第551章 给他们挖坑
陈昭昭看着她，这是准备资讯问题啦？
“生意挺好的。”陈昭昭笑着说，“没受影响，那些人当然没再找我们麻烦了，他们因为违规都被处罚了，有人被开除，有人被记过。”
陈昭昭说到这停了下，观察了下孙家丽的表情，说：“我听说，是有人找他们故意找我们麻烦的。
我已经调查出来了，找他们的人姓高，只不过还没有确凿证据，没抓人。
那青年长得高高瘦瘦，眼睛小小的，二婶要碰到这样的人，离远一点。”
孙家丽心“咯噔”一跳，听着陈昭昭的形容，她想到了找她的青年。
不过听陈昭昭说没证据，还没抓人，她又稍微有了点安慰，干笑着说。
“我从没见过这样的人，你说那人姓高，他到底是什么人，为什么要害你们呢？”
“他是高福的二儿子，为高福报仇呢。”陈昭昭如实说，“高家背靠黄家，可是咱们于家的死对头。”
孙家丽并没有去了解那青年的背景，现在听陈昭昭这么一说，吓一跳。
光于家死对头这一点，如果让人知道她跟人有交集，都是大麻烦。
她不敢再聊这个，毕竟她找陈昭昭是想问卤菜有问题的事，但应该怎么问呢？
孙家丽原本想好了话的，但被陈昭昭说的事一打乱，慌得忘记了。
陈昭昭并不知道她偷了卤料包，不知道她娘家人卖卤菜的事。
她要怎么问才正常，不被她怀疑呢？
陈昭昭看着孙家丽变幻的表情，在心里冷冷笑了下，她倒要看看她准备怎么说。
孙家丽想了想说：“昭昭啊～这卤菜怎么做的啊？能告诉我吗？明瑞喜欢吃，我想没事自己在家卤点来吃。”
“卤菜挺好做的。”陈昭昭简单跟她说了下卤菜的制作方法。
孙家丽一边听一边对昨天做的步骤，发现没问题啊，听完问：“这样卤出来味道一定好吗？”
“只要操作到位，当然就好。”
“那你卤那么多次，有没有卤出来味道发苦的情况？”
“味道发苦的话。”陈昭昭故作认真地想了想说：“一是糊底了，二是香料有坏的或是香料不好，还有就是炒糖色炒过了，再就是盐放多了，炸豆腐油锅里有糊渣，那豆腐拿去卤也会苦。”
孙家丽听到最后一个，眼睛一亮，前面的她都能确定没问题，他们那个苦估计是炸豆腐闹的。
毕竟第一次新油，里面没有一点糊掉的豆腐渣，卤出来的味道很好。
但炸多了之后，油锅里糊渣就有了，而且炸得越多糊渣越多。
肯定是这个原因，问题解决了，孙家丽一下开心起来。
“那昭昭，我自己卤的话，还有什么要注意的吗？”
“没什么要注意的了。”陈昭昭认真说，“我该说的都说了，就是卤料要选好，里面哪怕一粒花椒是坏的，都会让卤菜变味，还有花椒有黑籽的得挑掉，会让味道变苦。”
“这样啊~”孙家丽恍然，再跟陈昭昭简单聊了聊结束话题。
陈昭昭离开医院，前脚刚走，孙家丽后脚也离开往娘家赶。
陈昭昭在空间里，看着她匆匆的身影，跟了上去。
他们的卤菜会有馊味、发苦、发酸、发臭，是因为她放了一种植物汁水。
这种植物汁水只会改变卤菜的味道，吃了不会对人身体有影响。
她做事，讲良心，不会放害人的东西。
她只要让他们的卤菜没法卖。
其实她讲的原因，有的也是有道理的，但最主要是给他们挖坑。
孙家丽赶到孙家，就马上把找到的原因说了，然后让孙家人立即行动起来。
她先去看油锅，好家伙，里面沉积好多焦掉的豆腐渣，这个样子能不苦吗？
“这油赶紧换了。”
“这么多油，怎么办？”
“留着炒菜吧。”孙母说。
“这能炒菜吗？炸出豆腐卤都是苦的，这油炒菜肯定也是苦的，倒掉倒掉。”孙家丽说。
“倒掉？”孙家人舍不得，好几斤油呢，那可是油啊！
