第三十三章 开分店？
等晚上叶枫回来，知道这事也惊呆了。
“鑫味是怎么惹上这群人的？”
葬爱家族的大名可是让他印象颇深，简单来说，这就是一群整天怼天怼地的非主流。
放在玄幻小说里，那就是动不动就“天要亡我，我就逆天”的存在。
尤其是他们一个个的都是初中生、高中生，心智还不成熟，这一群人连法律都不怎么敬畏，还敬畏什么？
他不认为鑫味真敢用劣质食材，这种杀鸡取卵的事情傻子才会做。
“谁知道。”齐云憋着笑说道：“你知道这事最后是怎么收场的吗？”
“怎么收场的？”
叶枫也来了兴趣。
“后面警察来了——结果躺在地上的那个黄毛，还真喷出来了，而且是当场喷射的！”
想着那副画面，叶枫惊呆了。
“最后，鑫味没办法，捏着鼻子认下了，还给了他们赔偿。”
叶枫清楚，这也是没办法的事，这就跟马铃薯沾手上，不是屎也是屎了，而且关键是，人还真喷出来了！
“最好笑的地方来了，那几个非主流的赔偿居然是——让鑫味在我们河底捞给他办一张充值500的会员卡！”
“啊？”
叶枫张大了嘴。
“你说好不好笑！”
说罢，齐云大笑了起来。
叶枫想着那副画面——
鑫味的员工满怀屈辱，强咬着嘴唇一步步的来到河底捞，献上了自己身体——里的钱。
好一副经典的牛头人画卷。
“我知道这很不厚道，但是……”
“哈哈哈哈……”
叶枫肆无忌惮的笑了起来。
但是，笑归笑，叶枫还是叮嘱道：“那些非主流来吃饭的时候，千万别惹他们，别给他们闹事的机会。”
这些非主流如果来闹的话，叶枫想了想，除了报警，还真没别的好办法。
“我知道，老板。”
齐云认真的点了点头。
……
晚上十点，天达广场暂停营业，河底捞今日的成绩，也出来了。
河底捞天达店共有120张桌子，一个包厢，每个桌子的翻台率平均六次，总共接待顾客两千多人。
可以说是座无虚席。
预计今天的营业额不会低于25w！
而会员数，也达到了惊人的500人，一下午，暴增230个会员！
两天的成绩，便超过了鑫味三天！
而这都是真实人数，鑫味可是注了不少水（鑫味李鑫的奖励政策，超过500给奖金）。
“这个成绩，赵震回来了，一定给他一个惊喜！”
今晚，叶枫碾转反侧，迟迟无法入眠。
……
蓝鸟咖啡馆。
尽管说过再来是250，但出于方便性考虑，叶枫还是把赵震约在了这里。
一见面，还不待叶枫说话，赵震就汇报了一个不好的消息。
“没谈拢？”
看着赵震的脸色，叶枫问道。
“对！”赵震拿起咖啡一饮而尽，“别人嫌我们需求量太少，不愿意给我们单独开一条线。”
“这样啊。”
叶枫轻轻敲着咖啡杯，在心中沉思。
泰市那家从事火锅底料加工的工厂是泉城周边最大的，也是信誉最好的，所以叶枫第一选择就是他。
但对方拒绝了。
需求量太少……
这个很好解决，因为河底捞马上就要迎来扩张，到时候需求量会暴增。
但……
信誉再好的工厂那也是别人家的工厂。
“如果，我们自己开一家呢？”
微笑着，叶枫抛出了这句话。
“什么？”
赵震惊呆了，急忙道，“我们现在的需求量开一家工厂太浪费了，而且也很难接到外面的订单。”
一家火锅店把自己的配方交给另一家来做……只能说这样的人腐儒来了都得惊呼一声圣人。
叶枫没有正面回答他的问题，而是说了一组数据。
33w6、523。
迎着赵震疑惑的目光，叶枫解释道，“就在你走的两天，咱们河底捞的销售总额是33w6，会员数增长到了523。”
懵了！
赵震彻底懵了！
“这这这……”
他连忙站起身，不敢置信的问道：“成绩居然这么离谱？”
这一家店的销售额，比鑫味两家店还要高！
“开始我也很疑惑。”叶枫慢条斯理的搅拌着咖啡，脸上的表情风轻云淡。
