第147章 金玉羹

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  第147章金玉羹
  板栗炒熟后,剥壳去皮。
  余袅袅将板栗仁分成两堆。
  其中一堆板栗被切成块,放入羊肉汤中,同时将山药去皮切段,也一并放入汤中,撒入盐、胡椒、枸杞,盖上锅盖继续炖煮。
  另外一堆板栗则被捣成泥,加入蜂蜜,搅拌均匀,再将其压实,用模具按下去,做成四方形的板栗糕,末了再淋上刚熬好的桂花糖。
  余袅袅揭开锅盖看了看,锅中的羊肉汤已经完成。
  汤汁透亮,羊肉鲜嫩。
  用汤勺搅动两下,浓郁的香味一下子就扩散开来。
  潘大福使劲地嗅闻香气:“这是什么汤啊?闻起来好香!”
  余袅袅:“这叫金玉羹。”
  白色的山药,搭配金黄的板栗,还真如白玉和黄金,正应了金玉羹这道菜名。
  潘大福的眼睛一下子就亮了起来。
  “我听过这道羹汤,据闻它是宫中御膳,只有皇上才能品尝得到,没想到老师也会做这道羹汤。”
  余袅袅眨了眨眼睛,她当初学这道菜的时候,只觉得这道羹汤的名字挺好听的,未曾想到它还是一道御膳。
  眼见众人都流露出垂涎的神情,余袅袅用汤勺舀出一部分,装入瓷盅。
  “剩下的你们就自己分了吧。”
  潘大福等人欣喜不已,纷纷拿出碗筷,围在锅边,品尝这道久闻大名的金玉羹。
  余袅袅端着托盘走出后厨。
  她一出现,立刻就引来膳堂内一众鹰卫的注目。
  鹰卫们都在暗暗猜测,余小姐今儿又做了什么好吃的?
  余袅袅脚步轻快地朝包间走去。
  制作美食果然是一件非常减压的事情。
  刚才她一门心思都在做菜上,完全没心思去想那些可怕的尸体。
  雅间里,萧倦已经等了片刻。
  余袅袅将托盘放到桌上,揭开瓷盅的盖子,露出里面的金玉羹。
  “郡王殿下请用膳。”
  萧倦用汤匙舀起一勺汤汁尝了尝,味道鲜美,丝毫没有羊肉的膻味,细细品尝的话,还能尝到枸杞和板栗留下的甘香。
  余袅袅夹起一块板栗糕,边吃边问。
  “听闻这金玉羹乃宫中御膳,您在宫中可曾吃过这道羹汤?”
  萧倦斯条慢理地吃完一块羊肉,这才开口道。
  “吃过。”
  余袅袅充满好奇地问道:“我这羹汤与宫中的御膳相比,哪个滋味更好?”
  萧倦几乎是想也不想就脱口而出。
  “你做的更好。”
  宫中御膳虽然精美,吃起来却没甚滋味。
  他更喜余袅袅做的吃食,有种别样的人间烟火气。
  余袅袅被哄得眉开眼笑:“就冲您这句话,我以后定要再给您多做些好吃的!”
  萧倦的声音不由自主地放软。
  “好。”
  吃饱喝足后,余袅袅照例去睡了个午觉。
  下午她还得接着教人画画。
  为了放松精神,她特意揣了一包炒栗子。
  她让学生们照着尸体画图,而她则坐在旁边,就着茶水剥栗子吃。
  事实证明这个方法还挺管用的。
  有了吃食的安抚,她感觉自己整个人都放松了许多,面对尸体时也不那么害怕了。
  洛平沙忍不住多看了她两眼。
  她到底是个什么品种的女子?居然能对着尸体吃板栗,还吃得津津有味。
  余袅袅注意到他的眼神,还以为他是馋了,便抓起一把板栗递过去,问他吃不吃?
  洛平沙看着她掌心里的板栗。
  板栗表皮被炒得爆开了,露出里面金黄的果肉,表面还泛着一层淡淡的油光。
  看起来就很好吃。
  他默默地伸出手,接住炒栗子。
  “谢谢。”
  (本章完)

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