第665章 不知道郡主觉得卢管事如何？
“可知晓是谁来了？”
“奴婢不知，若不然奴婢去问问回风？”
“不必。”苏莞还不至于连他见个朋友都要管一下，且不说没有这个必要，而且这等行为实在是不好，每个人都需要有自己的空间的。
“我先吃点东西吧，今日的早食有什么？”
“今日的早食是小桑姐姐让人去买的，都是夫人喜欢吃的，算好了时间，这会儿还都是热的，奴婢还心想着，若是夫人还没起，便将夫人喊起来。”
这一次因着只在帝城呆几日，所以高师傅和高娘子是没有跟过来的，厨房上用的师傅是从衔思楼安排过来的人，手艺也非常不错。
不过难得回来一次，苏莞更想吃一吃平日里出去逛街吃的吃食，虽然街头小吃比不得府上大厨做的精致，却也别有一番风味。
“哦，那我得好好尝尝了。”
苏莞走到桌子边上坐下，却见桌面上放着一小碗红豆粥，另外还有三个碟子，一碟子放着两个煎的焦黄酥脆的煎饼，一个碟子放着两个比小笼包大一点的包子，最后一个放着两片瓜子糖饼。
最后山雾又打开了一个盒子，里面放着一小碗燕窝银耳羹，燕窝银耳羹倒是厨房上做的，苏莞隔一日便要吃上一小碗。
红豆粥是很稀的粥，平日里吃的时候是为了喝这个汤水，汤水微甜不腻，那家糖水铺子做了几十年的红豆粥，很得姑娘们的喜欢，而且一碗才三个铜钱，不贵。
喝着小粥，就要配上他们店里特别的做的包子，那包子有两个馅儿，一个是萝卜丝拌着肉沫，一个是店家自做的酸菜配上笋干丝，若是竹笋当季的时候，还有新鲜的笋丝，特别的鲜美。
苏莞就着红豆粥吃了两个包子，然后又吃了半个煎饼，一块瓜子糖饼，最后实在是撑了，这才慢悠悠地喝着那一小碗的燕窝银耳羹。
养了这么久，她的胃口比以前稍稍大了一些，不过也就这样，再多的实在是吃不下了。
等喝完了燕窝银耳羹，她才心满意足地去了花园，前几日都忙着事情，没有时间去花园看看，也不知道她离开这么久，花园如何了。
顺便饭后走一走消食。
这会儿已经是十月下旬了，虽然还没到下雪的时候，但天气已经很冷了，她出来的时候披着一个青底红梅的斗篷，身边带着山雾和竹萃。
花园里安安静静的，这个时候除了长青的几棵树木花草还披着绿装，该落叶的落叶了，该凋谢的也凋谢了。
寒风萧瑟，万物凋零啊。
苏莞心中感慨了一声，这会儿正好见到有两个婢女在花园中忙活，将枯萎的树叶堆在草地上，又将枯萎的花草割下来，铺在地面上。
“这是在做什么？”
两个婢女正忙着，听到声音抬眼一看，然后忙是行礼：“拜见郡主。”
“回郡主的话，奴婢们在沤肥呢，将这些树叶和干草埋在泥土下面，等来年春年种上新的花草，就可以拿来盖在上面，便是上好的肥料。”
“这倒也算是物尽其用了。”苏莞看了一眼这院子，然后又问这二人，“可知明年开春中的什么花？”
“奴婢听闻种的是郡主以前安排的一样，管事说，如此一来，郡主每次回来都会有熟悉感。”
最开始这景平苑是苏莞布置的，什么地方种什么花，都是她一一安排下来的，种的也是她喜欢的花。
“如此也好，你们继续忙吧，若是天气冷了，回去多加一件衣裳。”
“多谢郡主。”
苏莞在院子里走了一圈，然后又去看了阿珠姑姑，阿珠住在一个院子里，闲着没事，竟然开始在院子里种菜，冬日地面上还有一些没收回来的冬菜。
她在屋子里烤着火盆，闭着眼睛盖着毯子躺在躺椅上，仿佛安静祥和。
苏莞在门口看了一会儿，见她似乎是睡着了，也没再打扰她，轻手轻脚地离开了。
苏莞再次回到主院的时候还未到午时，早上睡得多了也不觉得困，思来想去，便让人将林管事请过来，问一问最近铺子里的情况。
