第50章 刀工技法
许向进没憋住扑哧一声笑了出来：“哟，哪里来的鼓声？可真够响的哈！”
陈湘琴尴尬的笑了笑，摸着肚子道：“是我的五脏庙，饿的在打鼓！”
一顿丰盛的早餐摆上了桌，许兰珍特意往闺女碗里多盛了一勺稠粥：“饿了，就多吃点！”
围着饭桌吃饭的就他们四个，勘探队是一个都没来，陈湘琴接过碗，好奇道：“那三个家伙已经有两天没来咱家了吧？”
许向前咽下嘴里的食物，回了句：“嗯，上回他们让你妈烙了好些个饼，说这几天要在周边的山里勘探，啥时候回来不知道。”
怪不得没瞧见小白脸的身影，原来是这样，陈湘琴扒拉完最后一口粥，放下筷子就去了老东叔家，她到的时候，小老头依旧像往常一样，在桌上摆了几种不同的香料：“丫头来了，今儿给你换了几种，快来闻闻。”
陈湘琴撇了眼桌上的东西，撅起小嘴，有些不耐烦的回了句：“这些，我在家都练习过了好多次了。”自己在空间里没少练习，常用的十几种香料她都能分辨清楚。
老东叔看着她，眼神里满是失望，冷冷的说了句：“哦？是吗？那我今天来考考你，看看你在家练习的怎么样！”
他用布条蒙住对方的眼睛，把三种不同的香料混合在一块儿，问道：“丫头，你来闻闻，这里头装着的是啥？”
陈湘琴深嗅几下，一股麻味直冲脑门：“是花椒…不对…好像又有点不一样！”琢磨了半天，她也没想出是啥，无奈之下只能揭开布条看看。
白瓷碟里头，装着绿、红、青，三种颜色的香料，它们看上去除了颜色不同，模样全都像花椒，陈湘琴用手扒拉了两下，疑惑道：“师傅，这些都是花椒吗？”
“绿色的是藤椒、红色的是花椒、青色的是麻椒，别看它们模样差不多，口感上还是有一定区别的。”
老东叔眼珠子转了转，故意挖苦道：“你刚才不是说，一直在练习，这就是你的学习成果？”
“那谁知道你会出这样的题来考我！”陈湘琴有些不服气。
老东叔气笑了：“行，不服气是吧，那要不要我再给你一次机会，要是这次你还分辨不出，就给我乖乖沉下心来苦练，别一有点本事，就尾巴翘上天，丫头，就你现在这点伎俩，拿出去都不够人看的。”
师傅这是生气了，陈湘琴反思，上回自己在国营饭店露了一手，被人吹捧上天，心里还真有那么点小得意：“师傅，我错了，我太自视甚高，觉得凭自己的优势，就不用进行日常练习，我太自满了。”
老东叔满意的点了点头：“丫头，不论学什么本事，都要戒骄戒躁，你之前只是单纯的分辨每种香料的味道，现在咱们要提升难度，除了闻，还得会看，以后我每天找几样相近的香料出来，让你用眼睛来辨别。”
“好！”陈湘琴在心里暗自思量，自己以后在空间熟记各种香料的气味，在小老头这儿学习特征和品鉴，两者配合着来，肯定能事半功倍，同时转念一想，香料的学习计划定了，这刀工的进度啥时候能排上日程呀？
“师傅，你上回教我切丝，其他的啥时候让我学呀？”她厚着脸皮尬笑了几声。
老东叔白了她一眼，没好气的说：“上回只能算指导，不算教，要不这样，三天后，再考你一回，如果你都能答出来，那我就传授你，咱祖师爷的刀功！”
他回屋拿了本书交给陈湘琴，上面写着四个大字——刀工技法。
“喏，这本书空闲的时候多看看，别三天以后，啥都不明白！”
陈湘琴小心翼翼的接过书，翻开了第一页，上头写着‘站姿’两个字，她心里猛的咯噔一下，有种不好的预感，抬头撇了眼师傅，对方果然露出个阴谋得逞的笑容，好啊！这小老头是想借着训练的名义，让自己罚站呀！
老东叔拍了拍她的肩膀，憋着笑说：“三天后，可得好好站啊！”说完转身就走。
