第78章 吃野味
这天晚上，杨大年回来了。
老人的肩膀上扛着标枪，挑着三只山鸡，腰里还挂一只兔子。
山鸡好肥[txt小说<ahref="http: www.txtyuan.com"target="_blank">www.txtyuan.com</a>]，都在二斤以上。
那只野兔也有七八斤。
偏赶上赵凯丽跟黄亚楠放学，正准备进去办公室。
“哇！大年叔你好棒！竟然打了那么多野味！”
“是啊，今晚打牙祭，铁生说了，要好好招待你们……。”
“大叔，您可真是个好人！打牙祭喽……！”两个二姑娘馋得口水直流。
“一会儿把巧玲跟铁生叫来，咱们一块吃，我那还有刚酿的米酒！”
杨大年可热心了，他是村里的大师傅。
从前，谁家婚丧嫁娶，需要大锅做饭，都邀请他去。
老人家是烹饪高手。
他立刻卷起袖子，烧水拔毛，剥兔子皮。
张铁生开会完毕，又到田地里转一圈，查看蔬菜的涨势。
赵凯丽在那边冲他呼喊：“铁生——！快来啊！吃兔子喽，吃山鸡喽……。”
张铁生闻听，好像一条找食的小狗子，屁颠颠冲进学校。
杨大年已经将山鸡肉跟兔子肉切成块，丢下锅。
下面用柴火一烧，整个学校都飘起一股香气。
几个青年在旁边口水不断。
等啊等，足足等三个小时，胡琦不乐意了。
“叔，熟了没？这么麻烦？”
杨大年一笑：“你不懂，山鸡肉不好熟，至少要慢火炖两个小时，时间不到会夹生！”
“可我们城里的大师傅，下锅就能弄熟，你是不是厨艺不过关？”
“切！你说的是饲料喂养的鸡，不是野山鸡！”杨大年解释道。
饲料喂养的鸡，当然下锅就熟。
山鸡们整天在山上跑，肌肉发达，特别健壮。
等到晚上九点，老人终于揭开锅盖。
瞬间，香气更加浓郁，沁人心魄。
嗅着那味道，几个人都要陶醉了。
将肉捞起，放在桌子上，杨大年拿出坛子，倒满酒碗。
“来！山鸡肉就酒，越喝越有，干一杯！”老爷子端起酒碗，冲铁生跟胡琦道。
“叔啊！喝得哪门子酒？还是吃肉要紧……哇！好香啊，好有嚼头！”
胡琦根本忍不住，已经抓起一根鸡腿放进嘴巴里。
咬一口，那股香气就别提了。
虽说山鸡肉已经炖三个小时，可还是没烂透。
嚼起来满口流油，最适合年轻人。
锅里碗里也是厚厚一层油。
纯天然的野味就这样，油大，味道好。
饲养场里的鸡，根本没这么浓郁的香气。
赵凯丽跟黄亚楠也吃得津津有味，一边啃一边竖起大拇指。
“地道！皇姑山真好，能天天吃野味……。”
巧玲跟铁生吃惯了山鸡，因此瞧着他们笑。
还城里人呢？没见过世面……。
“铁生，以后俺们是不是天天可以吃上这么好的肉？”赵凯丽问。
“是啊，这两个月，大年叔会帮你们抓山鸡，逮野兔！两个月后，就有吃不完的土鸡，因为我开了土鸡厂！”
“真的？太好了！铁生，你不亏是村长！”赵凯丽跟黄亚楠十分感激。
知道铁生开土鸡厂，一半的原因是为了他们。
“只要不怕胖，使劲吃！我要你们吃得肥肥的，走不动路！这样就会永远留在皇姑山了……。”
“啊？原来你没安好心？坏死了……！”两个二姑娘嗔怪地拧他一下，笑得更开心。
这顿饭一直吃到十点多才散，让三个老师好好休息。
张铁生喝了不少酒，有点晕乎。
离开学校他仍旧不放心，再次上去梯田。
日子已经进去二月，月光很好，皓月当空。
地里的田苗正在茁壮成长。
塑料拱棚里，好多菜苗已经开花，按耐不住要结果。
铁生的心也跟那些花儿一样怒放。
再有两个月蔬菜就成熟了，一口气能卖到夏末。
五百亩地，至少有五百万的收成，太美了……。
他打个饱嗝，内心不断呼喊。
“菜呀，赶紧长，我俩哥哥等着娶媳妇呢，山民们也需要盖房子，成家生娃……山民的生活，就靠你们改变了……。”
正在喜悦，忽然不好，梯田下一条人影猛地闪过。
张铁生一愣，以为是个贼，立刻慢慢跟过去。
那条人影仍旧是胡琦，正在漫山遍野转悠。
因为伤口没痊愈，他走路一瘸一拐。
