第432章 见六表叔
成功退了房，安宁在离火车站五公里的地方，又找了个招待所开了个房间。
这招待所附近是有澡堂子的，而且隐匿在一片居民房里。
安全人也不杂。
安宁从系统商城里，拿了几斤米，还装了点干面条，再放了一包一斤重的白糖。
不重，加起来总共是七八斤的样子。
再换上她之前又旧又大的衣服，把白皙的脸和手涂的脏兮兮的，戴上补丁盖着补丁的破狗皮帽子。
安宁背着东西出门。
她倒不急着做生意，人生地不熟的。
先探路为上。
省城到底是大地方，光是黑市，就有几十处。
要不是安宁之前去过好多回平县的黑市，都不知道该找什么人问消息。
打听到位置之后，安宁也没急着进黑市。
临近过年了，黑市这边，应该是最热闹的时候。
谁家都是如此，平时还行，真到了过年，就是普通人家，都希望吃上一顿好的。
哪怕一年中，就这么一次。
不过黑市热闹，那些抓黑市的人，应该也热闹。
所以越是这样，越是要沉得住气。
安宁决定等下午五点以后，再进黑市看看情况。
既然是下午的事儿，现在时间尚早，安宁决定先回去，换身干净的衣裳，然后再去省城国营大饭店看看。
去国营饭店，相当于见六表叔和六表婶。
安宁决定给他们准备点礼物。
做厨子的，应该不缺食材。
安宁原本想大鱼大肉的准备，这般上去，肯定是班门弄斧。
倒不如想点别的。
安宁思来想去，决定准备些调料，什么八角香叶，桂皮之类的。
另外，再准备点大枣，花生什么的。
麦乳精，罐头之类的，之前家里亲戚送了许多。
安宁一样拿了两罐。
她准备的东西，不能太多，也不能太少。
大枣两斤左右就够了，花生五斤就行。
背着这些东西，安宁去了省城国营大饭店。
虽说是一路问路，但这地儿本地人无人不知，无人不晓。
安宁最后终于找到了地方。
平县的国营饭店，就是一层，像极了过去的学校食堂，大且旧。
但省城的不一样，可能是跳了三级，楼层也是三层楼。
光是建筑外面看着就大有不同。
省城国营大饭店，确实撑得起一个省的门面。
安宁拿起手腕的手表看了下时间。
正十二点。
饭店里，已经密密麻麻的有很多人了。
安宁赶紧进去。
四处张望了一下，一眼瞧见了今日供应里有饺子。
收钱的柜台上，也写着木牌写的菜单，估计都是能买到的。
安宁看了一下四周环境。
同样是长板凳，四方桌，就算是一桌挨着一桌，省城国营饭店，也是有环境可言的。
安宁找了个靠角落的地方。
等了半天，服务员总算是到了她这儿。
她赶紧点了菜。
“饺子半斤，一份糖醋鱼，清炒藕片，再……”安宁盯着菜单子看了看，发现有里脊肉，她赶紧加了一道糖醋里脊肉，这可是鲁菜里，一道名菜。
老太太嚷嚷过多少回了，要给她做。
只可惜，食材有限。
安宁手握食材，却没办法正大光明的直接拿出来。
馋这口，馋了好久了！
再打算点菜，服务员好心提醒，“同志，你几个人？”
安宁看了一下自己的肚子，“两个？也许是三个！”
老太太不总说可能是双胎吗？
她悄咪咪加上一个没事吧？
“那你饺子要不要再加点？菜肯定是够了的！”服务员好心提醒。
“不用，不用！”
三道菜，半斤饺子，她够了！
交了粮票，交了肉票。
安宁安安心心的等着。
也不知道六表叔和六表婶今天上不上班。
六表婶也是厨子吗？
安宁好奇的紧。
厨房里，正忙着指挥徒弟炒菜的吴中庸差点一个喷嚏打出来。
好险，给他稳住了。
吴中庸和吴老爷子一样，不是每道菜，都需要他亲自上手的。
他是特一级厨师，整个省，甚至是全国，他这种都是佼佼者。
一般都是给有头有脸的人做饭，他才亲自掌勺。
或者某道名菜，需要他。