陈湘琴气得原地直跺脚，心里暗道：“讨厌的小老头，这是公报私仇！”
上午的学习结束，她和师傅提了一嘴修路的事，所以从明天开始，厨艺训练的时间改为晚饭后，陈湘琴回到家，闪身进了空间，从里面移栽了几种长发快的蔬菜到后院，还顺手给整个院子浇了灵泉水。
等全都忙活完，她舒坦的往树荫下的竹床上一躺，正准备美美的睡个午觉，就听见院门被重重的的推开了。
“湘琴，别睡了，我刚看见林庆国了，他被人给抬回来了！”
许家兄弟俩说话的语气别提有多八卦，许向前有声有色的说着刚才瞧见的事：“林家那小子被人给抬下拖拉机的，那脸色白得跟鬼似的，俩眼睛直勾勾的望着天，一声都没吭。”
陈湘琴摇着手里的蒲扇，津津有味的听着。
许向进补充道：“我听边上的人讲，医生说他这病只能回来好好养着，也不知道以后能不能好……”
“好啥好，血都流了一裤裆了，还好个屁！反正这小子就是个孬种！”
许向进不同意大哥的观点，反驳道：“不是孬种，是没种！”
“哈哈哈——”
舅甥仨，你一句我一句的，聊得劲头十足，而正被人念叨着的林庆国，此时正面无表情，眼神空洞的躺在床上一动不动。
“庆国，你说句话呀！你可别吓唬妈，这才几天，你咋就成这副模样啦！”徐小梅坐在床边，拉着宝贝儿子的手，痛哭流涕。
林有财蹲在一旁抽着旱烟，低头不吭声，儿子变成这样，都怪刘翠花那个臭婆娘，刘家人都给他等着，自家的这口恶气，早晚有一天要出在他们身上。
亲妈哭得让人心烦，弟弟一副死气沉沉的样子更是让她火大，林庆琳皱着眉头，拉着脸，忍着怒气说道：“庆国，你要振作起来，咱们林家以后可还得靠你呀！”
听到这话，原本毫无生机的林庆国，突然阴阳怪气的来了这么一句：“靠我？靠我什么？传宗接代吗？哼！”他的语气里满是挖苦和嘲讽。
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陈湘琴尴尬的笑了笑，摸着肚子道：“是我的五脏庙，饿的在打鼓！”
一顿丰盛的早餐摆上了桌，许兰珍特意往闺女碗里多盛了一勺稠粥：“饿了，就多吃点！”
围着饭桌吃饭的就他们四个，勘探队是一个都没来，陈湘琴接过碗，好奇道：“那三个家伙已经有两天没来咱家了吧？”
许向前咽下嘴里的食物，回了句：“嗯，上回他们让你妈烙了好些个饼，说这几天要在周边的山里勘探，啥时候回来不知道。”
怪不得没瞧见小白脸的身影，原来是这样，陈湘琴扒拉完最后一口粥，放下筷子就去了老东叔家，她到的时候，小老头依旧像往常一样，在桌上摆了几种不同的香料：“丫头来了，今儿给你换了几种，快来闻闻。”
陈湘琴撇了眼桌上的东西，撅起小嘴，有些不耐烦的回了句：“这些，我在家都练习过了好多次了。”自己在空间里没少练习，常用的十几种香料她都能分辨清楚。
老东叔看着她，眼神里满是失望，冷冷的说了句：“哦？是吗？那我今天来考考你，看看你在家练习的怎么样！”
他用布条蒙住对方的眼睛，把三种不同的香料混合在一块儿，问道：“丫头，你来闻闻，这里头装着的是啥？”
陈湘琴深嗅几下，一股麻味直冲脑门：“是花椒…不对…好像又有点不一样！”琢磨了半天，她也没想出是啥，无奈之下只能揭开布条看看。
白瓷碟里头，装着绿、红、青，三种颜色的香料，它们看上去除了颜色不同，模样全都像花椒，陈湘琴用手扒拉了两下，疑惑道：“师傅，这些都是花椒吗？”
“绿色的是藤椒、红色的是花椒、青色的是麻椒，别看它们模样差不多，口感上还是有一定区别的。”