是不是觉得他这幅样子很装逼？
没错，他就是在装逼！
“后来我才知道，咱们上了泉味天下的头版头条，而且在泉城的几个老餮群，也彻底火了。”
“泉味天下？”
赵震更加震惊了。
叶枫或许不知道，但他赵震清楚，身为泉城销量最好、也是最顶尖的美食杂志，泉味天下的影响力有多大。
当初，鑫味曾开出100w的高价买一期，但被泉味天下给拒绝了。
用他们负责人的话来说，他们主编不缺钱，而且，只报道真正的美食。
“这机遇，真是……”
赵震不知道该说什么了。
被老餮注意到，还可以理解，但短短两天登上泉味天下杂志，这运气，真是好的离谱了。
“也是咱们自身够硬。”
叶枫道。
如果不是河底捞自身的口味以及服务，怎么会被泉味天下注意到？
“一定要好好感谢一下报道我们的人。”
赵震立即说道。
如果能趁机和泉味天下攀上关系，以后多出几期，那对河底捞的好处大到无穷。
“嗯，我已经让人去打听了。”
叶枫也不傻，早有安排。
“这种成绩，我们完全可以着手开分店了。”赵震道，“但是，即便是开分店，我们自建一个厂也太浪费了。”
其实还有句话他没说，那就是自建厂……各种投资、地皮，下来要好几百万。
“如果，我们开的，不是一家分店呢。”
叶枫轻声说出了这句话。
现在河底捞的口碑还在发酵，如果后续再炒作一番，在泉城，做到小有名气并不难。
这样，就完全具备了开分店的条件。
之前，他是第一次创业，难免谨慎、小心，毕竟这五千万，可能是唯一一次改变命运的机会。
一口气把所有的资金都压上，那是赌徒。
叶枫虽然不是赌徒，但他从来不缺少勇气。
该出手时，从不手软！
他要做的，就是在泉城其他的连锁火锅店没反应过来之前，将河底捞，彻底铺开！
当然，这需要从长计议，需要选择合适的时机，更需要让河底捞的口碑，在泉城再发酵。
犹豫，虽然会败北，但太果断，也会白给。
“鑫味是怎么惹上这群人的？”
葬爱家族的大名可是让他印象颇深，简单来说，这就是一群整天怼天怼地的非主流。
放在玄幻小说里，那就是动不动就“天要亡我，我就逆天”的存在。
尤其是他们一个个的都是初中生、高中生，心智还不成熟，这一群人连法律都不怎么敬畏，还敬畏什么？
他不认为鑫味真敢用劣质食材，这种杀鸡取卵的事情傻子才会做。
“谁知道。”齐云憋着笑说道：“你知道这事最后是怎么收场的吗？”
“怎么收场的？”
叶枫也来了兴趣。
“后面警察来了——结果躺在地上的那个黄毛，还真喷出来了，而且是当场喷射的！”
想着那副画面，叶枫惊呆了。
“最后，鑫味没办法，捏着鼻子认下了，还给了他们赔偿。”
叶枫清楚，这也是没办法的事，这就跟马铃薯沾手上，不是屎也是屎了，而且关键是，人还真喷出来了！
“最好笑的地方来了，那几个非主流的赔偿居然是——让鑫味在我们河底捞给他办一张充值500的会员卡！”
“啊？”
叶枫张大了嘴。
“你说好不好笑！”
说罢，齐云大笑了起来。
叶枫想着那副画面——
鑫味的员工满怀屈辱，强咬着嘴唇一步步的来到河底捞，献上了自己身体——里的钱。
好一副经典的牛头人画卷。
“我知道这很不厚道，但是……”
“哈哈哈哈……”
叶枫肆无忌惮的笑了起来。
但是，笑归笑，叶枫还是叮嘱道：“那些非主流来吃饭的时候，千万别惹他们，别给他们闹事的机会。”
这些非主流如果来闹的话，叶枫想了想，除了报警，还真没别的好办法。
“我知道，老板。”
齐云认真的点了点头。
……
晚上十点，天达广场暂停营业，河底捞今日的成绩，也出来了。
河底捞天达店共有120张桌子，一个包厢，每个桌子的翻台率平均六次，总共接待顾客两千多人。
可以说是座无虚席。
