第二百八十七章 新酒
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水运行业之所以陷入停滞状态，完全是因为蒸汽机的限制。
水运的特点是什么？
运输能力大和运费低廉！
丑国内河运输成本平均只有铁路运输的三分之一，但随着市场竞争家具，成本其实并没有降低。
水运想要再次迎来发展，就得等内燃顶推船队出现并大规模发展后，大宗货物水运的成本才会进一步减低，才会有钱可赚。
但在各种运输方式的货运吨中,最能赢利的还得是水运。
最近这些年，越来越多的炼钢厂、冶金厂和全部新炼焦厂都开始在通航水道附近建厂。
没办法，丑国的水运网实在太发达了，西濒太平洋，东部和东南部濒临大西洋，海岸线长达二万二千多公里。
拥有包括世界大河之一的密西西比河和世界最大淡水湖群五大湖在内的众多的天然河湖水网，是发展水运的有利条件。
在丑国交通运输史上,利用天然河道，开凿数量有限的运河，就是美国交通运输发展的早期阶段。
也早就了范德比尔特这样的大富豪诞生，作为当时的丑国第三大富豪，老范绝对是遇水则发。
因为最初的铁路和道路建设，也是作为联结水运线路的“水路运输网的补充物”而出现的。
只是后来由于铁路的竞争，丑国的水运在一段时期里才处于微不足道的地位。甚至陷入了停止增长的困境，所幸这个困局在逐步瓦解，内河航运量即将迎来新的增长点——运酒。
不得不说，萨尔瓦托这招确实开了黎耀阳的眼界，比起随时都能被搜查的陆运，水运不但量大还安全，罗伊总不能弄一条船到河上挨个搜查吧？
此时坐在船上，小风迎面而来，吹的他心神荡漾，难怪有钱人都爱买游艇，确实惬意。
可惜他身下的这艘小货船不怎么美丽，不然心情还能再上一个台阶。
等以后口袋富裕了，他也造一艘游艇，取名叫‘禅’,跟马爸爸来个隔空对标。
言归正传，水运速度不慢，尤其在顺流的时候，速度比陆上快得多。
进入港务局码头的时候还被人拦了下来，要不是黎耀阳最近在港务局频繁出现大家伙都认识他，还真容易引起不必要的摩擦。
塞西尔收到消息跑出来一看：
“嚯，这是多少酒？”
“12000箱，多吧？”
“嗯~不少，全是假酒？”
“大部分假‘野猪’，还有少部分自己酿的威士忌，我尝了一口，味道还不错。”
“是吗？”
黎耀阳是拎着酒瓶下来的，顺手给他倒了一杯。
塞西尔也是爱酒之人，也会品酒，少倒了一点有利于与空气融合，微微抿了一口。
“怎么样？”
“咦？很奇妙的口感，跟田纳西那边的威士忌有点像。”
“没错,纯玉米酿造，味道跟黑麦完全不同。”
“萨尔瓦托研究出来的？”
“嗯~可惜没找到酿酒师，这水平几乎可以当成品卖了。”
黎耀阳心有余悸，大家都在发展，不只是他。
“野猪呢？”
“他们应该不会再生产了，至少在酒厂完成搬迁之前他们不会再生产了，库存已经让我搬空了。”
塞西尔点点头：
“接下来你准备怎么做？”
“用野猪大肆占领市场，不给对方抢占的机会，另外我也要推出新酒了。”
塞西尔惊讶：
“你要做新酒？”
“嗯，我需要占领中端市场，威士忌面临的挑战太多了，几乎所有私酿酒厂都在酿威士忌。”
“好吧。”
借着塞西尔的办公室，给纽约去了个电话，把阿尔伯特从地下拽了出来。
用了一天的功夫才见到他，刚一见面，迎头就是一阵抱怨。
“该死，你知不知道我在研究新酒，很忙的！”
“该死，我知道，但叫你来就是为了新酒一事，别废话，尝尝这个。”
他将刚刚倒出来的威士忌推过去，玳瑁色看起来很深邃。
阿尔伯特是个酒痴，一看到酒就什么都不顾了。
微微抿了一口，他拧着眉道：
“假酒！”
“额~这是新酒吧？”
“不，是假的，仿造田纳西的一个威士忌品牌，用的是纯玉米，估计为了节省成本，但也改变了原有风味。”