苏莞问了铺子里的情况，又问了林管事明年的打算，顺道将几间铺子的账本也过了一遍。
一般铺子对账本都是年底的时候，到时候将一年的收成清算收拢，然后安排一下给下面的人一些年礼。
有的是直接给一些钱银，有的是将铺子里不好卖又有用的东西分一分，比如这花色不怎么好、或是有些瑕疵的布料之类的。
再来便是送一些田庄送上来的各种吃食。
以前林管事一人管事，晋宁公府和镇国公府各派一人盯着，这些事情都是他自己安排下去的，如今苏莞接手了，便是他有想法有安排，也要经过东家这般同意才行。
这账本倒是没什么问题。
“账目上的银子，待明年一月底我回来再取就是了，至于下面人的年礼，按照你先前的安排送也行，不过也可以变通变通，问一问他们是想要银子还是要吃的用的，按照同样的价格给就是了。”
“田庄里送来的东西，年底的时候挑选一些送到晋宁公府和镇国公府去，余下便没有什么事情了。”
“年关之前的账本还请管事再整理一次，也不用辛苦跑一趟归雁城，我回来帝城的时候再看就是了。”
“是。”
苏莞将事情处理完，然后又问他：“林管事在帝城许久，也不知道认不认识什么能做管事的人？”
林管事有些不明白：“做管事的人？”
苏莞点头：“我那边有新的生意想要在帝城这边有个能管事的，因着这些生意并不和我的嫁妆铺子混在一起，所以便不想劳烦林管事您了，还请林管事莫要介怀。”
林管事听她说要做新的生意，当下也明白了她的意思。
于是便道：“郡主的意思属下明白了，眼下属下手里的铺子也不少，能管好已经不错了，再说，属下年纪渐大，若是要守成，属下是能经营得好，若是别的，属下就不行了。”
“若是要属下来推举人选，不知道郡主觉得卢管事如何？”
“奴婢不知，若不然奴婢去问问回风？”
“不必。”苏莞还不至于连他见个朋友都要管一下，且不说没有这个必要，而且这等行为实在是不好，每个人都需要有自己的空间的。
“我先吃点东西吧，今日的早食有什么？”
“今日的早食是小桑姐姐让人去买的，都是夫人喜欢吃的，算好了时间，这会儿还都是热的，奴婢还心想着，若是夫人还没起，便将夫人喊起来。”
这一次因着只在帝城呆几日，所以高师傅和高娘子是没有跟过来的，厨房上用的师傅是从衔思楼安排过来的人，手艺也非常不错。
不过难得回来一次，苏莞更想吃一吃平日里出去逛街吃的吃食，虽然街头小吃比不得府上大厨做的精致，却也别有一番风味。
“哦，那我得好好尝尝了。”
苏莞走到桌子边上坐下，却见桌面上放着一小碗红豆粥，另外还有三个碟子，一碟子放着两个煎的焦黄酥脆的煎饼，一个碟子放着两个比小笼包大一点的包子，最后一个放着两片瓜子糖饼。
最后山雾又打开了一个盒子，里面放着一小碗燕窝银耳羹，燕窝银耳羹倒是厨房上做的，苏莞隔一日便要吃上一小碗。
红豆粥是很稀的粥，平日里吃的时候是为了喝这个汤水，汤水微甜不腻，那家糖水铺子做了几十年的红豆粥，很得姑娘们的喜欢，而且一碗才三个铜钱，不贵。
喝着小粥，就要配上他们店里特别的做的包子，那包子有两个馅儿，一个是萝卜丝拌着肉沫，一个是店家自做的酸菜配上笋干丝，若是竹笋当季的时候，还有新鲜的笋丝，特别的鲜美。
苏莞就着红豆粥吃了两个包子，然后又吃了半个煎饼，一块瓜子糖饼，最后实在是撑了，这才慢悠悠地喝着那一小碗的燕窝银耳羹。
养了这么久，她的胃口比以前稍稍大了一些，不过也就这样，再多的实在是吃不下了。