孙家丽坚持让他们倒，她怕他们万一不舍得，又拿这个油炸豆腐，到时卤菜又有问题。
在她的坚持下，孙大嫂跟孙二嫂苦着脸把油倒掉了。
看着油流进沟里，她们心痛不已，这可是两个月的油啊！
接着他们拿卤料出来选，不打开料包不知道，这一看，花椒好多有黑籽啊！
他们赶紧一个一个地挑，直接扔掉他们可舍不得。
陈昭昭看着他们折腾，暗暗笑了笑。
孙家把一切都准备好，开始新一轮卤菜，因为陈昭昭提到了炒糖色不能糊了。
孙家丽特别提醒，结果，或许是太紧张，孙大嫂把糖色炒糊了。
所有人都盯着她。
孙家丽质问，“你之前是不是有把糖炒糊了？”
“我没有。”孙大嫂忙否定，可是眼神略闪躲。
大家就知道了，她肯定有炒糊过，立即被骂了。
孙大嫂确实有炒糊过，但也只是糊了一点点。
“糊了就倒掉，再来。”孙家丽说。
那么多糖倒掉了，孙家人看着一个个非常不舍。
接着孙大嫂又炒，结果，又糊了。
“你怎么回事？”孙家丽怒了，其他人也生气，纷纷指责她。
“那我不炒了，你们这么盯着，我今天炒不好。”孙大嫂撂担子了，然后换孙二嫂炒。
结果她也炒糊两锅。
看着倒掉的糖，孙家两老脸色都扭曲了，气得破口大骂。
一个糖色都炒不好，现在怎么办？
“家丽你来炒一下。”孙父说。
“行，我来。”孙家丽自信满满地上，她在家人面前一直是一副非常厉害的样子。
结果，她也炒糊了。
盯着一锅糊掉的糖。
几个人的脸色都很不好，尤其孙家两老，糊掉五锅糖了！
冰糖啊~
过去十年，他们都没吃过这么多糖啊！
现在一下要全倒掉了。
都烧黑了，想吃都没法吃啊！
孙家两位嫂子则暗暗松了一口气，孙家丽都失败了，这真不是她们的问题。
孙家丽很尴尬，“刚刚没操作好，再来，一定能行的。”
可是再来一次，她还是糊了。
孙父看着又一锅糊掉的糖，一口气差点上不来，一阵猛咳。
孙家丽更尴尬了。
孙母问，“家丽，这怎么回事？到底行不行啊？”
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“生意挺好的。”陈昭昭笑着说，“没受影响，那些人当然没再找我们麻烦了，他们因为违规都被处罚了，有人被开除，有人被记过。”
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孙家丽并没有去了解那青年的背景，现在听陈昭昭这么一说，吓一跳。
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她不敢再聊这个，毕竟她找陈昭昭是想问卤菜有问题的事，但应该怎么问呢？
孙家丽原本想好了话的，但被陈昭昭说的事一打乱，慌得忘记了。
陈昭昭并不知道她偷了卤料包，不知道她娘家人卖卤菜的事。
她要怎么问才正常，不被她怀疑呢？
陈昭昭看着孙家丽变幻的表情，在心里冷冷笑了下，她倒要看看她准备怎么说。
孙家丽想了想说：“昭昭啊～这卤菜怎么做的啊？能告诉我吗？明瑞喜欢吃，我想没事自己在家卤点来吃。”
“卤菜挺好做的。”陈昭昭简单跟她说了下卤菜的制作方法。
孙家丽一边听一边对昨天做的步骤，发现没问题啊，听完问：“这样卤出来味道一定好吗？”
“只要操作到位，当然就好。”
“那你卤那么多次，有没有卤出来味道发苦的情况？”
“味道发苦的话。”陈昭昭故作认真地想了想说：“一是糊底了，二是香料有坏的或是香料不好，还有就是炒糖色炒过了，再就是盐放多了，炸豆腐油锅里有糊渣，那豆腐拿去卤也会苦。”