靠，不愧是酒痴，黎耀阳他们喝了一大顿也没喝出个所以然来。
“好吧，那你有办法改进？”
“当然，那种酒没难度的，只要挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制。
再采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的白橡木桶储存，就能让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。”
阿尔伯特几乎张口就来，黎耀阳深吸一口气：
“你有把握做出来吗？”
“有，但没必要。”
“为什么？”
“你不觉得这酒很难喝吗？完全找不到威士忌的口感和味道，那股辛辣味儿都刮嗓子。”
阿尔伯特很不屑这种味道，他是正统威士忌的死忠粉。
“确实不算好喝，如果搭配其它酒调制应该不错。”
“嗯~这话是对的，可以当作鸡尾酒的基酒来用，纯饮的话，除了那些粗鄙的乡巴佬，估计没人能接受。”
“哈~你这话可不要乱说，小心被喷。”
“我才不怕，说的是实话。”
黎耀阳摆摆手，不跟他争辩这个问题：
“我们也必须推出新酒了，尽快占领中端市场才行。”
“我知道，最近一直在抓紧研制，算是有了些成效。”
“哦？说说看？”
“巧了，我研究的也是一种玉米制品，比例至少为51%，比这个垃圾好喝多了。”阿尔伯特脸上写满了骄傲，天才都是自信而偏执的。
“当然，你也可以采用100%的玉米来制成威士忌，但我建议还是要添加一定比例的其它谷物，如大麦、小麦和黑麦等。
通常，当然，玉米含量更高的威士忌口感会更甜，添加了黑麦的威士忌会更具香料味，加入小麦的威士忌则有点类似浆状物。”
黎耀阳听不懂这些：
“有样品吗？”
“必须有！”
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水运行业之所以陷入停滞状态，完全是因为蒸汽机的限制。
水运的特点是什么？
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丑国内河运输成本平均只有铁路运输的三分之一，但随着市场竞争家具，成本其实并没有降低。
水运想要再次迎来发展，就得等内燃顶推船队出现并大规模发展后，大宗货物水运的成本才会进一步减低，才会有钱可赚。
但在各种运输方式的货运吨中,最能赢利的还得是水运。
最近这些年，越来越多的炼钢厂、冶金厂和全部新炼焦厂都开始在通航水道附近建厂。
没办法，丑国的水运网实在太发达了，西濒太平洋，东部和东南部濒临大西洋，海岸线长达二万二千多公里。
拥有包括世界大河之一的密西西比河和世界最大淡水湖群五大湖在内的众多的天然河湖水网，是发展水运的有利条件。
在丑国交通运输史上,利用天然河道，开凿数量有限的运河，就是美国交通运输发展的早期阶段。
也早就了范德比尔特这样的大富豪诞生，作为当时的丑国第三大富豪，老范绝对是遇水则发。
因为最初的铁路和道路建设，也是作为联结水运线路的“水路运输网的补充物”而出现的。
只是后来由于铁路的竞争，丑国的水运在一段时期里才处于微不足道的地位。甚至陷入了停止增长的困境，所幸这个困局在逐步瓦解，内河航运量即将迎来新的增长点——运酒。
不得不说，萨尔瓦托这招确实开了黎耀阳的眼界，比起随时都能被搜查的陆运，水运不但量大还安全，罗伊总不能弄一条船到河上挨个搜查吧？
此时坐在船上，小风迎面而来，吹的他心神荡漾，难怪有钱人都爱买游艇，确实惬意。
可惜他身下的这艘小货船不怎么美丽，不然心情还能再上一个台阶。