胡琦手拿一张纸，打亮手电，好像在寻找什么。
足足跟他两个小时，眼瞅着子夜时分，胡琦还没赶回学校的意思。
“胡大哥，你干嘛呢？”铁生忍不住问道。
“我擦！”胡琦猛地打个冷战，差点没吓死。
“你的伤好了？还没痊愈，在找什么？”张铁生的身影从后面闪出。
“铁生，怎么是你？我……没找啥。”
胡琦赶紧将那张纸藏在身后。
“你藏了什么？我瞅瞅？”张铁生立刻来抢夺。
“别，铁生别……！”胡琦想躲闪。
但铁生的力气大，瞬间捏上他的手腕子。
拿过来一瞅，竟然是一张地图。
那是皇姑山的全貌图，画得非常逼真。
“你……弄张地图想干嘛？”
“不干啥，铁生，地图还给我！”
刷！胡琦将图纸抢了过去。
张铁生脑子里嗡一声，明白了。
“你要寻宝？寻找皇姑山的宝贝对不对？”
“我……。”胡琦呆住，想不到会被张铁生一眼看穿。
“当年的皇姑就是个传说，根本没宝贝，你别白费心机了……！”
张铁生觉得他走火入魔。
身为老师，不好好教书，你找得哪门子宝贝？
“铁生，我研究过，皇姑山当初真的有一群皇族隐居在这里，他们带来过大量的宝贝。
你们皇姑山人就是那伙人的后裔，也是守灵人。
只不过你们自己都不知道……。”
“你说啥？守灵人？这怎么可能？”张铁生又吃一惊。
终于明白胡琦来皇姑山的原因。
他真正的目的不是教书，就是寻宝。
在这以前，就把皇姑山从前的历史研究个透彻。
“你想不劳而获？就算有宝贝，我也不会让你挖！本人是村长！”张铁生非常生气。
今天的胡琦让他很失望。
“张铁生，你别阻拦！要不然我对你不客气！”胡琦竟然冲他瞪起眼睛。
“呀呵！敢在我的地盘上撒野？现在就跟我回去！
喜欢教书就教，不喜欢立马滚蛋！！
小样儿，我还治不了你？”
铁生话声刚落，拎起胡琦的脖领子，生生把他送回学校。
大门一关，他怒道：“我告诉你什么是真正的宝藏！就是勤劳，善良！还有锲而不舍的奋斗精神！
这儿的山民都是宝，他们创造出的财富，比任何宝藏都珍贵……！”
老人的肩膀上扛着标枪，挑着三只山鸡，腰里还挂一只兔子。
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那只野兔也有七八斤。
偏赶上赵凯丽跟黄亚楠放学，正准备进去办公室。
“哇！大年叔你好棒！竟然打了那么多野味！”
“是啊，今晚打牙祭，铁生说了，要好好招待你们……。”
“大叔，您可真是个好人！打牙祭喽……！”两个二姑娘馋得口水直流。
“一会儿把巧玲跟铁生叫来，咱们一块吃，我那还有刚酿的米酒！”
杨大年可热心了，他是村里的大师傅。
从前，谁家婚丧嫁娶，需要大锅做饭，都邀请他去。
老人家是烹饪高手。
他立刻卷起袖子，烧水拔毛，剥兔子皮。
张铁生开会完毕，又到田地里转一圈，查看蔬菜的涨势。
赵凯丽在那边冲他呼喊：“铁生——！快来啊！吃兔子喽，吃山鸡喽……。”
张铁生闻听，好像一条找食的小狗子，屁颠颠冲进学校。
杨大年已经将山鸡肉跟兔子肉切成块，丢下锅。
下面用柴火一烧，整个学校都飘起一股香气。
几个青年在旁边口水不断。
等啊等，足足等三个小时，胡琦不乐意了。
“叔，熟了没？这么麻烦？”
杨大年一笑：“你不懂，山鸡肉不好熟，至少要慢火炖两个小时，时间不到会夹生！”
“可我们城里的大师傅，下锅就能弄熟，你是不是厨艺不过关？”
“切！你说的是饲料喂养的鸡，不是野山鸡！”杨大年解释道。
饲料喂养的鸡，当然下锅就熟。
山鸡们整天在山上跑，肌肉发达，特别健壮。
等到晚上九点，老人终于揭开锅盖。
瞬间，香气更加浓郁，沁人心魄。
嗅着那味道，几个人都要陶醉了。
将肉捞起，放在桌子上，杨大年拿出坛子，倒满酒碗。
“来！山鸡肉就酒，越喝越有，干一杯！”老爷子端起酒碗，冲铁生跟胡琦道。
“叔啊！喝得哪门子酒？还是吃肉要紧……哇！好香啊，好有嚼头！”
胡琦根本忍不住，已经抓起一根鸡腿放进嘴巴里。