孙家丽听到最后一个，眼睛一亮，前面的她都能确定没问题，他们那个苦估计是炸豆腐闹的。
毕竟第一次新油，里面没有一点糊掉的豆腐渣，卤出来的味道很好。
但炸多了之后，油锅里糊渣就有了，而且炸得越多糊渣越多。
肯定是这个原因，问题解决了，孙家丽一下开心起来。
“那昭昭，我自己卤的话，还有什么要注意的吗？”
“没什么要注意的了。”陈昭昭认真说，“我该说的都说了，就是卤料要选好，里面哪怕一粒花椒是坏的，都会让卤菜变味，还有花椒有黑籽的得挑掉，会让味道变苦。”
“这样啊~”孙家丽恍然，再跟陈昭昭简单聊了聊结束话题。
陈昭昭离开医院，前脚刚走，孙家丽后脚也离开往娘家赶。
陈昭昭在空间里，看着她匆匆的身影，跟了上去。
他们的卤菜会有馊味、发苦、发酸、发臭，是因为她放了一种植物汁水。
这种植物汁水只会改变卤菜的味道，吃了不会对人身体有影响。
她做事，讲良心，不会放害人的东西。
她只要让他们的卤菜没法卖。
其实她讲的原因，有的也是有道理的，但最主要是给他们挖坑。
孙家丽赶到孙家，就马上把找到的原因说了，然后让孙家人立即行动起来。
她先去看油锅，好家伙，里面沉积好多焦掉的豆腐渣，这个样子能不苦吗？
“这油赶紧换了。”
“这么多油，怎么办？”
“留着炒菜吧。”孙母说。
“这能炒菜吗？炸出豆腐卤都是苦的，这油炒菜肯定也是苦的，倒掉倒掉。”孙家丽说。
“倒掉？”孙家人舍不得，好几斤油呢，那可是油啊！
孙家丽坚持让他们倒，她怕他们万一不舍得，又拿这个油炸豆腐，到时卤菜又有问题。
在她的坚持下，孙大嫂跟孙二嫂苦着脸把油倒掉了。
看着油流进沟里，她们心痛不已，这可是两个月的油啊！
接着他们拿卤料出来选，不打开料包不知道，这一看，花椒好多有黑籽啊！
他们赶紧一个一个地挑，直接扔掉他们可舍不得。
陈昭昭看着他们折腾，暗暗笑了笑。
孙家把一切都准备好，开始新一轮卤菜，因为陈昭昭提到了炒糖色不能糊了。
孙家丽特别提醒，结果，或许是太紧张，孙大嫂把糖色炒糊了。
所有人都盯着她。
孙家丽质问，“你之前是不是有把糖炒糊了？”
“我没有。”孙大嫂忙否定，可是眼神略闪躲。
大家就知道了，她肯定有炒糊过，立即被骂了。
孙大嫂确实有炒糊过，但也只是糊了一点点。
“糊了就倒掉，再来。”孙家丽说。
那么多糖倒掉了，孙家人看着一个个非常不舍。
接着孙大嫂又炒，结果，又糊了。
“你怎么回事？”孙家丽怒了，其他人也生气，纷纷指责她。
“那我不炒了，你们这么盯着，我今天炒不好。”孙大嫂撂担子了，然后换孙二嫂炒。
结果她也炒糊两锅。
看着倒掉的糖，孙家两老脸色都扭曲了，气得破口大骂。
一个糖色都炒不好，现在怎么办？
“家丽你来炒一下。”孙父说。
“行，我来。”孙家丽自信满满地上，她在家人面前一直是一副非常厉害的样子。
结果，她也炒糊了。
盯着一锅糊掉的糖。
几个人的脸色都很不好，尤其孙家两老，糊掉五锅糖了！
冰糖啊~
过去十年，他们都没吃过这么多糖啊！
现在一下要全倒掉了。
都烧黑了，想吃都没法吃啊！
孙家两位嫂子则暗暗松了一口气，孙家丽都失败了，这真不是她们的问题。
孙家丽很尴尬，“刚刚没操作好，再来，一定能行的。”
可是再来一次，她还是糊了。
孙父看着又一锅糊掉的糖，一口气差点上不来，一阵猛咳。
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