第159章 吉利饭店

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  在饭店选好了位置之后,现在想明白就需要考虑的事情。
  就是饭店的名字,因为饭店的名字其实来说也是十分重要的。
  毕竟一个饭店的名就是饭店的门面,如果名字好听的话。
  能够在某种程度上起到吸引顾客的作用,所以名字这件事一定不能含糊。
  在苦思冥想了半天之后,赵爱民终于想出了一个好名字。
  那就是吉利饭店!
  虽然现在听起来有些很俗气,但是在当时来说这个名字可以说是很不错了。
  代表着来这里吃饭的人都能够获得吉利。
  这个名字既简单大气,而且也是十分的吉祥,在其他家人看见这个名字之后都是十分的开心。
  因为大家每个人都觉得这个名字十分的不错。
  在征得了家人同意之后。
  赵爱民就拿出了一趣÷阁巨款,直接在商场对面开了一个饭店。
  而服务员都是聘请了一些周围比较熟悉的人。
  改了一些比较低的价格就可以聘请到五六位服务员,当然在饭店前期的话。
  虽然服务员并不是十分的重要,但是还是要多聘请一些的。
  因为为了防止不测,如果饭店突然爆火的话,你到时候再去请服务员的话就有些不太合适了。
  所以说一定要提前准备。
  而赵爱民给服务员们制定的规则只有一个,那就是注意卫生。
  态度方面其实都没什么问题,因为这些人其实都是经常在厂子里面工作的人。
  他们也都知道该怎么待人处事。
  所以他们的服务态度不用说都是很好的,所以目前他能够做的只是让他们注意卫生而已。
  毕竟卫生也是十分重要的,如果饭店来吃饭的人看见服务员手很脏。
  世界里全是你,那么他们肯定会产生一个比较恶劣的印象,所以卫生是十分重要的。
  赵爱民来到饭店之后,因为明天就要开业了,所以想着需要准备一下。
  看看饭店还有哪些地方不太好。
  正当赵爱民巡视的时候。
  突然发现这个时候的服务员居然没有洗手!
  这让赵爱民感到十分的生气。
  因为他之前已经把这个规定讲了很多遍了,为什么对方还是不洗手呢?
  这样赵爱民会感到十分的生气。
  “你给我过来!”
  服务员显然是大吃一惊,因为没想到他居然有一天会被老板盯上,于是战战兢兢的走了过来。
  “我只给你们制定了一个规定,为什么你还不遵守呢?”
  “老板不好意思啊,我早上干完活之后忘洗手了。”
  “罚款两块。”
  虽然赵爱民很不想罚钱,但是如果不这样的话,对方肯定是不改的。
  只有当你的规定和利益挂钩,那么对方才会真正的去执行。
  虽然这些人都是十分老实的人。
  但是毕竟在生意面前就是这样,如果自己人不狠一点的话。
  那么很有可能会被社会淘汰,所以赵爱民只能够这样做。
  很快就到第二天开业的时候,饭店和赵爱民预想的一样。
  果然是十分的红火。
  虽然目前的商场并没有那么大,但是也会吸引很多人过来逛商场。
  有很多人都是中午来逛的,逛着逛着就饿了,于是就需要在饭店吃饭。
  而赵爱民翻身的口碑又十分的出色,所以很快就积累了一批客户。
  随着饭店生意变得越来越好之后,咱们也发现了一个问题。
  那就是半天的人手也就不够了,于是就让傻柱帮忙联系了一下。
  他在餐厅以前的手下和徒弟们,也花了一趣÷阁钱把他们全部请了过来。
  把对方请了过来之后,整个饭店基本上就已经齐备了。
  因为傻柱的手艺,所以根本不需要担心饭店的口味。
  所以需要诸多问题,只有一个卫生,于是傻柱就委托了媳妇儿。
  让他每天检查三天卫生,不能让饭店有任何不合格的地方。
  这也是赵爱民的经验。
  在饭店口味相同的情况下,那么你肯定会选择一家比较干净的店。
  这也是很显然一件道理,所以赵爱民十分注重就是卫生。
  所以让饭店的卫生一定要保持在头等水平,这样的话才能够吸引到新客户。
  而且同时把旧客户留住。
  等到赵爱民忙完之后回到院子里面的时候,三大爷三大爷三大妈就立刻围了上来。
  因为他们两个人也听说上班看了一下饭店,于是想要在赵爱民的饭店里面找一个工作。
  当然赵爱民肯定是拒绝了三大爷大妈的要求。
  毕竟自己的饭店刚刚开业,目前的话是没有精力去养闲人的。
  而他们两个人岁数很大,让他们两个人工作的话。
  实在是有些说不过去,于是只能够拒绝这个想法。
  到了后院以后,这直接碰见了二大爷。
  二大爷此时也是听说了这件事情,于是直接开口说道。
  “赵爱民你饭店开业了,怎么不请我们大家伙吃顿饭呢?”
  赵爱民一想的确是这个道理,因为毕竟对方当初都帮助过自己。
  所以现在一定要回报一下,于是决定在下个月,等生意稳定之后再请大家吃饭。
  “下个月吧,等下个月我们饭店生意稳定之后,我一定会去你家吃饭的。”
  “好,这可是你说的,我到时候就等着你了。”
  “一言为定,我什么时候骗过你啊?”
  说完话之后就直接碰上了许大茂,这个人是他最不想搭理的人。
  因为这个人实在是太狡猾了,而且为人十分的阴险。
  在工作的时候其经常刁难自己。
  所以真的不想理会这个家伙。
  于是等对方过来搭话的时候,赵爱民本来想避开的。
  但是发现没有机会,于是只能够暂时和对方打个招呼。
  “我听说你们最近开了个饭店呀,生意还不错吧?”
  “既然你生意这么好的话,那么怎么不请我们吃顿饭呀?”
  “你是谁呀?我为什么要请你吃饭呀?你是我儿子吗?”
  “哎,我说你这人说话怎么这么冲呢?”
  “不好意思,和你说话就是这样!”
  “行,你小子给我记住了!我让你开饭店!改天给你砸了去!”
  “你敢!”
  说话的人不是别人正是傻柱。
  傻柱经过这几天和赵爱民的交流。
  二人的感情火速升温。
  现在已经成为了十分要好朋友。
  所以看见赵爱民被刁难,傻柱第一个看不下去。
  而傻柱也是唯一一个不怕许大茂的!
  “行,你俩现在穿一条裤子了!咱们走着瞧!”
  “行,我俩等着!看你能怎么办?”
  许大茂不说话,只能灰溜溜地离开了!
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