咬一口，那股香气就别提了。
虽说山鸡肉已经炖三个小时，可还是没烂透。
嚼起来满口流油，最适合年轻人。
锅里碗里也是厚厚一层油。
纯天然的野味就这样，油大，味道好。
饲养场里的鸡，根本没这么浓郁的香气。
赵凯丽跟黄亚楠也吃得津津有味，一边啃一边竖起大拇指。
“地道！皇姑山真好，能天天吃野味……。”
巧玲跟铁生吃惯了山鸡，因此瞧着他们笑。
还城里人呢？没见过世面……。
“铁生，以后俺们是不是天天可以吃上这么好的肉？”赵凯丽问。
“是啊，这两个月，大年叔会帮你们抓山鸡，逮野兔！两个月后，就有吃不完的土鸡，因为我开了土鸡厂！”
“真的？太好了！铁生，你不亏是村长！”赵凯丽跟黄亚楠十分感激。
知道铁生开土鸡厂，一半的原因是为了他们。
“只要不怕胖，使劲吃！我要你们吃得肥肥的，走不动路！这样就会永远留在皇姑山了……。”
“啊？原来你没安好心？坏死了……！”两个二姑娘嗔怪地拧他一下，笑得更开心。
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铁生的心也跟那些花儿一样怒放。
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“菜呀，赶紧长，我俩哥哥等着娶媳妇呢，山民们也需要盖房子，成家生娃……山民的生活，就靠你们改变了……。”
正在喜悦，忽然不好，梯田下一条人影猛地闪过。
张铁生一愣，以为是个贼，立刻慢慢跟过去。
那条人影仍旧是胡琦，正在漫山遍野转悠。
因为伤口没痊愈，他走路一瘸一拐。
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足足跟他两个小时，眼瞅着子夜时分，胡琦还没赶回学校的意思。
“胡大哥，你干嘛呢？”铁生忍不住问道。
“我擦！”胡琦猛地打个冷战，差点没吓死。
“你的伤好了？还没痊愈，在找什么？”张铁生的身影从后面闪出。
“铁生，怎么是你？我……没找啥。”
胡琦赶紧将那张纸藏在身后。
“你藏了什么？我瞅瞅？”张铁生立刻来抢夺。
“别，铁生别……！”胡琦想躲闪。
但铁生的力气大，瞬间捏上他的手腕子。
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那是皇姑山的全貌图，画得非常逼真。
“你……弄张地图想干嘛？”
“不干啥，铁生，地图还给我！”
刷！胡琦将图纸抢了过去。
张铁生脑子里嗡一声，明白了。
“你要寻宝？寻找皇姑山的宝贝对不对？”
“我……。”胡琦呆住，想不到会被张铁生一眼看穿。
“当年的皇姑就是个传说，根本没宝贝，你别白费心机了……！”
张铁生觉得他走火入魔。
身为老师，不好好教书，你找得哪门子宝贝？
“铁生，我研究过，皇姑山当初真的有一群皇族隐居在这里，他们带来过大量的宝贝。
你们皇姑山人就是那伙人的后裔，也是守灵人。
只不过你们自己都不知道……。”
“你说啥？守灵人？这怎么可能？”张铁生又吃一惊。
终于明白胡琦来皇姑山的原因。
他真正的目的不是教书，就是寻宝。
在这以前，就把皇姑山从前的历史研究个透彻。
“你想不劳而获？就算有宝贝，我也不会让你挖！本人是村长！”张铁生非常生气。
今天的胡琦让他很失望。
“张铁生，你别阻拦！要不然我对你不客气！”胡琦竟然冲他瞪起眼睛。
“呀呵！敢在我的地盘上撒野？现在就跟我回去！
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铁生话声刚落，拎起胡琦的脖领子，生生把他送回学校。
大门一关，他怒道：“我告诉你什么是真正的宝藏！就是勤劳，善良！还有锲而不舍的奋斗精神！
这儿的山民都是宝，他们创造出的财富，比任何宝藏都珍贵……！”