺术品上。
艺术品崩塌，随着海浪一起被卷走！
只在沙滩上留下来了“美味”两个字！
“太好吃了啊！”
叶归和小文哥感觉完全飘飘欲仙了！
“这个味道也太棒了啊！”
“这味道清爽得就不像浓香的佛跳墙，但是味道在进入到胃的那一刻，在味蕾的刺激下将所有的香味全部爆发出来，甚至透过胃把我身体的每一处肌肤和细胞全部变得无比香甜！”
“我感觉我整个就是一个行走的佛跳墙！”
小文哥就在一旁嘿嘿嘿，嘿嘿嘿的笑着。
他已经完全词穷了！
看着两人欲仙欲死的表情，水友们感叹道：“这到底是多么好喝的佛跳墙啊，首先是边角料就打败了宝砂最正统最昂贵的佛跳墙！”
“然后是正餐就让食神大人和小文哥如此痴狂，我太想在家试试了啊，不知道自己在家做出来是什么味道！”
“连食神大人都如此满意，这次应该成功了吧！”
兰飞鸿也是这么认为，他也给自己装了一碗，轻轻喝了一口。
“不行，这不是我要的味道！”
他摇了摇头，一脸失望。
话语唤醒了叶归和小文哥。
他们两人全都傻眼了！
不是吧？
这样子还不行？
小文哥小心翼翼地问道：“兰大师，您是不是要求太高了，这个味道已经如此好喝了，为什么还是不行呢？”
叶归再喝了一口：“因为这一道菜有一道致命的弱点！”
“食神大人？是什么弱点？”
“腥味！”
叶归放下汤：“的确，这一份汤的味道很鲜美，香味很浓郁，可是因为用的都是常见的海产品，还增加了海鱼。要知道，除了少部分的海鱼，大部分的海鱼都有一股鱼腥味，这一股腥味会极大的破坏这一份汤的比例！”
“那么不放海鱼不就可以了吗？”小文哥说出来了大家的想法。
的确如此，既然你觉得腥了，那么不放海鱼不就行了吗？
叶归继续说道：“不行，因为兰大师的这一道菜是不放盐，不放油的。纯看海鲜本身的鲜味把味道给提起来，海鱼自带的盐分就成为主要的味道来源！”
看这个样子，是放也不行，不放也不行了！
这还真的是一件非常困难又伟大的工程啊！
“不过想要去掉腥味，倒是可以试试用熬煮的办法，首先把鱼给清炒，炒到干瘪之后再倒入开水炖煮，完全煮开之后再过滤，加入肉蓉等多过滤几次，倒是可以去掉腥味，可是如此一来就不够简捷！”
“失去了兰大师创作平民版佛跳墙的初衷了！”
叶归思考了好一阵，脑海中模拟无数种做法。
既要去掉腥味，又要增加鲜味！
这还真的是一道复杂的工程啊！
“如果用高汤来煮呢？”
叶归突然有了一个主意：“用各种大骨熬煮出来的高汤，味道鲜美，正好可以用来中和腥味，而且还可以增加汤的鲜味！”
“但就是熬大骨汤比较花费时间，这对于寻常百姓家来说是不小的时间成本！”
兰飞鸿眼睛一亮，突然说道：“大骨汤倒是一个不错的选择，为了美食，牺牲一点时间也是可以理解的！”
哈？
你的原则呢？
“而且想要节约时间，完全可以不熬大骨汤，稍微少一点，做个三人份的绰绰有余！”
兰飞鸿忍不住大笑，对叶归竖起大拇指：“老叶，你可真他娘的是个天才啊！”
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