至于吴中庸的妻子，她不掌勺，但是国营饭店采购的时候，她是要跟着去的。
在国营饭店，她权利不小。
当然，这些目前安宁都不知道。
徒弟们一道道菜炒好。ahfgb.com
直到安宁那张菜单到了吴中庸手里。
不巧，糖醋里脊就是这里的招牌菜。
虽然挂在饭店多年，但实际上，点十次，十次炒不了。
所以老服务员看到这道菜，基本都是直接拒绝。
也不管到底能不能炒。
这种事，反正少做少错。
不做就不会犯错！
给安宁点菜的，恰好是新来的，不知道这规矩。
“师父，你看着糖醋里脊肉，您炒吗？”小徒弟恭恭敬，且满脸笑意的问。
吴中庸问：“外头点这道菜的是谁？”
“说是一个小姑娘！她说三个人，点了三道菜，半斤饺子！可就她一个人坐在那儿，我估摸着，就一个人，怕咱们不给她点那么多菜，才说是三个人的。”小徒弟自作主张的开口。
当然，他也是有根据的。
一般人点菜，主食都是往多了点。
三个人，那最少三斤饺子。
如果有男人，主食还得往上加。
哪有三个人，半斤饺子的？
这分明是一个人的份量。
“有里脊肉吗？”吴中庸问。
“有的！今天刚好送来了里脊肉。不过……”
“那就炒吧！”
吴中庸反正也没事儿。
而且这菜总不炒，也生疏。
吴中庸要炒里脊肉，几个小徒弟眼睛瞪得老大。
一个个都很羡慕今天点这道菜的人。
吴中庸一般不轻易露手，要没有一点行政级别，想吃他做的菜，等同于做梦。
吴中庸选好了食材，又在众人的围观下，将里脊肉切成大小一样的条块。
再在众人围观下，迅速炒好了一道糖醋里脊。
这边菜一炒好，立马就有人给安宁端上了桌。
安宁盯着先上桌的糖醋里脊，口水差点流出来。
色香味，啥都有了。
这应该是六表叔的手趣÷阁。
安宁也不是第一次吃老吴家人做的菜了。
除了菜色，刀工那也是一流的！
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安全人也不杂。
安宁从系统商城里，拿了几斤米，还装了点干面条，再放了一包一斤重的白糖。
不重，加起来总共是七八斤的样子。
再换上她之前又旧又大的衣服，把白皙的脸和手涂的脏兮兮的，戴上补丁盖着补丁的破狗皮帽子。
安宁背着东西出门。
她倒不急着做生意，人生地不熟的。
先探路为上。
省城到底是大地方，光是黑市，就有几十处。
要不是安宁之前去过好多回平县的黑市，都不知道该找什么人问消息。
打听到位置之后，安宁也没急着进黑市。
临近过年了，黑市这边，应该是最热闹的时候。
谁家都是如此，平时还行，真到了过年，就是普通人家，都希望吃上一顿好的。
哪怕一年中，就这么一次。
不过黑市热闹，那些抓黑市的人，应该也热闹。
所以越是这样，越是要沉得住气。
安宁决定等下午五点以后，再进黑市看看情况。
既然是下午的事儿，现在时间尚早，安宁决定先回去，换身干净的衣裳，然后再去省城国营大饭店看看。
去国营饭店，相当于见六表叔和六表婶。
安宁决定给他们准备点礼物。
做厨子的，应该不缺食材。
安宁原本想大鱼大肉的准备，这般上去，肯定是班门弄斧。
倒不如想点别的。
安宁思来想去，决定准备些调料，什么八角香叶，桂皮之类的。
另外，再准备点大枣，花生什么的。
麦乳精，罐头之类的，之前家里亲戚送了许多。
安宁一样拿了两罐。
她准备的东西，不能太多，也不能太少。
大枣两斤左右就够了，花生五斤就行。
背着这些东西，安宁去了省城国营大饭店。
虽说是一路问路，但这地儿本地人无人不知，无人不晓。
安宁最后终于找到了地方。