等以后口袋富裕了，他也造一艘游艇，取名叫‘禅’,跟马爸爸来个隔空对标。
言归正传，水运速度不慢，尤其在顺流的时候，速度比陆上快得多。
进入港务局码头的时候还被人拦了下来，要不是黎耀阳最近在港务局频繁出现大家伙都认识他，还真容易引起不必要的摩擦。
塞西尔收到消息跑出来一看：
“嚯，这是多少酒？”
“12000箱，多吧？”
“嗯~不少，全是假酒？”
“大部分假‘野猪’，还有少部分自己酿的威士忌，我尝了一口，味道还不错。”
“是吗？”
黎耀阳是拎着酒瓶下来的，顺手给他倒了一杯。
塞西尔也是爱酒之人，也会品酒，少倒了一点有利于与空气融合，微微抿了一口。
“怎么样？”
“咦？很奇妙的口感，跟田纳西那边的威士忌有点像。”
“没错,纯玉米酿造，味道跟黑麦完全不同。”
“萨尔瓦托研究出来的？”
“嗯~可惜没找到酿酒师，这水平几乎可以当成品卖了。”
黎耀阳心有余悸，大家都在发展，不只是他。
“野猪呢？”
“他们应该不会再生产了，至少在酒厂完成搬迁之前他们不会再生产了，库存已经让我搬空了。”
塞西尔点点头：
“接下来你准备怎么做？”
“用野猪大肆占领市场，不给对方抢占的机会，另外我也要推出新酒了。”
塞西尔惊讶：
“你要做新酒？”
“嗯，我需要占领中端市场，威士忌面临的挑战太多了，几乎所有私酿酒厂都在酿威士忌。”
“好吧。”
借着塞西尔的办公室，给纽约去了个电话，把阿尔伯特从地下拽了出来。
用了一天的功夫才见到他，刚一见面，迎头就是一阵抱怨。
“该死，你知不知道我在研究新酒，很忙的！”
“该死，我知道，但叫你来就是为了新酒一事，别废话，尝尝这个。”
他将刚刚倒出来的威士忌推过去，玳瑁色看起来很深邃。
阿尔伯特是个酒痴，一看到酒就什么都不顾了。
微微抿了一口，他拧着眉道：
“假酒！”
“额~这是新酒吧？”
“不，是假的，仿造田纳西的一个威士忌品牌，用的是纯玉米，估计为了节省成本，但也改变了原有风味。”
靠，不愧是酒痴，黎耀阳他们喝了一大顿也没喝出个所以然来。
“好吧，那你有办法改进？”
“当然，那种酒没难度的，只要挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制。
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阿尔伯特几乎张口就来，黎耀阳深吸一口气：
“你有把握做出来吗？”
“有，但没必要。”
“为什么？”
“你不觉得这酒很难喝吗？完全找不到威士忌的口感和味道，那股辛辣味儿都刮嗓子。”
阿尔伯特很不屑这种味道，他是正统威士忌的死忠粉。
“确实不算好喝，如果搭配其它酒调制应该不错。”
“嗯~这话是对的，可以当作鸡尾酒的基酒来用，纯饮的话，除了那些粗鄙的乡巴佬，估计没人能接受。”
“哈~你这话可不要乱说，小心被喷。”
“我才不怕，说的是实话。”
黎耀阳摆摆手，不跟他争辩这个问题：
“我们也必须推出新酒了，尽快占领中端市场才行。”
“我知道，最近一直在抓紧研制，算是有了些成效。”
“哦？说说看？”
“巧了，我研究的也是一种玉米制品，比例至少为51%，比这个垃圾好喝多了。”阿尔伯特脸上写满了骄傲，天才都是自信而偏执的。
“当然，你也可以采用100%的玉米来制成威士忌，但我建议还是要添加一定比例的其它谷物，如大麦、小麦和黑麦等。
通常，当然，玉米含量更高的威士忌口感会更甜，添加了黑麦的威士忌会更具香料味，加入小麦的威士忌则有点类似浆状物。”
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