预计今天的营业额不会低于25w！
而会员数，也达到了惊人的500人，一下午，暴增230个会员！
两天的成绩，便超过了鑫味三天！
而这都是真实人数，鑫味可是注了不少水（鑫味李鑫的奖励政策，超过500给奖金）。
“这个成绩，赵震回来了，一定给他一个惊喜！”
今晚，叶枫碾转反侧，迟迟无法入眠。
……
蓝鸟咖啡馆。
尽管说过再来是250，但出于方便性考虑，叶枫还是把赵震约在了这里。
一见面，还不待叶枫说话，赵震就汇报了一个不好的消息。
“没谈拢？”
看着赵震的脸色，叶枫问道。
“对！”赵震拿起咖啡一饮而尽，“别人嫌我们需求量太少，不愿意给我们单独开一条线。”
“这样啊。”
叶枫轻轻敲着咖啡杯，在心中沉思。
泰市那家从事火锅底料加工的工厂是泉城周边最大的，也是信誉最好的，所以叶枫第一选择就是他。
但对方拒绝了。
需求量太少……
这个很好解决，因为河底捞马上就要迎来扩张，到时候需求量会暴增。
但……
信誉再好的工厂那也是别人家的工厂。
“如果，我们自己开一家呢？”
微笑着，叶枫抛出了这句话。
“什么？”
赵震惊呆了，急忙道，“我们现在的需求量开一家工厂太浪费了，而且也很难接到外面的订单。”
一家火锅店把自己的配方交给另一家来做……只能说这样的人腐儒来了都得惊呼一声圣人。
叶枫没有正面回答他的问题，而是说了一组数据。
33w6、523。
迎着赵震疑惑的目光，叶枫解释道，“就在你走的两天，咱们河底捞的销售总额是33w6，会员数增长到了523。”
懵了！
赵震彻底懵了！
“这这这……”
他连忙站起身，不敢置信的问道：“成绩居然这么离谱？”
这一家店的销售额，比鑫味两家店还要高！
“开始我也很疑惑。”叶枫慢条斯理的搅拌着咖啡，脸上的表情风轻云淡。
是不是觉得他这幅样子很装逼？
没错，他就是在装逼！
“后来我才知道，咱们上了泉味天下的头版头条，而且在泉城的几个老餮群，也彻底火了。”
“泉味天下？”
赵震更加震惊了。
叶枫或许不知道，但他赵震清楚，身为泉城销量最好、也是最顶尖的美食杂志，泉味天下的影响力有多大。
当初，鑫味曾开出100w的高价买一期，但被泉味天下给拒绝了。
用他们负责人的话来说，他们主编不缺钱，而且，只报道真正的美食。
“这机遇，真是……”
赵震不知道该说什么了。
被老餮注意到，还可以理解，但短短两天登上泉味天下杂志，这运气，真是好的离谱了。
“也是咱们自身够硬。”
叶枫道。
如果不是河底捞自身的口味以及服务，怎么会被泉味天下注意到？
“一定要好好感谢一下报道我们的人。”
赵震立即说道。
如果能趁机和泉味天下攀上关系，以后多出几期，那对河底捞的好处大到无穷。
“嗯，我已经让人去打听了。”
叶枫也不傻，早有安排。
“这种成绩，我们完全可以着手开分店了。”赵震道，“但是，即便是开分店，我们自建一个厂也太浪费了。”
其实还有句话他没说，那就是自建厂……各种投资、地皮，下来要好几百万。
“如果，我们开的，不是一家分店呢。”
叶枫轻声说出了这句话。
现在河底捞的口碑还在发酵，如果后续再炒作一番，在泉城，做到小有名气并不难。
这样，就完全具备了开分店的条件。
之前，他是第一次创业，难免谨慎、小心，毕竟这五千万，可能是唯一一次改变命运的机会。
一口气把所有的资金都压上，那是赌徒。
叶枫虽然不是赌徒，但他从来不缺少勇气。
该出手时，从不手软！
他要做的，就是在泉城其他的连锁火锅店没反应过来之前，将河底捞，彻底铺开！
当然，这需要从长计议，需要选择合适的时机，更需要让河底捞的口碑，在泉城再发酵。
犹豫，虽然会败北，但太果断，也会白给。