老东叔眼珠子转了转，故意挖苦道：“你刚才不是说，一直在练习，这就是你的学习成果？”
“那谁知道你会出这样的题来考我！”陈湘琴有些不服气。
老东叔气笑了：“行，不服气是吧，那要不要我再给你一次机会，要是这次你还分辨不出，就给我乖乖沉下心来苦练，别一有点本事，就尾巴翘上天，丫头，就你现在这点伎俩，拿出去都不够人看的。”
师傅这是生气了，陈湘琴反思，上回自己在国营饭店露了一手，被人吹捧上天，心里还真有那么点小得意：“师傅，我错了，我太自视甚高，觉得凭自己的优势，就不用进行日常练习，我太自满了。”
老东叔满意的点了点头：“丫头，不论学什么本事，都要戒骄戒躁，你之前只是单纯的分辨每种香料的味道，现在咱们要提升难度，除了闻，还得会看，以后我每天找几样相近的香料出来，让你用眼睛来辨别。”
“好！”陈湘琴在心里暗自思量，自己以后在空间熟记各种香料的气味，在小老头这儿学习特征和品鉴，两者配合着来，肯定能事半功倍，同时转念一想，香料的学习计划定了，这刀工的进度啥时候能排上日程呀？
“师傅，你上回教我切丝，其他的啥时候让我学呀？”她厚着脸皮尬笑了几声。
老东叔白了她一眼，没好气的说：“上回只能算指导，不算教，要不这样，三天后，再考你一回，如果你都能答出来，那我就传授你，咱祖师爷的刀功！”
他回屋拿了本书交给陈湘琴，上面写着四个大字——刀工技法。
“喏，这本书空闲的时候多看看，别三天以后，啥都不明白！”
陈湘琴小心翼翼的接过书，翻开了第一页，上头写着‘站姿’两个字，她心里猛的咯噔一下，有种不好的预感，抬头撇了眼师傅，对方果然露出个阴谋得逞的笑容，好啊！这小老头是想借着训练的名义，让自己罚站呀！
老东叔拍了拍她的肩膀，憋着笑说：“三天后，可得好好站啊！”说完转身就走。
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等全都忙活完，她舒坦的往树荫下的竹床上一躺，正准备美美的睡个午觉，就听见院门被重重的的推开了。
“湘琴，别睡了，我刚看见林庆国了，他被人给抬回来了！”
许家兄弟俩说话的语气别提有多八卦，许向前有声有色的说着刚才瞧见的事：“林家那小子被人给抬下拖拉机的，那脸色白得跟鬼似的，俩眼睛直勾勾的望着天，一声都没吭。”
陈湘琴摇着手里的蒲扇，津津有味的听着。
许向进补充道：“我听边上的人讲，医生说他这病只能回来好好养着，也不知道以后能不能好……”
“好啥好，血都流了一裤裆了，还好个屁！反正这小子就是个孬种！”
许向进不同意大哥的观点，反驳道：“不是孬种，是没种！”
“哈哈哈——”
舅甥仨，你一句我一句的，聊得劲头十足，而正被人念叨着的林庆国，此时正面无表情，眼神空洞的躺在床上一动不动。
“庆国，你说句话呀！你可别吓唬妈，这才几天，你咋就成这副模样啦！”徐小梅坐在床边，拉着宝贝儿子的手，痛哭流涕。
林有财蹲在一旁抽着旱烟，低头不吭声，儿子变成这样，都怪刘翠花那个臭婆娘，刘家人都给他等着，自家的这口恶气，早晚有一天要出在他们身上。
亲妈哭得让人心烦，弟弟一副死气沉沉的样子更是让她火大，林庆琳皱着眉头，拉着脸，忍着怒气说道：“庆国，你要振作起来，咱们林家以后可还得靠你呀！”
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