等喝完了燕窝银耳羹，她才心满意足地去了花园，前几日都忙着事情，没有时间去花园看看，也不知道她离开这么久，花园如何了。
顺便饭后走一走消食。
这会儿已经是十月下旬了，虽然还没到下雪的时候，但天气已经很冷了，她出来的时候披着一个青底红梅的斗篷，身边带着山雾和竹萃。
花园里安安静静的，这个时候除了长青的几棵树木花草还披着绿装，该落叶的落叶了，该凋谢的也凋谢了。
寒风萧瑟，万物凋零啊。
苏莞心中感慨了一声，这会儿正好见到有两个婢女在花园中忙活，将枯萎的树叶堆在草地上，又将枯萎的花草割下来，铺在地面上。
“这是在做什么？”
两个婢女正忙着，听到声音抬眼一看，然后忙是行礼：“拜见郡主。”
“回郡主的话，奴婢们在沤肥呢，将这些树叶和干草埋在泥土下面，等来年春年种上新的花草，就可以拿来盖在上面，便是上好的肥料。”
“这倒也算是物尽其用了。”苏莞看了一眼这院子，然后又问这二人，“可知明年开春中的什么花？”
“奴婢听闻种的是郡主以前安排的一样，管事说，如此一来，郡主每次回来都会有熟悉感。”
最开始这景平苑是苏莞布置的，什么地方种什么花，都是她一一安排下来的，种的也是她喜欢的花。
“如此也好，你们继续忙吧，若是天气冷了，回去多加一件衣裳。”
“多谢郡主。”
苏莞在院子里走了一圈，然后又去看了阿珠姑姑，阿珠住在一个院子里，闲着没事，竟然开始在院子里种菜，冬日地面上还有一些没收回来的冬菜。
她在屋子里烤着火盆，闭着眼睛盖着毯子躺在躺椅上，仿佛安静祥和。
苏莞在门口看了一会儿，见她似乎是睡着了，也没再打扰她，轻手轻脚地离开了。
苏莞再次回到主院的时候还未到午时，早上睡得多了也不觉得困，思来想去，便让人将林管事请过来，问一问最近铺子里的情况。
苏莞问了铺子里的情况，又问了林管事明年的打算，顺道将几间铺子的账本也过了一遍。
一般铺子对账本都是年底的时候，到时候将一年的收成清算收拢，然后安排一下给下面的人一些年礼。
有的是直接给一些钱银，有的是将铺子里不好卖又有用的东西分一分，比如这花色不怎么好、或是有些瑕疵的布料之类的。
再来便是送一些田庄送上来的各种吃食。
以前林管事一人管事，晋宁公府和镇国公府各派一人盯着，这些事情都是他自己安排下去的，如今苏莞接手了，便是他有想法有安排，也要经过东家这般同意才行。
这账本倒是没什么问题。
“账目上的银子，待明年一月底我回来再取就是了，至于下面人的年礼，按照你先前的安排送也行，不过也可以变通变通，问一问他们是想要银子还是要吃的用的，按照同样的价格给就是了。”
“田庄里送来的东西，年底的时候挑选一些送到晋宁公府和镇国公府去，余下便没有什么事情了。”
“年关之前的账本还请管事再整理一次，也不用辛苦跑一趟归雁城，我回来帝城的时候再看就是了。”
“是。”
苏莞将事情处理完，然后又问他：“林管事在帝城许久，也不知道认不认识什么能做管事的人？”
林管事有些不明白：“做管事的人？”
苏莞点头：“我那边有新的生意想要在帝城这边有个能管事的，因着这些生意并不和我的嫁妆铺子混在一起，所以便不想劳烦林管事您了，还请林管事莫要介怀。”
林管事听她说要做新的生意，当下也明白了她的意思。
于是便道：“郡主的意思属下明白了，眼下属下手里的铺子也不少，能管好已经不错了，再说，属下年纪渐大，若是要守成，属下是能经营得好，若是别的，属下就不行了。”
“若是要属下来推举人选，不知道郡主觉得卢管事如何？”