第十五章 ‘菜鸡’厨艺比拼

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  孟糖挑了挑眉,傲娇地扬起下颌:“你不懂,这是仙女之怒。”
  无聊到冒泡,又没什么事可做的周良眼尖地看到他们回来,高兴大喊:“你们回来了!”
  “良哥,刚洗的番茄和黄瓜,你尝尝。”
  “好。”
  孟糖拿起新鲜的番茄,开心的咬上一口,幸福的眯起眼睛:“哥,爷爷怎么说?”
  “妹,咱家好像更穷了!”
  闻言,香甜可口的番茄瞬间不香了,孟糖皱巴着脸追问:“咋啦?”
  她家都穷成这样,一亩地都没有,还能更穷到哪个地步?
  “五叔走了,走之前把地给咱家种。”
  “这不是好事吗?”
  有地种就有粮食吃,吃不完还能卖钱,这算什么穷法!
  “可是,五叔留下的烂摊子也归咱家管,咱家又要赔钱了,呜呜呜,我又上不了学。”
  孟杰一想到自己都八岁了,还不能上学,心里就忍不住难过。
  整个心情跌宕起伏,孟糖无知无味地咬了口番茄,打心底疑惑:“哥,咱家没有钱,怎么赔?”
  “二妈说要把你给卖了,呜呜呜!”
  卖妹妹比他不上学更让他难过,虽然妹妹脾气坏,爱臭美,可他就这么一个亲妹妹。
  嫌弃地盯着哭得上气不接下气,鼻涕冒泡泡的傻哥哥,孟糖暖心安慰:“别哭了,挺傻。”
  “妹,你就要被卖了,怎么不伤心?”孟杰擦着鼻涕泡泡,泪眼迷蒙的问。
  快速吃光手里的番茄,望着哭个不行的哥哥,孟糖无语又无奈的解释:“伤心什么,咱妈又不会卖我。你傻不傻,二妈和咱家有仇,她的话不可信。”
  “良哥,你觉得呢?”感觉妹妹说得很有道理,但孟杰还是觉得不太靠谱,扭头问周良。
  没想到问题会抛给他,周良认真思考了会,点点头肯定:“糖糖说得对!”
  合着她就是炮灰呗,孟糖不爽地翻个白眼。
  三人高兴地吃着黄瓜,聊着属于孩子们的话题,时间一分一秒逝去,采摘的黄瓜和番茄早已吃干净,可还未见大人们回来,孟糖不耐地围着门口转了几圈。
  “哥,晌午了,咱妈咋还没回来?”
  “你是不是饿了?不然中午我做饭吧!”
  孟糖震惊:“哥,你还会做饭?”
  “废话,以前爸妈不在家,不都是我给你做饭。良哥,你要不要去厨房待会?”
  周良笑着点点头:“行,我跟你学两招。”
  去菜园摘把辣椒,摘把豆角,薅点青菜,割点蒜苗小葱,又摘了几个番茄和黄瓜,孟糖拎着重重的菜篮子回家。
  洗干净菜,孟杰切,孟糖烧锅,两人配合十分默契,锅烧热之后,孟杰垫着脚尖往锅里放上一丁点油,紧接着放入小葱和辣椒,只听‘刺啦’一声,一股白烟冲天而上,孟杰赶忙将豆角放进锅里,随意翻炒几下,往锅里放入适当的盐和水,盖上锅盖焖。
  拿着锅铲,背着小手,孟杰望着不旺的火苗,不满的叮嘱:“糖糖,火烧大点。”
  “哥,你做饭属实有点随意。”
  “不会做饭的人少说话,不然你来做?”
  瞥见自家哥哥鄙视的小眼神,孟糖不爽地抢走锅铲,将烧火棍放到孟杰手里:“你,烧锅。”
  细致的将番茄切块,又顺手切了两根黄瓜,孟糖踩着板凳将锅里炒熟的豆角盛到盆里,随后洗干净锅,待锅烧到快冒烟时,放入一大勺油,紧接着放入切碎的小辣椒和蒜瓣进行爆炒,顿时,空气中弥漫着呛人的味道。
  烧锅的孟杰被刺激的辣椒味呛到眼睛发红,鼻头发酸,下意识将周良扶到厨房外面,站在厨房门口冲着孟糖嚷嚷:“孟糖,你会不会炒菜?”
  “别说话,烧锅。”
  虽然自己也被呛到忍不住咳嗽,但孟糖依然坚守厨娘的岗位,严肃地端起番茄放入锅中,上下翻炒。
  “我倒要看看你能炒出什么花样。”
  烦躁地往锅里加木材,加完之后,孟杰一个闪神跑到门口,眼神直勾勾的盯着孟糖手里的动作。
  火红的番茄在大火烧灼下逐渐皮开肉绽,孟糖拿起锅铲将没煮烂的番茄捣碎,随后将黄瓜丁倒入锅里,加盐少许,细碎葱花少许,左右翻炒,隐约闻见葱花的香气弥漫在空中。
  黄瓜丁渗透入番茄汁,配上绿色的葱花,仅看着就让人食欲大开,拿起放在一旁的盘,将菜铲入盘里,孟糖随手抓起案板上的葱花,洒入盘中,以作锦上添花。
  装盘结束,孟糖刷干净锅,冲躲在厨房外的哥哥大声喊:“哥,烧火,我再炒盘青菜。”
  “你别霍霍我,妈已经回来,你赶紧出来。”
  她这哪是做饭,分明是做法,弄得乌烟瘴气,害得他差点把肺给咳出来。
  透过浓烟看见妈妈的身影,孟糖高兴的从椅子上跳下来,兴奋地端起盘子:“妈,你快尝尝我炒的西红柿。”
  “嗯,真香,不愧是妈的乖女儿。糖糖,你先出去玩会,妈再炒个菜。”
  “妈,我可以。”
  炒菜让人上瘾,拿上锅铲的那一刻,她就像执掌兵马的大元帅,全身细胞都在兴奋。
  低头望着眼睛亮晶晶的女儿,李桂英轻轻地揉了揉孟糖柔软的头发,温声解释:“下次再让你炒,小良来咱家做客,妈弄个辣椒炒肉。”
  “妈,今天有肉吃?”孟糖震惊。
  “嗯,堂屋桌上还放着几块糖,你们三个平分。”
  闻言,孟糖眼睛一亮,迈着小短腿往堂屋跑去。
  孟糖刚跑到堂屋,就看见堂屋地下放着米、面、油、腊肉、还有一小罐盐,忍不住惊叫:“爸,你从哪弄来这么多吃的。”
  望着一双儿女震惊的神情,孟华庆憨笑着回答:“咳,都是你五叔留给咱家的,除了这些,你五叔还把他家的地交给咱家种。”
  “哇,五叔太好了,我好喜欢五叔。”孟杰抱着腊肉,大声嚷嚷。
  好喜欢五叔,话说五叔为啥要走?
  孟华朝:不走?难道留下来娶丑媳妇!
  兴奋过后,孟糖一手拽着米袋,一边抱着盐罐,心有余悸的问:“爸,二妈不会来抢吧?”
  “有爷爷奶奶在,她不敢。”
  听见爸爸确定的回答,孟糖高兴的跳起:“哇哦,咱家有肉吃了。”

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