平县的国营饭店，就是一层，像极了过去的学校食堂，大且旧。
但省城的不一样，可能是跳了三级，楼层也是三层楼。
光是建筑外面看着就大有不同。
省城国营大饭店，确实撑得起一个省的门面。
安宁拿起手腕的手表看了下时间。
正十二点。
饭店里，已经密密麻麻的有很多人了。
安宁赶紧进去。
四处张望了一下，一眼瞧见了今日供应里有饺子。
收钱的柜台上，也写着木牌写的菜单，估计都是能买到的。
安宁看了一下四周环境。
同样是长板凳，四方桌，就算是一桌挨着一桌，省城国营饭店，也是有环境可言的。
安宁找了个靠角落的地方。
等了半天，服务员总算是到了她这儿。
她赶紧点了菜。
“饺子半斤，一份糖醋鱼，清炒藕片，再……”安宁盯着菜单子看了看，发现有里脊肉，她赶紧加了一道糖醋里脊肉，这可是鲁菜里，一道名菜。
老太太嚷嚷过多少回了，要给她做。
只可惜，食材有限。
安宁手握食材，却没办法正大光明的直接拿出来。
馋这口，馋了好久了！
再打算点菜，服务员好心提醒，“同志，你几个人？”
安宁看了一下自己的肚子，“两个？也许是三个！”
老太太不总说可能是双胎吗？
她悄咪咪加上一个没事吧？
“那你饺子要不要再加点？菜肯定是够了的！”服务员好心提醒。
“不用，不用！”
三道菜，半斤饺子，她够了！
交了粮票，交了肉票。
安宁安安心心的等着。
也不知道六表叔和六表婶今天上不上班。
六表婶也是厨子吗？
安宁好奇的紧。
厨房里，正忙着指挥徒弟炒菜的吴中庸差点一个喷嚏打出来。
好险，给他稳住了。
吴中庸和吴老爷子一样，不是每道菜，都需要他亲自上手的。
他是特一级厨师，整个省，甚至是全国，他这种都是佼佼者。
一般都是给有头有脸的人做饭，他才亲自掌勺。
或者某道名菜，需要他。
至于吴中庸的妻子，她不掌勺，但是国营饭店采购的时候，她是要跟着去的。
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不巧，糖醋里脊就是这里的招牌菜。
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也不管到底能不能炒。
这种事，反正少做少错。
不做就不会犯错！
给安宁点菜的，恰好是新来的，不知道这规矩。
“师父，你看着糖醋里脊肉，您炒吗？”小徒弟恭恭敬，且满脸笑意的问。
吴中庸问：“外头点这道菜的是谁？”
“说是一个小姑娘！她说三个人，点了三道菜，半斤饺子！可就她一个人坐在那儿，我估摸着，就一个人，怕咱们不给她点那么多菜，才说是三个人的。”小徒弟自作主张的开口。
当然，他也是有根据的。
一般人点菜，主食都是往多了点。
三个人，那最少三斤饺子。
如果有男人，主食还得往上加。
哪有三个人，半斤饺子的？
这分明是一个人的份量。
“有里脊肉吗？”吴中庸问。
“有的！今天刚好送来了里脊肉。不过……”
“那就炒吧！”
吴中庸反正也没事儿。
而且这菜总不炒，也生疏。
吴中庸要炒里脊肉，几个小徒弟眼睛瞪得老大。
一个个都很羡慕今天点这道菜的人。
吴中庸一般不轻易露手，要没有一点行政级别，想吃他做的菜，等同于做梦。
吴中庸选好了食材，又在众人的围观下，将里脊肉切成大小一样的条块。
再在众人围观下，迅速炒好了一道糖醋里脊。
这边菜一炒好，立马就有人给安宁端上了桌。
安宁盯着先上桌的糖醋里脊，口水差点流出来。
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